“果照？”李菲菲也是一愣。不過，聰明的她很快就反應過來，這個果照是什麼照。“無恥。”瞪著莫白，李菲菲小聲的罵了一句。“過獎，過獎。”莫白汕汕一笑。“想要本姑娘的果照，行，我給你。如果你能贏了，我不但給你我的果照，而且，我還賠你1000萬人民幣。”“1000萬。”這個數字一出，連莫白也是小小的吃了一驚。“這小娘們誰呀，1000萬說拿就拿。”“就是，我看這妹紙純粹就是坑人的。”“還是果照比較保險一些。”電視機前的觀眾不時說道。“好大的手筆，不過，1000萬，你拿得出來嗎？”莫白說完，這時，邊上一人卻是提醒了莫白一句：“這是李氏集團李吉的女兒。”“原來是李氏集團的公主呀。”莫白恍然大悟。一切真相大白。做為飲食巨頭李氏集團的公主，彆說1000萬了，1個億都能拿得出來。“既然如此，那我們開始吧。”知道對方就是想收購自己的莫家餐館，莫白也不再多說，手底下見真章吧。“等等……”“李小姐，你又有什麼問題？”“我覺得，隻做一道菜恐怕有一些份量不夠。既然加了彩頭，那麼，那我們就用魚做出四道菜，你看怎麼樣。”“行。”沒有拒絕，莫白再一次答應。“那我們就開始吧。”見莫白答應，李菲菲不再多說，前往食材區選擇食材。“我去，這一次賭大發了。”“沒想到這個妹紙竟然是李氏集團李吉的女兒，真正白富美呀。”“難怪一上場說話就這麼囂張。”“囂張又怎麼樣，富家千金，會做什麼菜，肯定輸。”“不不不，這你就不懂了。你要知道，李氏集團是靠什麼起家的，靠的就是飲食。他們旗下的李記飯店，在全國都無比知名。而且據傳聞，這個李菲菲不但冰雪聰明，而且還做得一手好菜，甚至，不在他老爸李吉之下。”“不會吧，這妹紙這麼有才？”“可不是，要不然，你以為這妹紙很傻嗎？”“我明白了。這一次pk，應該是李氏集團看中了莫白家的莫家餐館，或者說，看中了莫白自創的那一道魚香茄子，這才起了收購莫家餐館的心思。”“對。最近莫家餐館名氣暴漲，其他的一些大飯店都受到了影響。雖然李菲菲這麼賭鬥有一些太霸道，但效果還是很明顯的。隻要李菲菲贏下了莫白，不管他們未來能不能收購莫家餐館，對於他們李氏集團都會起到一個巨大的宣傳作用。”“原來如此。”“可是，萬一輸了呢？”“我猜不可能輸。”“為什麼？”“很簡單，既然李氏集團能設這一個局，那就證明他們有著完全的把握。而且，你沒看到，現在連灌名的廠商都成為了李氏集團嗎？”不少精明的看客不時分析說道。“感覺好像大白被人坑了。”“我也有這樣的感覺。”“大白加油呀，虐死這個李菲菲。”“嗯，希望大白能再創出一道驚豔的名菜。”一眾白玉堂弟子亦是緊張的看著。而此時，兩方已經開始。彆看李菲菲隻有十**歲，更是一個妹紙，但是在廚藝方麵，的確是個天才。去鱗，下刀，取出內臟，挖腮……乾淨利索，短短兩分鐘不到，一條魚便處理乾淨。這還沒完，在切魚的時候，更是有其獨到的刀法。每一刀下去都是精準無比，切出來的魚片大小均勻，異常美觀。當然，這還不算什麼。在殺另一條魚的時候，李菲菲還展現了她的絕技：整魚去骨。當這一絕技出來之時，一眾看客看得眼珠子都瞎了。“整魚去骨，這難道就是傳說中的整魚去骨。”“妹呀，沒想到竟然還有這樣的法門，太牛逼了。”“李記飯店，果然不同凡響。”一眾看客何曾看過如此絕技。整魚去骨僅僅隻是一個鏡頭，無數觀眾便喜歡上了李菲菲。畢竟，不是誰人都喜歡莫白。而且，李菲菲還是一個美女，還是一個會做菜的美女，更是一個有錢而且會做菜的美女。