健身房廚房。
兩位廚師看著眼前仰著小腦袋看著他倆的小凡,整個人還沒從剛才老板娘的話中回過來神來。
“李,李師傅,你剛有聽清老板娘說什麼嘛?”
“呃……”
一臉懵逼的李師傅撓了撓頭:“如果我沒聽錯的話,老板娘好像說小凡要做醬骨頭,讓我們幫忙看著點。”
兩位師傅對視一眼,一臉不確定樣的對著小凡眨了眨眼睛。
“小凡,李叔叔沒聽錯吧,你真打算做醬骨頭?”
“李叔叔,賈叔叔~”
小凡一臉認真的點了點小腦袋:“媽媽就是這樣說噠,你們沒有聽錯呦。”
不是?
見小凡如此認真的表情兩位師傅人都傻了,要知道他們可是專門被請來做健身餐的。
先不談健身房裡燉肉本來就很離譜,就光說小凡這麼五六歲的年紀竟然揚言要做醬骨頭?
玩呢?
鬨呢?
儘管剛才老板娘已經跟他們解釋過,小凡是從哪兒學會的做醬骨頭,要不是剛才他們在懵逼中沒回過神來,不然非得對小凡媽媽來一句,這你也信?
幼兒園教小朋友們做飯就已經很離譜了,更離譜的是還教的是醬骨頭,而且老板娘還就信了!
兩人平常都不怎麼刷抖音。
他們哪裡知道,桃源幼兒園的小朋友們豈止會做醬骨頭這一道菜,現在會做的菜,都能湊一桌酒席了。
見小凡如此肯定,李師傅有些心疼的瞅了眼上好的豬脊骨。
唉~
可惜了。
“小凡呀~”
賈師傅還想堅持一下:“要不咱整點難度低的,先炒黃瓜嘗嘗?”
小凡一臉天真的眨了眨眼睛:“可是賈叔叔,我就隻會醬骨頭呀,而且我還不會切菜呢~”
自從品嘗到醬骨頭的美味,他可就一直在鑽研這一道菜呢。
那完了。
兩位師傅對視一眼。
“呃,菜都不會切,還怎麼做飯?”
“醬骨頭不需要會切菜噠~”
小凡笑了笑,一想到好吃的醬骨頭就忍不住咽了咽口水,不由的拍了拍手。
“賈叔叔,李叔叔,你們幫我把骨頭洗一下吧~”
話都說到這份上了,兩位師傅也隻能作罷。
眼下還沒到飯點,閒著也是無聊,索性看看小家夥到底能整出個什麼名堂來?
一旦做菜的過程中有什麼問題,他倆至少還能挽救一下。
很快。
兩人清洗完豬脊骨後,又在小凡的指揮下依次下了鍋。
“好啦,李叔叔把火開開煮一會兒吧,等把骨頭裡麵的血水和雜質煮出來後,就可以出鍋啦~”
“呦?”
小凡的話讓一旁的李師傅微微有些驚訝:“可以啊小凡,沒想到你還知道給肉焯水。”
本來他倆還以為下一步小凡就要指揮他們下料了,正準備提醒要焯水呢,誰曾想人家知道這一步。
“當然啦~”
小凡有些驕傲的仰起小腦袋:“園長姐姐教我的時候,我可是很認真的在聽呢~”
“賈叔叔,李叔叔,告訴你們個秘密哦,我們幼兒園的園長姐姐做飯可好吃了!”
見小凡一邊說著,一邊咽口水的小模樣,兩位師傅不由好笑的搖搖頭。
賈師傅不由起了逗一下小凡的心思。
“小凡,那你跟賈叔叔說說,是你們園長姐姐做的飯好吃,還是賈叔叔做的飯好吃?”
這麼熟的關係了,本以為小凡還要客氣一下。
結果誰曾想小凡一聽這話,一臉疑惑的仰著小腦袋。
“賈叔叔,你為什麼要跟園長姐姐比呢?”
“為什麼不能比?”
“因為你會輸的一敗塗地呀~”
噗!
這就有點紮心了。
賈師傅一臉心痛的捂住了心口:“小凡你不是忘了以前是怎麼纏著叔叔給你做好吃的了?”
“沒有忘呀~”
小凡被賈師傅浮誇的演技給逗笑了。
“所以為了報答賈叔叔和李叔叔,小凡決定以後你們想吃好吃的了,也可以纏著我給你做!”
見小凡一臉認真的小表情,兩人對視一眼,不由的笑了笑。
“那算了~”
“你小子還是先把醬骨頭做出來再說吧~”
現在這麼“囂張”,一會兒求到我們的時候可就有意思了。
就在幾人交談之際。
鍋中醬骨頭在沸水的煮製下,也開始往外彌漫出肉香了。
眼看焯水焯的差不多了,小凡連忙指揮著兩位師傅將鍋中的骨頭撈出來瀝乾水分備用。
“下一步怎麼辦?”
做完這一切,兩位師傅一臉好笑的等待著小凡的發號施令。
結果誰曾想,小凡搬過來一個小凳子,小手一揮。
“不用了賈叔叔,李叔叔,現在輪到我出場啦~”
話音一落,小凡就站在了板凳上,見正好方便下料,不由小眉頭微微一凝!
就在兩位師傅一臉懵逼的大眼瞪小眼之際。
下一秒!
小凡動了!
火一開,抄起炒勺就是一勺油加進炒鍋。
緊接著蔥薑蒜,桂皮八角……花椒香葉等各種調味料在他的操作下行雲流水的相繼進了鍋。
彆看他現在連刀都拿不穩,菜都不會切,但做醬骨頭整個過程這段時間他可沒少花時間練習。
整個下料過程的熟練程度彆說跟兩位師傅比了,就連跟小壯那群元老級學生都比不了。
但即便如此。
現在這一刻,在兩位師傅的眼裡,剛才小凡下料的那一幕,足可以稱的上行雲流水!
畢竟他才多大啊!
一兩個星期前,還是個餓了就隻會哭鼻子的愛哭鬼呢。
這怎麼現在?
“我滴個乖乖?”
剛才還一臉懵逼的兩位師傅,此刻眼珠子都瞪圓了。
“李師傅,我,我不會是在做夢吧?”
“應該不是吧,我掐你一下試試,看你疼不疼?”
“啊!疼疼疼,不是,你為了驗證真假,怎麼不掐自己啊?”
“我怕疼,蚊子咬我一下,我都能叫喚半天。”
賈師傅一臉幽怨的搓了搓胳膊上的紅印,眼睛卻死死盯著如同一位魔法師一樣不停揮舞著魔法棒的小凡。
“太誇張了,這麼小的年紀,他到底是如何認清楚那麼多香料的?”
“我也就說呀,認識也就罷了,你看小凡的下料手法,每一味香料的用量都控製的相當好!”
“太誇張了,要知道我像小凡這麼大的年紀還在撒尿和泥玩呢,可你看他?這個醬骨頭不會今天真讓他給做出來了吧?”
正在兩位師傅一臉震驚之際,在小凡將最後一味香料下入鍋中,煸炒產生出來的香味頓時就跟點燃了星星之火一般,迅速在廚房擴散開來。
隨著小凡將骨頭加入鍋中翻炒的那一刻,在鍋底火焰不停的躍動下,幾勺老抽生抽,豆瓣醬仿佛又給這團燒的正旺的大火上加了一把柴。
濃香四溢的肉香,一時間仿佛能吞噬一切!
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