第362章 超市；產品

十月的京城，秋意正濃，紅葉滿枝，金葉遍地。

淩晨六點，強大的生物鐘將沉睡中的譚行叫醒。

起床，洗漱，出門，騎著電動車就趕往了附近的嘉禾超市。

他是這家超市生鮮部門主管。

生鮮區包括蔬菜丶水果丶肉類丶海鮮等，需要每天早晨大量進貨，並時刻保持貨架的整潔和新鮮。

迎著清晨有些冷的秋風，譚行抵達門店，開始了一天的忙碌工作。

分揀丶補貨丶清潔丶打包丶檢查貨物，哪裡需要哪裡搬。

說是主管，其實日常工作非常瑣碎。

譚行在心裡嘀咕，「希望這次的幾個新人能多留下來幾個。」

即使嘉禾這樣待遇好的公司，員工的離職率也不低，有時候實在是太累了。

尤其是最近生鮮區的貨物越來越多，客流量也越來越大。

譚行快速在超市穿梭，一排排貨架上的信息快速的從他大腦中劃過。

「牛羊肉到了沒，快點，快點，天氣降溫了，現在賣得正好。」

「標價簽換了沒？今天蔬菜和水果都漲價了，趕緊換！」

「到了3車貨要卸，火龍果丶香蕉丶有機蔬菜都有，來幾個人和我去卸車。」

「快，快，快！動起來，動作要快，姿勢要帥。」

從6點半開始，一直忙到8點開門前，準備工作一切就緒。

此時的超市裡已經煥然一新。

地麵上沒有垃圾，貨架上沒有塵土，乾淨整潔。

新鮮的肉鋪，一排排整齊的蔬菜和水果，所有的商品都保持得非常完美，靜靜的等待著欣賞者的到來。

8點，準時開門。

一開門，即是高峰期，早市的客流量很大，蜂擁而入的客人們推著推車穿梭在貨架中。

「請問你需要什麽」

「好，您慢走~」

不一會兒，譚行就看到肉鋪前排起了長隊。

「嘶~」

「肉的生意每天都這麽好。」

一個排隊的大爺回應他道：「這肉好吃著呢，肉質鮮嫩多汁丶無膻味，一家人怎麽都吃不膩。」

「就是有點貴，錢包遭不住。」

「就是，就是，小夥，我看你們又漲價了，肉在漲，蔬菜也在漲，再漲我可不來了啊！」

「小夥，你們這羊肉和牛肉從哪兒來的呢？」

隻是在旁邊多嘴了一句，排在隊伍後麵的大爺大媽紛紛七嘴八舌的議論了起來。

譚行早就已經習慣了，耐心的解釋著。

「這肉啊，可都是公司在疆省阿爾泰自有的牧場上放養的，全都是以以有機飼養方式培育。」

「一共兩百萬畝的牧場，全是優質的有機草料，不使用化學藥物和激素。」

「這牛羊吃的是有機草，喝的是礦泉水。」

「羊的品種也是公司精心選育的，體質結實，體軀深長，肌肉豐滿。」

「你們看看這羊肉，紅嫩鮮豔，高蛋白丶低脂肪丶肌肉脂肪分布均勻。」

「又是從大西北真空冷鏈空運過來的，這成本賣這價格，絕對是物有所值的。」

一些大爺大媽是老顧客了，但就喜歡聽譚行說這些東西，向他們帶來的同伴證明這裡的食材貴有貴的道理。

而案板上被分割出來的羊肉也確實色彩鮮豔，讓人一看就很意動。

「譚行，譚行，又有一車貨到了，大米丶麵粉和玉米粉，快來幫忙搬！」

「來了，來了，我先去忙了，各位大哥大姐。」

「好叻，他們這兒的米麵也很不錯，包出來的饅頭餃子那可香了。」

「等會去瞧瞧。」

一袋大米壓身，譚行隻感覺這副身子在一周內，又一次承受了他不該承受的重量。

不過沒辦法，誰讓客戶老爺們喜歡呢！

一直忙到早上九點半，譚行才有時間去吃早飯。

叫上兩個新招進來的員工，一行三人來到了超市不遠處的一家麵館。

這家麵館是新開不久的，因為食材都是從超市拿貨，自然也受到了超市員工的長期光顧。

而因為食材好，麵館的口碑也日漸積累了起來。

「老板，一碗羊肉麵。」

「我也一樣。」

「我也一樣。」

老板吆喝一聲：「好叻，三碗羊肉麵。」

譚行看了看消瘦了些的兩個新員工，「老板，再加三份羊肉。」

老板笑得更開心了。

「怎麽樣，累著了吧？」譚行問道，這兩人表現不錯，他是想這兩人長期乾下去的。

其中一名小圓臉員工叫朱曾，說笑道：「彆的不說，就是減肥效果杠杠的，忙的時候一路小跑。」

「我一個月瘦了20斤，唐勇瘦了15斤。」

「確實太累了。」唐勇也說道：「店裡的生意也太好了吧，不管早班還是晚班，這客流量都多得嚇人。」

「原本客流量就不少，這段時間公司在生鮮上的門類增加，口碑爆發，生意又好了不少。」

譚行神秘的道：「上個月，門店有12天的日銷量都突破了20萬元。」