這樣的美女，簡直是心目中最為完美的老婆。“好吧，我開始粉李菲菲了。”“以後我要去李記飯店吃飯。”“我靠，昨天還說非莫家餐館不去呢，現在竟然這麼快投降。”“嘿嘿，莫家餐館也就魚香茄子還算不錯，隻是圖個新鮮罷了，哪裡有李記飯店這麼有內涵。”“是呀，看看人家千金小姐竟然都會做菜，更不用說他裡麵的大廚了。”四條魚，不到10分鐘，李菲菲就已全部處理。而再看另一邊的莫白……好吧，莫白連一條魚都還沒殺完。不是莫白的動作慢。而是莫白選擇的這條魚實在是太大了。“好像有二十斤重。”“不，最少三十斤重。”“天呐，莫白要做這一條大魚嗎？”“不知道，從沒看過一條這麼大的大魚。”“不過，這麼大的魚一會怎麼做？”不得不說。雖然李菲菲展現了出了超強的廚藝，但莫白也同樣沒有令人失望。“這小子，果然有一手。”斜眼看了看莫白弄出的這麼一條大魚，李菲菲暗暗說了一句。雖然最後的菜還沒有完成，但一條如此大的大魚，實在是太有噱頭了。不過，這又如何？我會讓你看到，美食不僅僅靠的是噱頭。隻是隨意看了一眼，李菲菲便投入到四道菜的製作當中。彆看李菲菲身材嬌小，但手腳卻是無比的麻利。為了節省時間，李菲菲直接連開四口鍋，分彆加工四條魚。這翻麻利的手法亦令一眾看客暗暗稱奇，對於這位妹紙又是佩服了一成。半個小時，李菲菲所做的四道菜已經結束。“下麵，我們先品嘗菲菲的第一道菜。”既然李菲菲先完成，主持人便先讓一眾評委先試吃李菲菲的菜。“這道菜叫什麼名字？”李菲菲將第一道菜端到評委桌前，主持人便問道。“這道菜叫做美人卷珠簾。”事實上，這其實是一道水煮魚。不過，這個水煮魚與一般的水煮魚又有一些不一樣。在這一道水煮魚的最上麵，卻是用魚翅一根根的排在上麵，仿佛就像一道簾子一樣。“美人卷朱簾，好名字。”“非常形象，也非常有詩意。”“隻聽名字我都要給這道菜打滿分。”聽到這道菜的名字，一眾評委還沒有試吃便已紛紛叫好。“好吃。”“太鮮了。”“一根魚骨頭也沒有，我已經吃了好幾片。”“李記的招牌，果然名不虛傳。”試吃之後，更是一眾讚美之聲傳來。“這道是什麼菜呢？”試吃了第一道之後，這時，李菲菲又端上了第二道。“這道菜叫美人遲暮。”美人遲暮出至於楚辭“惟草木之零落兮，恐美人之遲暮”，比喻時光易逝，盛年難在。這一道菜比之第一道菜更為獨特，李菲菲竟然在魚身上麵雕刻出了一個美人的形狀。雖然這個美人的形狀並不是那麼完美，但卻有七分神視。特彆是當李菲菲念出這一句楚語之時，一眾看客都止不住的鼓掌紛紛叫好。“惟草木之零落兮，恐美人之遲暮，好美的詩。”“這不但是一位美女，還是一位才女呀。”“我的媽，難怪李記飯店雄霸飲食界這麼多年，光是這一道菜竟然這麼有內含，厲害。”“雖然我知道這其實與莫白的珍珠翡翠白玉湯一樣，都是忽悠，但不得不說，忽悠的手段太高明了。”“是呀，這名字一出，整個菜的格局都提上了一成。”眾評委亦是連連稱讚，紛紛試吃。“這道菜叫做美人挽袖。”“這道菜叫做美人含春。”四道菜。四道都是美人。四道都有一個典故。四道菜的典故都是那麼令人佩服。不用說。李菲菲這四道菜一出，不但震驚了一乾評委，也震驚了無數電視機前的觀眾。“我去，大白真碰到對手了。”“四大美人菜，太吊了有沒有。”“沒想到小小幾道菜裡麵竟然這麼有文化，我算是大長見識了。”“完蛋，我有一些擔心莫白了。”雖然比賽還沒有結束。但是，李菲菲超強的表現，卻是令一眾看客無比擔心起了莫白。