第98章 售之一空(1 / 1)

第98章 售之一空

所有粽子蒸好之後,天也大亮了,打開院門,街上人來人往,熱鬨非凡。

彆野將攤位擺好。

除了砂鍋米線之外,旁邊還有四個爐子,爐子上則是四個裝滿粽子,沒有蓋上蓋子的大砂鍋,此時正冒著騰騰熱氣。

一個行人走到攤位前。

“彆老板,我是昨天下午在你們店裡吃飯的客人,你們說登記名字之後,今天可以來領一個粽子。”

“是真的嗎?”

彆野問道,“你叫什麼名字?”

“張三。”

彆野翻看記名冊,上麵的確有這個名字,於是說道,“我們有四種口味的粽子,分彆是豬肉鮮粽、鹹蛋黃豬肉粽、紅糖粽子和八寶豆粽子,你想要什麼口味的粽子?”

張三沒有立即做出選擇,而是指了指每種口味粽子前麵的小木板。

“這上麵寫的是價格?”

彆野嗯了一聲。

張三彆的字可能不認識,但錢是每天都要接觸的,見的多了便也認識了,當然認得出上麵寫的價格。

“八文錢一個鹹蛋黃豬肉粽?”

“其他粽子也都是五文錢一個!”

“這也太貴了!”

“彆的地方的粽子,一般隻要四文錢一個。”

此時攤位前又來了幾個人。

“什麼粽子這麼貴?”

“往年四文錢一個的粽子,我都舍不得買多了,隻賣五六個回去跟家裡人一起分著吃,你家這麼敢賣到八文錢的?”

“這不是搶錢嗎?”

顧嬈走出來,對客人們解釋道,“鹹蛋黃肉粽,顧名思義,是鹹蛋黃和肉包出來的粽子,我們用的鹹蛋黃,是從賣鹹鴨蛋老板那裡三文錢一個買回來,再自己一個一個把鹹蛋黃剝出來,最後包成粽子,卻隻是在肉粽的基礎上,加上三文錢的鹹鴨蛋成本的錢,連一文錢的手工費都沒有收。”

“所以,鹹蛋黃肉粽八文錢一個很值。”

仍舊有客人質疑。

“鹹鴨蛋三文錢一個我知道,但是,彆人的肉粽隻賣四文錢,你家的肉粽憑什麼賣五文錢?”

顧嬈隨手拿出一個豬肉鮮棕,當著客人們的麵拆開,露出裡麵誘人的色澤,掰開之後,露出中間大塊大塊的肉。

“我們家的粽子,不僅包的大,糯米放的多,調料放的多,肉包的大塊,味道也比彆處好吃。”

“成本高一些,價格自然高一點。”

“你們買一個嘗嘗就知道了。”

講解過後,顧嬈將剝好的粽子給彆野吃,在蒸好之後,顧嬈就吃過一個肉粽和一個甜粽了,這會兒真的吃不下。

彆野三兩口就吃完一個粽子。

眾人看到彆野吃得香,聞著那誘人的味道,忍不住咽了咽口水,光是看著和聞著,的確比他們以前吃過的粽子好吃。

張三聽完顧嬈的解釋之後,心底沒了一開始的不敢置信,心底認同了這些粽子的價格,本著便宜不能少占的心理選了八文錢一個的鹹蛋黃肉粽。

彆野將鹹蛋黃肉粽給他之後,拿起毛筆在記名冊上,張三名字的旁邊畫了一個圈,表示這個人已經領過一次不能再領了。

張三迫不及待地拆開綁著粽子的線,剝開包裹粽子的粽葉,黏糯的醬紅色糯米與粽葉之間拉著誘人的絲線。

低頭咬了一口,裡麵的肉肥瘦相間,油而不膩,鹹蛋黃鹹香略乾的口感,中和了糯米和肥肉的油膩。

等他反應過來,一個粽子已經不知不覺全部下肚。

嘴裡回味無窮。

“太好吃了!”

“我還是第一次吃到這麼好吃的粽子!”

吃了還想吃。

“老板,能不能給我便宜一點,我剛才吃的太快了,還沒有來得及慢慢品嘗,再買一個解解饞。”

彆野看了妻子一眼。

顧嬈大方道,“你也是咱們店裡的老顧客了,而且今天還是第一個來,就當開門大吉,我可以多送你一個五文錢的粽子。”

“不過,你要幫我一個小忙。”

張三高興極了。

“顧老板請說!”

一個小忙換五文錢的粽子,值了!

顧嬈說道,“我們開門做生意快兩個月了,正好現在碰上端午節,就想回饋一下老顧客,想到了送昨日來店裡的客人每人一個粽子,但是,這個想法是下午才有的,因此,上午來店裡的客人,都忘記登記了。”

“你能幫我通知一下其他人嗎?”

張三撓了撓後腦勺。

“我也不知道昨天有誰來過啊。”

顧嬈笑著道,“你隻需要將這個消息傳出去,讓越來越多的人知道越好,隻要消息傳出去了,那些來過的客人,自然就自己來了。”

“不過,為了避免有的人為了冒領粽子,昨天沒來過也說自己來過,來領粽子之前,必須要至少兩個人作證他們昨天來過。”

“那兩個人,也必須是昨天在店裡吃過砂鍋米線的證人。”

張三爽快應下。

“行!”

“再給我來一個豬肉鮮棕,一個鹹蛋黃肉粽,一個紅糖粽子吧,我買回去給家裡人也嘗嘗。”

顧嬈將粽子拿給他,“豬肉鮮棕是送你的,鹹蛋黃肉粽八文錢,紅糖粽子五文錢,一共十三文。”

張三拿著粽子離開之後,陸陸續續又有人沒忍住買。

剛才看著太眼饞了。

真的有那麼好吃嗎?

買了粽子的客人,有的帶回去吃,有的就在攤位旁邊吃,吃過之後,都覺得自己花的錢值了。

“彆老板家的粽子,真的跟其他人賣的粽子不一樣,分明都是肉粽,怎麼就他們家的粽子更好吃些呢?”

“軟糯鹹香,這個味兒我能記一輩子。”-張三認識的人多,很快就將砂鍋米線的老板要回饋老顧客的消息傳出去,昨日來過的客人們三三兩兩地結伴陸陸續續地趕來。

顧嬈負責登記,彆野負責給他們發粽子。

大多數先來的人,都選擇了鹹蛋黃肉粽,五十個鹹蛋黃肉粽的數額很快被分發殆儘,後來的人隻能選擇其他三種口味的粽子。

一個上午的時間登記了一百多個人。

大多數來領免費粽子的人,嘗過味道之後,都會順帶買幾個粽子,因此粽子的生意也格外地好。

一個上午就賣出去將近三百個粽子。

午飯是上午蒸粽子的時候,順便蒸的香菇肉包和白菜豬肉包,配玉米粥和粽子,簡單吃過之後,繼續忙碌。

顧嬈知道彆野的胃口大,也看得出他很愛吃豬肉鮮棕和鹹蛋黃豬肉粽,便兩種口味都給他留了四個,自己隻留了一個豬肉鮮棕和一個紅糖粽子。

酉時不到,所有的粽子售之一空。

(本章完)

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