第233章 涼拌藕丁

生意這麽好的嗎？

張陽有些意外，但也沒想太多，很多網紅店剛開業的時候生意都不差，客流量一個比一個誇張，可等新鮮勁兒過去，很快就會冷清下來。

不過現在有個問題，就是張陽不知道自己該坐哪兒。

好在很快有個女服務員就迎了上來，為他指了條明路。

「什麽，你說讓我去對麵的雜貨店裡買桌椅？」張陽懷疑自己的耳朵是不是出了什麽問題。

「這個不是強製的，先生，隻是建議，您當然也可以選擇在這裡繼續等叫號，等有空位了，我會先留給您的。」何小倩道。

張陽還沒開口，身旁就又有人道，「這位朋友，不嫌棄的話可以坐我這桌，我這兒還有個位置。」

張陽看了眼說話的人，發現是一家三口，他不想打擾對麵，就道，「謝謝，我更習慣一個人吃飯，還是去買套桌椅吧。」

張陽正打算出門，又被服務員叫住了，「等等，先生，雜貨鋪老板就在這裡。」

說完何小倩又提醒汪風，「汪老板，有生意了。」

汪風這才一步三回頭的離開了宇宙無限食堂，張陽跟在他的身後，見他這幅戀戀不舍的樣子，不由也被勾起了好奇心，問道。

「那個什麽貓尿啤酒，真的這麽好喝嗎？」

「當然，我賣過不少飲料，啤酒節也去過好幾個，這麽說吧，沒有一款啤酒能讓我這麽念念不忘。」汪風回憶著昨晚啤酒順著喉嚨滑入時的香醇與絲滑。

「但是起這樣的名字……真的沒關係嗎？」

「你不懂，」汪風道，「越是大師越是任性，而且老外人家不是都有貓屎咖啡嗎，咱們怎麽就不能有貓尿啤酒了？」

張陽本來還想解釋下貓屎咖啡的生產原理，不過後來覺得有點麻煩就放棄了，點頭道，「你說得對，等貓尿啤酒開賣了，我也來嘗嘗。」

「那你記得找老板加個粉絲群。」

「沒關係，我可以多等一陣子再過來。」

「那你可就喝不著嘍。」汪風搖頭。

「為什麽？」

「我也不知道馬總為什麽要這樣做，把賣的好好的菜給下架，但是宇宙無限食堂的確是一周一換菜單，你上周吃過的菜，很可能就再也吃不到了。」

「啊？」張陽這次是真的被驚到了，大部分餐廳都會不定期推出新菜，這屬於正常行為。

因為就算你做的再好吃，菜單一成不變的話，吃的次數多了難免會讓人覺得乏味，這時候就需要新的刺激來留住食客。

但是新菜的研發是需要時間和成本的，尤其越是有名的餐館，對於新菜的要求也會越嚴苛。

而且即便推出了新菜，也不會把舊菜單一口氣全都廢除掉，尤其是那些受歡迎的菜品，這屬於自斷臂膀，會將很大一部分喜歡原先某道菜的食客拒之門外。

這也是為什麽張陽從來沒聽說過哪家餐館會這麽瘋狂，一周一換菜單的原因。

太冒險了，在成本上也不合適。

除非……那家餐館的主廚壓根兒沒有創作瓶頸，而且對自己-->>