哪怕剛才他們看到了莫白拿了一條大魚，看上去的確是有創意，但現在來看，似乎大魚除了體形龐大之外，也沒有彆的。如果整個菜也就是這一點看點，那麼，毫無疑問，他們會覺得，莫白可能會輸。“眾評委已經試吃了菲菲所做的四道菜，那麼，我們來試吃一下莫白做的。”這個時候，莫白所做的菜也剛剛做好。“莫白，你還真的做的是整條大魚呀。”看到莫白通過兩人將這一道菜搬了上來，主持人嚇了一跳。剛才他還以為莫白是分開這一條大魚做四道菜呢，沒想到，竟然是整條。不過，這麼大的魚，怎麼吃？而且看起來這條魚也隻是熟了，好像並不是特彆的有味口。“莫白，你這道菜叫什麼名字呢？”試吃之時，主持人對著這一條幾十斤重的大魚問道。“我這條魚不是普通的魚，他是鯛魚。鯛魚的富養價值豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒……等礦物質，至於這一道菜的名字嘛，先保密，大家試吃了之後我再說。”莫白賣了個官子，暫且不說。“看來莫白又搞起了神秘，不過，你這一道菜怎麼吃？”看著這麼一條龐大的魚，一眾評委都不知道從哪裡下手。而一乾電視機前的看客，這會兒也稍稍有一些失望。“看來，莫白真要輸了。”“這條魚也就是體形大而已，除此之外，沒有其他的看點。”“是呀，李菲菲的四道菜，一道比一道有內含，而且又有這麼精湛的刀工，雖然之前我看好莫白，但現在如果讓我投票，我也會投給李菲菲。”“沒錯，說真的，莫白這一次pk如果是在前幾場，說不定贏了，但現在，沒戲。”看著一眾評委不知道哪裡下手有些尷尬的樣子，不少看客亦是歎氣搖頭的說道。“呃，這個，不好意思，忘了剪掉繩子了。”看到大家拿著筷子，吃也不是，不吃也不是，莫白尷尬的說道。“繩子？”“什麼繩子？”一眾評委有一些莫明其妙。不過，當他們看到莫白挑出了綁在魚裡麵的細繩之後，20位評委也算是明白。“原來不是直接吃呀。”“不過，這麼大的魚，肉質肯定很粗，應該味道好不在哪去。”其實很多廚師不是不想做大魚。而是大魚處理起來麻煩，不過，更為關鍵的是，大魚的肉質一向比較粗。雖然看起來不錯，但口感卻很差。莫白其實在一開始挑選大魚的時候，一眾評委都有一些不好看莫白。直到現在，一眾評委亦是如此。不過，雖然有些失望，但不管怎麼說，做為評委，他們還是要試吃的。隻是，就在一眾評委準備在莫白解開繩子，試吃大魚腹部裡麵的魚肉時，一道驚人的圖案卻是令現場所有人都呆住。“這是什麼？”“這魚的圖案怎麼好像是一幅畫麵。”“是呀，好美的圖案。”“我怎麼看起來很熟悉的樣子。”一向很多美食都會經過特彆的擺拚。有的拚成動物的形狀，有的拚成樹木的形狀。正如剛才李菲菲將魚拚成美人的圖案一樣。隻是，不管他們擺出什麼樣的圖案，但看到莫白這一道菜的圖案，卻是深深的震撼了他們。因為，在他們眼中，他們已經認出了這一幅圖案。“中國大陸圖。”是的，這一個圖案，正是中國地圖的形狀。“中國圖。”“這竟然是中國大陸圖。”“天呐，這怎麼可能，這怎麼可能……”隻是那麼一眼，無數看客卻是全體沸騰起來。他們看過了太多的美食。他們也吃過太多的菜係。但是，莫白這一道展現如中國大陸版圖的美食出來之時，內心的震撼簡直無以複加。什麼美人卷珠簾。什麼美人遲暮。什麼美人思春。在這一道中國大陸圖麵前，此前李菲菲的四道菜卻是一點兒也上不得台麵。而這時，莫白也真正說出了這一道菜的名字。他的名字，叫做《真鯛大陸圖》。