第九百九十七章摸螺螄
當夜石薇就住在了蜀國公主彆業，而蘇油則帶著倆娃回到了石家莊子。
漏勺沒看到媽媽就要哭，蘇油從書包裡摸出一個黃銅鏤絲的金屬球：“漏勺看，爹爹給你帶什麼回來了？”
漏勺立刻被這亮晶晶的東西吸引了注意力，將金屬球在地上一滾，金屬球裡邊的絲簧被內部一個金屬小球在滾動中隨機撥動，發出叮叮錚錚的聲音，讓漏勺興奮地搖搖晃晃追了過去。
蘇油這才偷偷鬆了一口氣，對乳娘說道：“今晚薇兒不會來，就麻煩你了。”
乳娘就是莊子上獨腿張二的婆姨，說道：“沒關係，漏勺都是我在帶，孩子身體壯，讓他玩夠了能一覺睡到大天亮。”
蘇油雖然雜學一堆，但是在這個技能點上完全是空值，隻好望漏勺興歎，讓乳娘來負責。
石薇不在，蘇油便想偷懶，結果自鳴鐘約莫響過五點，兩個孩子就跑到了他床上來。
扁罐直接掀被子：“爹爹起來跑步了！”
王彥弼也拉蘇油的手：“叔叔叔叔不能偷懶，姨媽說你肯定要貓懶覺，要我們看好你！”
沒辦法了，蘇油隻好爬起來，穿好衣服推門又是一個激靈：“又降溫了！”
今天的蘇油覺得自己很爭氣，因為他隻比扁罐他們少跑了一圈半。
跑完步回來，見到八公在家門口那口池塘邊轉悠：“其它幾口塘都上凍了，今天得打魚，全都擠到這口塘來了。”
說到打魚蘇油感覺全身都是勁頭，頓時樂得見眉不見眼：“那等我送扁罐和彥弼上學回來幫你。”
八公笑道：“用不著你，就在出水口那裡下一網，其它塘的魚乖乖就會入網，方便得很。”
“不過這口暖水塘裡有條螺螄青，估摸得有四十來斤，你要是有本事兒將它打上來。”
“哎喲早說啊！”蘇油頓時手癢想要溜號：“我這就拿漁具去！”
“不行！”王彥弼將蘇油攔住：“做操！”
扁罐也幫忙：“今天是老師休沐，我們不用去學校，一會兒你還要好好陪我們玩！”
“好好好……”蘇油隻好妥協，轉眼又批評：“玩什麼玩，功課做完了？”
“我們昨天就做完了！”
“這不對呀這，周末的作業怎麼能和平時一樣呢？”
扁罐倆小子拒絕回答這無理的問題，蘇油被孩子們拉著來到操場上，隻好開始了晨練。
平正盛已經和張二打了幾仗了，現在兩人一人橫騎著一條條凳，張二拿著一根長棗木棍，在教他如何在馬上使用蜻蜓切。
這是馬槊的戰法，蘇油也不懂，不過他知道蜻蜓切的矛頭其實隻讓小石頭耗工半年，而那根黑不溜秋的杆子，卻耗了兩年半才裝配起來。
鍛煉結束才是刷牙洗臉吃早飯，然後就見蘇油取過一個魚簍來：“扁罐，彥弼，我們去暖水溝裡摸螺螄好不好？”
“好！”王彥弼瘋狂鼓掌，這麼好玩的事情，他平日裡隻有看著莊上娃子們做，自己最多在一邊拎簍子的份。
蜀國公主要是知道蘇油正在把孩子往溝裡邊帶，怕不得當場舊病複發。
扁罐倒是隨意，八公從來不管他這些，反而活得健健康康的。
吃過飯一大兩小便來到了引暖水的溝旁邊。
將石板掀開，暖水在溝裡流淌，溝裡有大大小小不少的田螺。
尉氏的暖水是鈣泉，十分的清澈，得是池塘入水口那裡的田螺才長得又大又肥。
一塊大石頭擋住了水道，蘇油準備將它搬開，結果那東西猛然一動，伸出了一個白色的蛇形腦袋。
“我的個去！”蘇油嚇得一屁股坐到了溝裡：“蛇！你們小心躲遠一點！”
扁罐和王彥弼笑得前仰後合：“哈哈哈哈這是玉奴了！爹爹原來是膽小鬼！”
玉奴一點都不怕人，隻是被蘇油打擾了有些不高興，伸出爪子從蘇油濕漉漉的褲腿上爬了過去，然後進入池塘不見了。
