第231章 請客
蕎麥丶玉米丶高粱?
陳凡嘴裡念念有詞地走到廣播室,先把廣播機打開,準點開始播放。
隨即拉開抽屜,拿出自己買的那本《農村副業生產知識》,翻看裡麵的內容。
上次請朱浩買了18本書,整本看完的隻有3本醫藥類的書和一本《土法燒陶》,最近才開始看《農村副業生產知識》丶《農村常見養殖》,也是為了搞養殖場,連《建築技術》和《土法草類製漿造紙》都沒時間重點去看,更彆說其他書。
現在葉樹寶向他求助,先不管是真的還是開玩笑,他都要拿出點態度來,到底有沒有辦法,都要給人家一個答覆。
當然,有辦法最好,這樣來來往往,人情關係才會更深。
陳凡先看目錄,尋找有沒有能利用上這些雜糧的項目。
農村有「五業」,分彆是「農丶林丶牧丶漁丶副」。
前麵四種都好理解,最後一個「副業」那範圍就廣了。那是包括了除種植業丶林業丶畜牧業和漁業以外的所有農村生產事業。
還有一種含義,就是農村或農民為農業生產和人們生活服務的附屬生產。比如:運輸丶采集丶捕撈丶狩獵丶農副產品加工丶手工業以及其他不屬於農業的附屬生產。
總的來說,副業之廣,幾乎無所不包。
當然,受限於現實條件,一般常見的農村副業也不多。磨豆腐丶榨油丶熬糖丶竹編丶草編丶木工丶釀造這些就是比較常見的。
釀造?
陳凡按照目錄翻到那一頁,仔細看內容。最常見的釀造產品就是醋丶醬油和酒,蕎麥丶玉米丶高粱都是可以釀酒的材料,大隊部既然有多的雜糧,為什麽不用來釀酒呢?
他拿起書就往下跑,到了大隊辦公室,便看見楊隊長他們一個個地往外走。
陳凡愣了愣,「幾位領導又出去視察?」
「視察個屁,下地!」
肖烈文轉身看了看他,再看看他手裡的書,「乾嘛?不認識字啦?你都不認識,我們這裡肯定誰都不認識,呃……,除非你去找盧四爺。」
陳凡咂咂嘴,「您好歹也是副隊長,上過部隊裡的掃盲班,還會寫毛筆字,能不能表現出有點文化人的樣子。」
肖烈文走到他跟前,「這輩子都跟『文化人』沾不了邊羅。」
說著招招手,拿過他手裡的書,「讓我看看這是什麽,釀酒?」
他轉頭看了看陳凡,「你要釀酒?」
陳凡看向葉樹寶,「葉隊長不是說倉庫裡不少雜糧賣不出去嗎,我就想用那些雜糧釀酒也不錯啊。聽說7隊的老唐會釀酒,請他用這些釀了酒,然後拿到集市上去賣,不就既可以處理完雜糧,也能多賺點收入,一舉兩得,多好。」
葉樹寶嘿嘿笑了兩聲,掏出一支自己卷的煙點燃,笑著說道,「老唐跟我一個小隊的,伱都能想到這個,我們能想不到?
我告訴你,不僅老唐會釀酒,12隊還有一個老侯也會釀酒,隻不過他們的技術不行,隻會用稻穀和麥子釀酒,再就是釀米酒,用彆的糧食釀,就掌握不好火候,不是口味不對,就是喝了頭疼,試了兩次之後,怕浪費糧食,就再也不敢試。」
他說著看了看陳凡,笑道,「要不你試試?」
陳凡嘴角微抽,「隻是糧食種類不同,應該沒有那麽複雜吧?」
葉樹寶兩手一攤,「是不複雜,但是他們不會啊。」
肖烈文將書還給陳凡,背著手說道,「這個糧食不同,它發酵的時間丶酒曲的比例就有區彆。比例和工藝不對,倒不是說釀出來的酒不能喝,主要還是質量差了點,不講究的人也能喝,但要說拿到集市上去賣,那多半賣不起價來。」
張隊長也笑著說道,「最主要的是他們又不缺稻穀釀酒,沒必要去釀這個不熟悉的雜糧酒,砸了自己的招牌。
對我們大隊部來說呢,千把斤的雜糧,也不值得去大費周章,所以這些雜糧到最後基本上都被各個小隊分了去做年豬的催肥飼料。」
葉樹寶走過來,拍拍陳凡的胳膊,笑著說道,「小夥子不錯,態度可嘉,雖然這個主意不怎麽樣,還是要提出表揚。」
 -->>