《史上最火記錄片，沒有之一。》《舌尖上的中國，超越同時間段所有電視節目。》《央視又賭對了，一部記錄片破4個點收視。》《人民的名義之後，則是舌尖。》舌尖的火爆，完全的超出了業內同行的預料。特彆是那一些原本等著看央視出醜的其他電視台。可是，令他們沒想到的是，這一部美食記錄片不但沒撲街，反而收視大火。更為主要的是，這一部美食記錄片竟然超過了他們電視台同時間段播放的電視劇。這打臉打得。各大電視台一眾大佬有一些羞愧。“他們沒作弊吧？”“一部記錄片怎麼可能這麼火？”“難道現在大家口味變了，連記錄片也變得喜歡了？”記錄片火過電視劇？這恐怕放在任何一個時候都不可能。但現在，這個不可能化為了可能。各大電視台的大佬頭有一些暈。他們感覺有一些跟不上市場的變化。不過，他們搞不清楚，但是，做為觀眾，他們早已為這一部記錄片而沸騰。“這是一部非常特彆又非常有意思的美食記錄片，推薦之。”“美食記錄片能表現什麼，或許之前一渡是怎麼炒菜，怎麼切菜，怎麼調味？但抱歉，我們已經看膩了。但你看過我們吃的食物他到底是怎麼來的嗎？強烈推薦舌尖上的中國。”“自然的饋贈，讓我對自然又一次崇拜。我們的知識來自於自然，沒想到，我們的食物也來自於自然。有哥們明天跟我一起去挖竹筍嗎？”“黃豆酸筍小黃魚，讓我回到了小時候。”“明天來一盤鬆茸的有沒有？”“有，明天一定要嘗嘗鬆茸的味道。”“鬆茸太貴了，我還是買點酸筍吧。”“貴個毛線，貴我也要吃，鬆茸的走起。”這當然不是說說。看了舌尖上的中國，一眾吃貨再也坐不下去。第二天，一大堆吃貨便早早吃床，跑去菜市場，海購了一次。有錢的，當然是鬆茸啦。這種東西他們還沒有吃過呢。雖然這個鬆茸一支就要80塊，但這些吃貨會是付不起80塊的人嗎？不但能付得起，有一些吃貨還硬著頭皮，一連買了10支鬆茸。當然，暫時手頭緊的，鬆茸就算了。但鬆茸算了，其他的也必需吃。黃豆，酸筍，小黃魚，必需走一走。還有魚頭，好久沒有吃魚頭了，也必需來一個。那啥，藕片，也應該的。彆以為這隻是那些吃貨的狂歡。哪怕對於那一些對吃不是特彆計較的，但是，舌尖上的中國一播，一眾大姐大媽在菜市場裡買菜的時候，也不免多買了幾樣。於是。你會看到。全國各大菜市場裡出現了一個很奇怪的現象。鬆茸當天被賣了個精光。魚頭也完全賣空。至於比較多的筍與藕，原本是不可能賣光的。基本上是你想要多少，賣家就能賣給你多少。但今天卻不一樣。在大量大姐大媽的瘋狂購買之下，就連筍與蓮藕都被搶購一空。你以為這就完了。不……在這一些被搶購一空的同時，其他各類菜品也迎來了一波大賣。“嘿，大媽，今天過啥節日，買這麼多菜做啥？”“沒過啥。”“沒過啥也買這麼多菜呀。”“嗬嗬，我也不知道為什麼，今天就是想多吃點。”“那趕情好呀，來來來，大媽，這豬肉要不要？”“行吧，也來半斤。”原本打算吃兩個菜的，今天加到了三個菜。原本三個菜就夠了的，這個時候炒了四個菜。原本四個菜已經是很奢侈的，這個時候5個菜都不嫌多。一不小心，原本堆了不知道多少菜的菜市場，竟然被全部買光……當然，不隻是在線下的菜市場。舌尖的火爆，還反應在線上。在當天晚上舌尖結束之後，天貓與淘寶有關於鬆茸，酸筍……之類的關鍵詞一下子增長到了幾百萬次。幾百萬用戶無比的激動，紛紛在天貓上就此下單。據反應，有一家淘寶店的酸筍僅僅隻在一晚上，便接到了3萬件訂單。這位淘寶小哥當時還以為數據出錯了，一度嚇得不輕。可是打電話一問客服，原來這是真的，更是嚇得全身都顫抖。不過，與這一些忙著買鬆茸的大媽大姐大叔大哥們不一樣，另一些人卻並不準備購買。自己親自做多麻煩呀，還不如去店裡吃。況且自己做不但累，味道也不怎麼樣，哪裡比得上飯店的大廚呢。於是，第二天，從中午12點開始，全國各地大大小小飯店，一下子全部爆滿。哪怕就是一些原來生意不怎麼樣的飯店，當天也是人滿為患，好不熱鬨。彆看這僅僅隻是吃，花費並不大。哪怕就是那一些吃幾百塊錢一盤的鬆茸，消費也並不算多。但是，全國幾十億人口就這麼被舌尖刺激了一下，這加起來的量，那就無比之大了。而且，這還隻是第一天。第二天呢？對於全國所有人來說，第一天要吃，第二天也要吃。不僅第二天要吃，第三天，第四天，每天都要吃。不過，現在一眾吃貨並不是那麼急了。他們在思考一個問題，第二天吃什麼呢？第二天該怎麼樣吃呢？第二天應該吃多少呢？這在以前，從來就不是一個問題，他們也從來沒想過。但現在，他們覺得，有必要想一想了。如何吃是好，吃得香，吃得營養，吃得健康，吃得有文化，還得吃得享受？這是個問題。“舌尖上的中國第二集什麼時候放，等不及了。”“我也想知道，昨天看了舌尖，今天撐死我了，昨天舌尖上麵的所有菜我都吃了。”“哈哈哈，我也是，今天吃了一頓鬆茸，你還彆說，真他喵的香。”“樓上的土豪，竟然吃得起鬆茸，我們這一些窮逼隻能吃酸筍。”“黃豆酸筍小黃魚很好吃的好吧。”“彆說了，期待今天第二集舌尖吧，不知道他講的是什麼？”“講的是什麼不重要，重要的是講什麼菜。當然，還有這一些菜的特色，來源，製作工藝……”搬著小板凳，一眾看客期待著舌尖第二集。對於此，央視沒有令大家失望，舌尖上的中國第二集如期播放。【中國自然地理的多樣變化，讓生活在不同地域的中國人享受到截然不同的豐富主食。從南到北，變化多樣的精致主食，不僅提供了人身體所需要的大部分熱量，更影響了中國人對四季循環的感受，帶給中國人豐饒、健康，充滿情趣的生活……】這一集，講的是：主食的故事。