朱曾和唐勇並沒有意識到這意味著什麽。

譚行鄭重的說道：「加油，堅持下去，至少把今年乾完，年底的分紅會超出你們的想像。」

朱曾：「我們也有？」

「人人有份。」

譚行說道：「我在這行乾了這麽多年，哪裡都累，其它行業也有各自的苦衷，但你們要知道，嘉禾在業內的待遇是最好的。」

朱曾和唐勇原本確實有跑路的想法，但這會兒又猶豫了，因為這裡的工資確實給得多，恰好這時候麵來了。

「吃麵，吃麵。」

「講真，公司這有機羊肉確實頂級啊！」

麵還沒吃完，譚行搶先把帳給結了，隨後又回到超市開始了熱情滿滿的一天。

過了中午12點，又回家休息，傍晚6點過又開始了晚班。

與此同時，在千家萬戶的燈火之中，一份份鮮美的食物被端上了餐桌。

有儘享天然營養的羊排，有鮮嫩欲滴的蔬菜，還有搭配的新鮮水果，每一份食物都堪稱精品。

晚上譚行的重點工作是出清，統計庫存，檢查，忙完這些還要在電腦上記錄今日的銷售對比。

今日事今日畢。

不出意外，今天的日銷量又上漲了，整個店裡的日銷量加起來肯定突破了20萬。

等一切都忙完後，他才拖著疲憊的身軀準備回家。

出店時剛好碰見了朱曾和唐勇也在擺弄小電驢，習慣性的給兩人打氣了兩句。

「加油。」

「明天會更好。」

打了聲招呼，譚行騎著電動車駛上空曠的道路，身影在路燈的照耀下拉得老長。

「剛tin喔寒夜類喊雪 piu過，外做狼克留嘚桑窩 piu雲方……」

「滴……滴…」

朱曾和唐勇追了上來，「譚哥，你有沒有想過自己開店？」

大晚上的路上也沒啥人和車，譚行乾脆和兩人並排著開。

「想啊，怎麽沒想過，我還幻想過站在店門口，目送一個個顧客走出視線，然後櫃子裡的錢多的我都愁得慌，但現實情況不允許啊，而且在店裡收入也確實挺可觀。」

「譚哥，你白天睡覺睡得著嗎？」

「隻有我不睡覺，家裡人才能更好的睡眠。」

譚行的電動車竄了出去，一塊磚頭橫亙在路邊，馬路那麽寬，他卻偏壓了上去。

…

又經過快一年的發展，嘉禾超市如今的門店數量已經來到了五十家。

一年擴張了二十家，這個速度既不快也不慢。

不過，在嘉禾超市的領導團隊裡一直有兩種聲音。

以總經理彭書玉為首的，堅決執行老板的主打高端品牌超市策略，也是一直這麽做的。

但也有另一種聲音，以副總董旭為首的，加快在全國各大城市的布局。

周工作會議最後，彭書玉向各部門說了說目前的工作成果。

「50家門店，這個月有半數以上業績都能超過500萬，基本上都是老店，新店的業績增速也很可觀。」

「總體來說，業務在蒸蒸日上，總部也很滿意。」

「各位，還有什麽想說的？」彭書玉笑道：「沒有就散會，現在一天都是大幾百萬的生意，年底衝刺要衝起來。」

「我有個問題。」

剛準備散會的眾人循聲望去，不出意外，依然是董旭。

雖然老板去年否了他的提案，定下了高端品牌的基調，但也沒有一棍子打死。

他依然跳上跳下，卻在這個位置上穩如泰山。

因為集團也有大量的基礎產品需要市場消化，這就是董旭一直堅持的理由。

「食用油這塊，由於把嘉禾糧油踢出了供應商名單，嘉禾超市的食用油一直是空缺的。」

「這是廚房必需品，現在各個店都在反應這一塊對客流的影響挺大。」

「另外，西北的南美對蝦丶三文魚丶龍蝦丶青蟹等產品今年也大量上市了，市場表現異常火爆。」

「天禾的水產部一直在聯係我們，試圖進入嘉禾超市。」

「不過有意思的是，我們在西北大本營居然沒開店。」

「而海鮮的供應，一直都是來自沿海，以及從島國進口，理由是水產部的產品才麵世，沒獲得消費者的認同。」

「不介意多耽誤一點時間吧，給大家看看西北的海鮮長什麽樣。」

董旭拿出一個優盤，自顧的連接起了投影儀。

彭書玉皺了皺眉，卻沒阻止，也阻止不了，董旭給她找事也不是一天兩天了。

不一會兒，董旭就在投影上放起了視頻。

入目應該是一個海鮮批發市場，市場裡人影如織，一片忙碌。

董旭說道：「這是蘭市的海鮮品批發市場，平常海鮮的投放量在30噸/天，節假日50噸/天。」

「天禾水產部在蘭市建立了南美白對蝦養殖場，市場表現特彆好。」

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