第十四集婚嫁之禮民間締結婚姻的過程，大抵都要經過相親、定親、迎親等幾個階段。每個階段都有相應的飲食活動。在過去，相親，俗稱“相媳婦。”就是指在正式定親之前，南方派人去看看姑娘，相中了，就會有下文；若沒相中，便停止交往。舉個例子：在浙江東陽一帶，小夥子前來相親，女兒家準備一碗素粉或者麵條相待，雞蛋藏在碗底下。如果女方中意，就用清煮蛋，意思為團圓；反之則讓對方吃荷包蛋。男方如果對姑娘中意的話，就會吃下兩個清煮蛋，其意義為成雙成對；一時確定不下，就吃一個，意義為，另一個荷包蛋，下次來再吃；倘若不中意，則一個雞蛋都不吃。相親後，如果男女兩人的八字相合，便要舉行定親儀式。定親要送“定禮”，也稱“彩禮”。彩禮一送，就便是男女雙方對婚事都認定了。雖然各地的風俗，以及彩禮不同，但一般都有兩件東西：金銀首飾（耳環或戒指）和食品。迎親之時，則是婚姻食俗集中體現的時候。舊時，山東的習俗，新娘上轎子之前都會在口中含一口飯，或者含著一口寬心麵，吐半口，留半口。據說吐得多了娘家富有，留得多娘家窮。另一半則是主婆家的窮富，這往往使得新娘左右為難。新娘下轎之前，泰安一帶先由兩個姑娘“遞手盒”，再遞一包麩子；還要將一把鹽塞在下轎的鞋裡。新娘子手捧手盒，踏著蒙有紅布的方糕走下轎來。取“有福”、“賢惠”及“步步高”之意。總之不敢做些什麼都為了，去得好的意義。扶起恩愛。王府中，胡海正被王妃單獨召見，出來後。柳絮跟**都圍上來詢問情況。“師傅，怎麼樣了。您沒事吧！”胡海捋了捋胡子，來到廚房。柳絮按捺不住的問道：“師傅，到底怎麼樣了？”“**，你去準備雞、鴨、鵝、魚以及禮餅四包。柳絮你去準備，花生，瓜子，桂圓，核桃，還有豬肉。鴨蛋200個。並且在其中而是個鴨蛋上畫上人物跟花卉等圖案。。。。。”柳絮納悶的想著：“鴨蛋200個，好要畫東西在上麵。。。。這是乾什麼啊？”“難道是做迎親的準備？”**笑聲的說道。“是的，王妃剛才單獨召見我，是因為她的表侄子要定親事，所以要我們準備東西。一定要豐盛，有特色。明天晚上男方，跟女方的父母都會來王府。所以一定準備妥當。”“那婚禮在哪一天？”“二十三。”“那不是很快了嗎。還有十幾天的功夫。”廚房中，大家都在忙活著，筠梅這時進來了：“你們這是在乾什麼？”胡海，彎身，達到：“回格格，我們這是在準備婚宴啊。王妃的侄子今晚要來王府吃定親酒。”