重回1982小漁村正文卷第775章鮮香烏賊鯗葉耀東飯後進屋跟阿清把賬算了一遍,兩人心裡頭都美滋滋。
“咱家現在有多少錢啊?”
林秀清眉開眼笑,眼底都放著星光,“扣掉買地的,還有前段時間買了一條船的,還有一萬三多了,這小半年賣魚乾咱們又賺了七八千。”
葉耀東也笑眯了眼,“都跟你說了吧,這大船的錢我肯定能掙回來,之前預訂大船的時候,你還擔心手頭的錢不夠,等交完尾款,還要欠債,手頭又沒錢什麼的。”
“是是是,你說的都對,你說啥就是啥,誰讓你是咱家的一家之主?想要怎麼拿主意就怎麼拿主意,想要乾嘛就乾嘛……”
“哎哎哎……好好說話,說著說著咋都變了味呢,咱家一家之主明麵上是我,背地裡,明明是你!”
林秀清看他都瞪眼坐直了身體,連忙笑著上前按住他的肩膀,安撫他,“急啥呀,逗你玩的,本來說的也是事實,咱們手頭現在有一萬三千多,接下去捕撈烏賊還能再掙個幾千塊。”
“這船多了,掙錢確實快,平常捕撈量不大,看不明顯,這汛期就厲害了,每天捕好幾百斤,而且還是烏賊,咱們今年真的要掙大發了。”
葉耀東笑眯眯的摟著她的腰,將她往自己腿上按,然後抱著她,高興的道:“等過兩個月,我再去浙省撈海蜇,再給你大掙一筆回來,下半年再曬曬魚乾,你就啥也不用煩惱了。”
“原本就跟你說了,咱們隻要先付個定金,後麵的尾款8000,不要說咱們當時手頭也勉強夠數,就說沒有,我今年隨便掙掙,都能掙的來。你看對不對?”
“我要是晚一年訂船,到時候交貨時間還得往後推,早點定,明年也能早點拿到手。現在是錢掙到手,又不耽誤收貨。”
“是,你說的都對,但是去浙省會不會太危險了?去年那麼危險,你都沒吱聲,這畢竟是跑彆人的地盤上捕撈了……”
“我們去的是浙閩交界處,其實也還好的,周圍也有很多的閩漁船作業,雖然不太平了一點,但是大家小心一點就好了,高風險意味著高收益,本來乾什麼事都有風險。”
“到時候船多一點,大家相互照應,不住在村子裡,應該也好一點。反正還早,到時候再說,咱們現在手上都有三條船,賺錢速度杠杠的,嗖嗖的,比彆人都快多了。”
林秀清開心的道:“是快多了,感覺跟做夢一樣,想都不敢想,竟然手頭上一下子都有一萬多的存款,還有三條船,兩個市裡的店鋪,還有一條大船,明年也能交付,好多啊~”
“嗯,還有一個小作坊,你忘記了,那也是咱們新安置的產業。”
林秀清噗嗤一下笑了,“就那簡陋的一塊地,隨便用漁網圍起來就是新安置的產業?彆逗了,等啥時候牆砌起來再說吧。”
“你還彆小看了,咱們一年到頭要是都在那裡曬魚乾,得掙多少錢啊?那還不是一個產業了?那可是大產業了。”
“好吧,你說是就是,洗過澡就早點休息吧,夜裡還要出海?”
葉耀東抱著她不撒手,嘴裡嗯嗯啊啊的扭捏著在她脖子上蹭了蹭,“晚一點睡。”
“每天出海都那麼累了,彆想七想八的,早點睡覺,養精蓄銳。我明天去村子裡看看誰家有老母雞賣的,買一隻回來明晚燉給你吃,老太太下午就在那裡念叨了。”
林秀清說著話,又拍了拍他肩膀,讓他放手,“我也要出去忙活,外麵還有一大堆事情等著乾,哪裡能一直跟你在屋裡磨磨蹭蹭,你早點睡。”
葉耀東想說很快就好的……
但是想想這麼說不太好,該被她笑話了,還是算了,這兩天確實也累。
“好吧。”
淡乾烏賊鯗是新鮮烏賊未加鹽晾曬的,鹽乾的烏賊鯗是在晾曬時加入了鹽,這兩種的烏賊鯗是不一樣的。
淡乾烏賊鯗手感比較輕,表麵光滑,保持了烏賊的原味,口感鮮香,缺點是不耐保存。
而鹽乾的烏賊鯗手感重,表麵有鹽漬泛出,鹹度大,必須反複浸泡漂洗稀釋鹽分才能食用。
由於含鹽量高,鹽乾烏賊鯗不易變質,保質期相對長一些。
他們家最近幾天都是淡曬的,因為淡曬比較好吃,一開始為了口碑肯定得淡曬讓人嘗鮮。
後期要是打算大量囤貨的話,可以再考慮鹽乾。
不過,現在人物質匱乏,又喜歡接納新事物,什麼都喜歡嘗個鮮,買回去也不會真的放上許久,除了舍不得吃,舍不穿的老人家。
葉耀東捕撈了一天,第二天因為要送貨,也就沒出海了,讓林向陽先暫時頂上,去一天。
這幾天海上捕撈都挺順利的,很平靜,也沒有不開眼的找麻煩,離開一天去送貨,他也放心。