第578章 威懾

這顯然也不是完全照著他之前的食譜烹飪的，用孫楣之前的話來說，就是考慮到了季節與產地的因素，進行了靈活的變化。

最終這道菜也拿到了13道合格卡，獨立美食評論家張陽點評道。

「早春碗采用最簡單的烹飪方式，最大限度的保留了食材原本的味道，但這並不意味著這就是將一大堆原始食材粗暴的堆迭在餐盤上。

「相反，參賽者非常注重食材與食材的搭配，力求能夠構建出一種和諧平衡的狀態，在品嘗早春碗到時候我感覺就像是漫步在春天的田埂上。

「能感受到陽光灑落在肩頭的溫度，內心充滿了寧靜與平和，這是一道充滿意境的美食。」

連續兩人以拿到滿分，給其他參賽者帶來了不小的壓力，手上的動作不由也再次加快。

每位評委手頭上合格卡的數量是有限的，越早完成作業的人無疑更有優勢。

相反，到了後麵很可能會遇到評委本人認可這道菜品，但是手上已經沒有合格卡的尷尬境地。

而且當手頭上的合格卡減少到一定程度後，各位評委們每次給出合格卡時也會變得更加謹慎，必然也要考慮後麵還有更優秀選手的可能。

於是原本一些能夠得到合格卡的菜品可能也得不到了。

一旦意識到這一點，一眾參賽選手心中的緊迫感就更加強烈了，很多人鍋鏟都掄冒煙了，在這期間還有人忙中出錯，反而拖累了進度。

從這以後，越來越多的選手完成了自己的作品，其中一些人得到了4張以上的合格卡，也有一些人慘遭淘汰。

孫楣現在倒是有點佩服馬陸了，因為哪怕合格卡一直在減少，但馬陸看起來一點都不著急，還在和她這個已經通過考核的人一起客串主持人。

難不成他還真覺得他的烤饅頭出來後可以輕鬆過關。

懷著這樣的好奇，孫楣終於等到了馬陸的烤饅頭出爐的一刻，不過就在這時，全場忽然又爆發出一大片驚歎聲。

孫楣向主席台的方向望去，發現是首爾魔術師崔俊賢完成了他的作品。

不過出人意料的是他並沒有烹飪他最出名的line表情包係列，而是做了一束玫瑰花，特意用木匣盛放。

看起來就像是真花一樣。

但實際上這朵花從葉子到花瓣，乃至花枝都是可食用的，每個部分都由不同的食材加工而成，就連葉片和花瓣上的露滴都是湯汁。

經過分子料理的球化技術，崔俊賢將這些湯汁包裹成為露滴的形狀。

在食客品嘗葉子和花瓣時，這些湯汁會在口腔裡爆開，創造出全新的滋味。

這道名為鮮花的菜肴毫無懸念的得到了十三位評委們的一致好評。

甚至於後麵足足有三分鐘的時間，沒有人再提交自己的作品。

因為這會和《鮮花》形成一個非常直觀的對比，而剛剛品嘗過鮮花的評委們的胃口也已經被徹底吊了起來。

如果無法匹敵或者至少接近鮮花的水平，恐怕也就很難拿到合格卡。

所以這會兒哪怕有快完成烹飪的廚師，也不想去做崔俊賢的墊腳石。

大家心裡想的都是等彆人先上，過幾輪等到競爭回複-->>