確定好彩虹粥後，莫白便開始準備食材。說起來，中華小當家裡麵的彩虹粥並不能算真正的彩虹粥。因為小當家所做的彩虹粥僅僅隻有5色，大家熟悉的彩虹卻有7色。此時，莫白便要將5色補充為7色。米、紅菜、綠豆、南瓜、鬆果、龍眼……外加莫白特彆加入的藍莓與及青色的西蘭花。赤橙黃綠青藍紫，七種食材，也便準備好了。“兩位都已經開始。那麼，忙裡偷閒，我們先采訪下兩位這兩道粥到底有什麼名堂。”主持人李唯一走到了何俊傑處，看著何俊傑砂鍋裡麵正在煮的粥說道：“俊傑，你這一道粥聞起來好香呀，這裡麵的是蝦嗎？”“是的，我們從小在海邊長大，平時吃的也都是海鮮。所以這一碗粥，我選的就是我自小一直吃到大的蝦粥。”一邊攪拌，何俊傑一邊說道。“香味越來越濃了，哎，這裡麵除了放了蝦難道還放了什麼嗎？”“這是我們潮汕人特有的秘方，不過，一般不能說出去的。”何俊傑有一些不好意思的說道。“沒事，沒事，我們是中華美食大賽，可不是要人秘方的大賽。俊傑，我看好你，加油。”采訪完這一邊，主持人李唯一卻是來到了莫白這。“莫白，現在感覺怎麼樣，有沒有壓力。”“壓力有一些，不過還好。”“哎，你這怎麼放了這麼多食材，有菜，有南瓜，還有水果……這粥有什麼講究嗎？”“這個呀，暫時保密。不過，我可以先跟你說，我要做的是一道彩虹粥。”“彩虹粥？”“是呀，就是彩虹粥。”“難道這個粥可以讓我們看到彩虹？”“是的。”莫白點頭。“不會吧，莫白，你在開玩笑吧，粥裡麵怎麼會有彩虹？”“一會大家就知道了。”莫白笑笑不語。主持人更是耐悶。不過，越是耐悶，主持人李唯一也越是好奇。“各位，大家也看到了，剛才莫白在做粥的時候，說出了他要做的粥的名字，這個粥叫做什麼名字呢。說出來，嚇死大家，叫做彩虹粥。”李唯一很是誇張的將彩虹粥給說了出來。同樣，彩虹粥這個名字一出，一眾評委卻是差點笑了出來。“彩虹粥，不會吧，還有這種粥？”“難道彩虹粥裡麵可以看到彩虹？”“或者，這個粥裡麵自帶發光效果？”一眾評委哪怕嘗遍了無數山珍海味，但對於彩虹粥，還真是從來沒看過。當然，大家都以為這是開玩笑。估計也就是名字取得爆炸，但真實與彩虹一點也沒關係。就像之前莫白做的珍珠翡翠白玉湯一樣。哪裡有什麼珍珠，哪裡有什麼翡翠，至於白玉，就是米粒而已。“看來，莫白又開始忽悠人了。”“我也發現。”“不過，不管莫白怎麼忽悠，隻要他能忽悠到我，我就給他票。”“哈哈，上次被他忽悠到了，我倒要看看這一次他還能不能忽悠到我。”一眾評委說是這麼說，但對於莫白所做的粥卻是更為好奇起來。不管怎麼說。莫白這種非主流的美食，的確是很令人眼前一亮。而且，莫白又說出了一個很有噱頭的名字彩虹粥。20分鐘之後，兩人的粥已經做好。“何俊傑，來向大家說說你這粥吧。”何俊傑將滿滿一大碗砂鍋粥端了出來，然後說道：“我這粥叫做潮汕美味蝦粥，主料是米與海蝦，還有一些小碎肉，再加上我們潮汕特彆調製出來的調料，就做成了這一道粥了。”何俊傑哪有莫白有口才。雖然做得粥不錯，但講解起這道粥來，卻是普普通通。不過好在何俊傑的廚藝不錯，粥還沒有端到一眾評委麵前，芬香便已撲麵而來。加sh蝦特彆的鮮味，隻是聞上一聞，便是胃口大開。“20位評委，何俊傑的美味蝦粥怎麼樣，大家一同品嘗。”隨即，一碗大份的砂鍋粥被盛出了20小份，分彆放在了評委的桌前。“嗯，確實好鮮。”“香味非常濃，口感也很棒。”“比在外麵吃的潮汕粥好吃多了。”“不錯，不錯，這粥真鮮。”20分評委一邊吃，一邊不時點頭。不過，現在是淘汰賽，根據規則，他們還得吃完莫白的粥之後才能進行投票。“下麵是莫白。”一眾評委點評完何俊傑的砂鍋粥之後，這時莫白的粥卻是端了出來。“咦，莫白，你怎麼用杯子盛粥？”看到莫白身邊放著20個高腳杯，主持人李唯一很是怪異的說道。“我覺得用高腳杯喝粥很有創意，大家覺得呢？”莫白笑著看向了一眾評委說道。當然，事實上莫白用高腳杯的創意並不是因為高腳杯盛粥比較獨特。