蘇油發現現在的玉奴和趙老頭養木盆裡不一樣了，背殼足有鬥碗那麼大，還背上了一背的綠毛，在水裡的泳姿飄逸得很。
“太不友好了！一點不如木客！”蘇油對著水中的綠影揮了揮拳頭：“剛見麵就嚇我一跳。”
水溝裡的水很暖和，蘇油也懶得上岸換衣服了，給倆孩子將衣服紮到腰上：“下來下來，我看到還有個大河蚌！”
這長輩當得，慫恿小朋友下水溝，扁罐和王彥弼對視一眼，都充滿了興奮的神色。
三個人沿著水溝將田螺，河蚌都給收拾到蘇油帶來的一個麻袋裡，足足搜刮了十多斤。
一邊摸螺螄蘇油還一邊給小朋友講解：“烏龜屬於爬行動物，爬行動物到了冬天就會找一個暖和的地方，開始冬眠……”
扁罐從青苔裡摸出一個大田螺，丟進爹爹的袋子裡：“爹爹這話沒全對，我們家玉奴就不冬眠，八公說這是因為它生活在暖水塘裡，感覺不到寒冷，所以也就不會冬眠了，一年能長外頭烏龜兩年的個頭。”
“是嗎？哈哈哈爹爹又錯了，八公是對的，任何事情都有特例。”蘇油化解著尷尬：“玉奴就是烏龜裡邊的特例。”
王彥弼也抓到一個大河蚌：“叔叔，這個要嗎？”
蘇油點頭：“要。”
王彥弼問道：“它也能吃？”
蘇油說道：“當然，兩浙路有一道酒烹河蚌草頭，那滋味能鮮掉眉毛，不過汴京城裡沒人會做，導致河蚌多得不行。”
“不過現在不是時候，得等到三月，苜蓿長出來，恰下嫩芽，就是草頭了，那時候的河蚌最鮮美，一起烹飪，就是一道好菜。”
王彥弼聽得口水都快流出來了，小蘇叔叔說的這些，壓根都沒有吃過。
其實蘇家莊子上好些東西，他以前也沒有聽說過，但是都很好吃，比如胡蘿卜，花菜，高筍，水梨，米花糖，桃片糕……
蘇油見王彥弼饞嘴的模樣，說道：“一會兒給你們做一道田螺，也是很美味的。”
“那河蚌我們放掉？”
“也不用放掉了，可以拿去喂雞，喂鴨子，蚌殼的成分和蛋殼的成分是一樣的，因此雞鴨要生蛋生得好，補充一些蚌殼粉在飼料裡邊，也能長得健壯，愛下蛋。”
一大兩小一邊摸螺蚌，蘇油一邊給他們灌輸知識：“南海日南郡，西漢設有一個象林縣，書上稱為象林邑，後來慢慢簡稱林邑。”
“東漢末年，天下大亂，那裡有個占人名叫區連的，殺害縣令，自稱國王，成為林邑國。”
“後來林邑國就成了占人的一個國家，城池用磚砌成，外麵塗抹上一層蜃灰。”
“所謂的蜃灰，就是用海中的螺貝殼用火燒成粉末，調成泥漿，和我們刷牆用的石灰漿成分是一樣的，這也是當地百姓因地製宜，用那裡特有的材料搞出來的生產物資。”
“其實隻要我們留心觀察，就會發現河蚌裡還有一樣好東西。”
說完將河蚌剖開：“看，貝類在這裡有一層囊膜，如果沙子進到了裡邊，貝殼被沙子磨得不舒服，就會分泌出一種東西將它包裹起來，使之變得圓潤，久而久之，就孕育出了貝殼裡邊的珍珠。”
“來我們挑開它……看，這裡就是河蚌的內層，你們摸一摸，是不是非常的光滑？”
“這一層內層，就叫珍珠層。”
“珍珠本身是藥物，但是因為珍珠非常昂貴，很多老百姓用不起這個藥。”
“但是我們知道了珍珠的成分和珍珠層的成分是一樣的之後，就可以用砂紙將貝類的這一層磨取下來，一樣能夠得到珍珠粉。”
“珍珠粉可以入藥，可以做成你們的娘用的化妝品，這樣就將本來毫無用處隨手拋棄的貝殼利用起來，而不用再浪費珍貴的珍珠了……”
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