熟知曆史的朱寅知道,明清是封建專製的頂峰,皇帝喜歡下「密旨」。
所謂密旨,不僅僅在於「秘密下達」,更在於不走正常途徑,繞過聖旨生效程序,直接下達給執行者。
對應的,是臣下秘密上呈的密疏(密奏)。
而萬曆皇帝的密旨,多半是關於金銀和享受的。
辦正事的雖然也有,可更多的還是撈錢丶進貢丶選美丶采辦等事。
會是什麽呢?
朱寅想了想,覺得多半和本次大案有關係。
可是本次大案是海瑞主辦,而且早就奏報朝廷,朝廷已經在督辦了,調子定的很嚴。
是逆案。
按說,南北三法司和錦衣衛在辦的案子,萬曆沒有必要下密旨給田義,
過問本案。
如果密旨一定關係到本案,那多半是關心涉案勢力的財產。
難道是想通過此案,狠狠撈一把?
這才符合萬曆的性格。
畢竟是貪財好貨的萬曆爺,和嘉靖一樣的抄家皇帝嘛,嘗過抄家甜頭的。
而且萬曆抄家的銀子,是從來不入太倉庫的,隻進私庫。
他曾經自得的對心腹太監說:「抄家比支取國庫,更加便利。」
可見其肺腑。
這一次大案,很多江南的官員豪商倒黴,他還不藉此機會,狠狠抄一次家?
他就是個拜金帝啊。
朱寅思索間,卻聽田夫人擔憂的說道:「正兒,你說會是什麽事?莫不是誰犯了事?」
田正的神色也有點凝重,「娘放心便是,爹隻是去領密旨,肯定和咱家無關。」
雖然這麽說,可他也有點誌忘。
謝琅的更是有點花容失色。
也不怪他們擔憂。生殺予奪丶興衰榮辱,都在天子一句話啊。
天威難測,福禍難料。
僅僅從家宴氣氛的凝重,就能看出封建時代,皇權對臣民的威。
寧采薇忽然安慰道:「姑母大人放心,陛下可能是為了稅銀,多半和銀子有關。」
她聽朱寅說過,當今皇帝是多麽貪財的主兒為了錢,他可以不要臉。生一個公主,就敢向戶部要十萬兩的「禮金。公主出嫁,又要戶部幾十萬兩銀子的嫁妝。
然而要來的嫁妝,又不給公主,自己貪了。
他還收取宦官的賄賂。以天子之尊受賄,帶頭破壞國法。
他最喜歡用的手段就是罰俸丶停俸。動不動就找藉口罰款丶不開工資。
甚至,他還縱容太監盜掘古墓,取墓中金寶,連自己的祖墳都挖。結果後世遭到報應,他自己的陵墓也被挖了。
然而他真就是又貪又菜。如此無所不用其極的斂財,最後還是太監拿大頭,他自己卻拿小頭。
這種人對各地太監下密旨,多半就是為了銀子。
「稅銀?」田夫人想了想,撥動佛珠說道:「阿彌陀佛!可能還真是!」
她畢竟是田義夫人,即便不關心朝政,也聽過一些事情。
寧采薇一說,她一回想,也覺得真可能是為了銀子。
當今萬歲爺,是個對銀子上心的。
田夫人頓時鬆了口氣,笑道:
「那就不要管你姑父了,他有皇命在身,額們自己受用便是,毋用等他。」
「今夜是家宴,不用那些繁文節的禮儀,隨意用就是了。」
直到此時氣氛輕鬆下來,眾人才開始吃飯。
朱寅發現,先不說桌上的菜色,單說杯碗盤碟丶壺箸匙算,就已經令人膛目。
筷子每人有兩雙。一雙是象牙箸,色澤月白。一雙是銀箸。
當然有一雙是公筷,但是究竟哪一雙是公筷?