在中華小當家裡麵，彩虹粥是一道可以看得見彩虹的粥。就像小當家做的黃金炒飯一樣，直接發光，發亮，閃瞎人的眼睛。不過現實當中肯定不可能有這樣的效果。而為了表現出真正的彩虹粥，莫白便想到了用高腳杯。因為高腳杯透明，食客可以清楚的看到杯中的米粥，同時，高腳杯裝的份量也比較足，隻要將粥中的食材分彆擺放，那麼，他便可以在杯中呈現出彩虹效果。不過，莫白這翻良苦用心，卻又被他人認為是忽悠套路。“莫白這家夥真是夠搞的。”“這家夥又來忽悠人了。”“用高腳杯盛粥，虧這家夥想得出來。”“套路，全都是套路。”“不過，還真是有點創意呢。”一眾評委還沒有吃莫白的粥，但已被莫白逗樂。主持人也是哭笑不得，這家夥，實在太能搞了。“好吧，確實是非常有創意。不過，莫白，你還是來介紹一下你的粥吧。”李唯一繼續說道。“我這個粥呀……”相對於何俊傑隻是隨便介紹，莫白那可是準備了長篇大論。“據本草綱目記載，大米補中益氣、健脾養胃、益精強誌、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉；大米可提供豐富b族維生素，所以米粥具有養胃補脾清肺之功。而也正是因為吸取了米粥養胃的靈感，所以我又在粥裡麵加入了米、紅菜、綠豆、南瓜、鬆果、龍眼……各種食材。”“等等，莫白，你這是在做廣告還是在賣產品？”一眾評委淚流滿麵，打斷莫白說道。“我沒做廣告，也沒賣產品，隻是我這道粥的確是比較有內含。”“那你加入的紅菜，綠豆……這一些是做什麼的？”“彆急，主持人，聽我慢慢道來。”莫白不急不慢，繼續介紹說道。“大家可以看到，我這粥裡麵紅色的是紅菜，它的香味不僅能挑起食欲，同時也能清除體內所有的毒素。綠色的是綠豆，它具有強力的解毒作用，能夠進一步促進身心平衡。黃色的是南瓜，對大病初愈或者是內臟虛弱的人，這是一種營養豐富、非常好的食物。白色的是鬆果，能滋養體內五臟六腑，茶色的龍眼則是能溫潤身體……”劈裡啪啦，從大米到紅菜，從紅菜又到南瓜，從南瓜又到綠豆……最後，連用的水都說是山泉水……就這樣，一碗粥硬是被莫白說了十幾分鐘。如果不是主持人再次打斷莫白，估計還能說的。“妹呀，我算是開了眼界了，一道粥竟然能扯出這麼多的歪道理。”“上次一個普通的湯竟然扯到了朱元章身上，現在好了。一道普通的粥，硬是被他說成比人參粥還珍貴的粥了。”“可不是。不過，關鍵的是人家說的有道理呀。而且，說的我都想吃了。”一眾評委簡直傻眼。主持人同樣也是愣了。“我不管，反正我就喜歡莫白一本正經的胡說八道。”“看，主持人都傻了。”“幸好這次比賽比的不是吹牛，要是吹牛，莫白又要奪冠了。”其他的一些觀眾早已經笑了起來。“莫白，你終於說完了呀。”李唯一吐血不止。這十幾分鐘的介紹，當真是瞎了他的狗眼。哪怕就是身為主持人的他，也沒能這麼會忽悠呀。“呃，說完了。”莫白點點頭，表示介紹完了。“好吧，那各位評委，我們還是先嘗嘗莫白的彩虹粥。不過，先提醒一下大家。大家在試吃的時候，一定不能被莫白剛才的忽悠所左右。”怕評委被莫白忽悠住了，主持人李唯一趕緊補充了一句。不過，李唯一補充之後，莫白突然又想了起來，大叫的道：“慢著。”這一吼，差一些剛準備試吃的幾位評委都嚇得跌倒在地。“我，我，我……”“莫白，你要嚇死人的節奏呀。”“莫白，你到底又要鬨哪樣。”主持人李唯一差點就要暴走，不過身為主持人，他隻能繼續主持節目。“這個，這個，不好意思，忘了跟大家解釋一下我這道粥為什麼叫彩虹粥了。”“哦，我差點也忘了。”李唯一拍了拍腦袋：“對了，莫白，你這道粥怎麼叫彩虹粥呢？好像看起來，你這道粥與彩虹完全沒有關係呀。”指著杯裡的粥，李唯一說道。“這個嘛，隻要一眾評委撕開高腳杯上麵的紙片，大家就知道答案了。”為了保持神秘。也為了一鳴驚人。莫白在高腳杯上麵貼了一層紙片，為的就是不讓一眾評委一下子看出裡麵的門道。而在莫白吩咐大家撕開紙片之時，一道七色彩虹就此出現……