杯子是白玉龍杯,都是和田玉。還有一種很小的瓷盅,極其精美,大概是兩錢的容量。
凡瓷器都是官窯貢品,景德鎮名窯燒製的,件件精美,
就是渣鬥,也是銀器。
光是這一套餐具,怕就是幾千兩銀子。
菜色以秦菜為主,最硬的三道菜,可能是唐宮中流傳下來的渾羊歿忽,
升平炙丶鳳凰胎。
這些唐宮流傳的名菜,如今隻有陝西富貴人家愛吃,江南士紳很少吃了還有明宮中的麒麟脯(不知何物)丶什錦海鮮膾丶東海炙丶西域馬奶丶馬鮫魚脯丶陶莊黃雀主食最引人注目的是荷葉香粳飯。伺餐的丫鬟用素手剝了,芳香撲鼻的放在瓷碗中,都是精致的花形。
點心有貴妃紅丶漢宮棋丶七返糕丶巨勝奴,都是關中名點。
今夜的家宴,主要是秦菜為主。
田夫人親自用銀筷子給寧采薇夾了一塊肉,「薇兒,這道菜你可認得?」
「帶把肘子。」寧采薇也給她夾了一塊,「這可是額們關中名菜哩。」
田夫人道:「今晚這家宴,多是咱們秦菜,你多吃點。」
朱寅和寧采薇這才明白,銀箸是公筷,牙箸是私筷,絕不混同。
大家夾菜也不是夾一次吃一次。
而是先用公筷一次夾好幾樣菜,放到麵前的碟子裡。然後再換了私筷,
從自己的碟子裡夾菜。
朱寅很清楚,唐朝之後,世俗化的宋朝開始興起了共餐製,和分餐製並存。
但與此同時,宋朝也出現了公私雙筷。而且,分餐製仍然是重要宴會的形式。
到了明代,分餐製仍然存在,但一般隻有豪門大宴和宮宴才用。到了清朝,風俗巨變,分餐製才徹底消亡。
雙筷製雖然始於宋代,但普通百姓用的不多。
明朝也是如此。
朱寅吃了幾筷子菜,就有侍女倒酒了。
酒水自然也是好的,都是大內的禦酒滿殿香丶芙蓉液丶蘭花飲,酒香各自不同。
田夫人對寧采薇和朱寅道:「我兒,你們年紀小,不宜多飲,喝兩三盅就得了。多吃菜便是。」
眾人一動箸,就有侍膳的小丫鬟上前,用小刀割開渾羊歿忽的肚子,取出羊肚子中的鵝,然後將一整隻羊羔拎走,隻留下鵝。
田夫人又換了筷子,親自給寧采薇夾了一筷鵝肉,笑道:
「這是額們關中的硬菜了,你年紀小,怕是很少吃。」
「謝姑母大人。」寧采薇笑道。
田正怕母親冷落了朱寅,就給朱寅夾菜。
等到眾人用完了晚飯,菜還剩了大半。根本吃不完。
田夫人對侍女們道:「撤了吧,賞給你們用了。」
侍女們一起道謝退下。
然後立刻有人獻上漱口的茶盅,淨手的銅畫,雪白的鬆棉手帕。幾人一起漱口丶洗手丶擦乾。
田夫人笑道:「雖是家宴,卻是吃的有些油膩了。額們做個小茶會,解解膩,清清口。
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話剛落音,又有兩個綠衣侍女換了茶案,獻上了飯後茶。看那茶盒,卻是一小罐碧澗明月,一小罐蒙頂石花。
至於普通人家都喝不起的西湖龍並,在富貴人家算不得頂級,一般不用寧采薇和朱寅不精茶道,單見那一對茶道少女打開器局,露出的「茶具十六器」,就已屬不凡了。
磁砂茶鉍,宣窯茶盞,茶針是金器,茶漏是玉器,茶匙是紫檀,還有茶台丶茶爐——-件件不凡。
就是那用來烹茶的炭,也是宮裡常用的銀霜寸炭。
兩個少女用火摺子點燃爐火,動作優雅丶行雲流水般的操作各種茶具,
看上去賞心悅目。
不一時,茶跳中就咕咚作響,水氣氙氬,茶香四溢了。
幾隻潔白如玉的茶杯擺上,隨即就鳳點頭的斟茶。
整個過程有條不素,從容不迫。這一套下來,比朱寅和寧采薇自己泡茶喝繁複的多。
來到明朝後,兩人還是第一次看見這麼喝茶的。
謝琅嫣然笑道:「時下這南京,附庸風雅之人極多。那些假茶,以次充好,專騙那些不識貨的。」
田夫人道:「那是沒辦法的事。好茶存世稀少,有口福的畢竟不多。這茶葉五花八門,良不齊,一般人家哪能分出三六九等?還不是全靠奸商一張口?」
寧采薇聞言心中一動。
茶葉是中國的最好,也是個很大的市場,哪怕在後世。
可是後世,華夏的茶葉品牌,卻被西方品牌打的大敗,淪為原材料。
這是因為,茶葉農產品的屬性太濃,沒有完成量化標準,也就難以品質分級。
這也是後世華夏茶道沒落的原因之一:以次充好,市場混亂。
這一點,日本茶道就做的好多了。
如果能利用明朝仍然風行的茶道文化,掀起一場茶品革命,促進茶品的分級量化和商業化包裝呢?
為何茶葉一定要是農產品,而不是作為茶品的原料,進一步加工?
寧采薇心中,有一個商業項目開始孕育了。
這是一個很大項目,很大的夢想,但需要很多錢,也需要市場培養。
寧采薇想到這裡,就仔細品嘗碧澗明月和蒙頂石花的不同,很快就明白了。
什麽是好茶?
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