重回1982小漁村正文卷第621章殺大白鯊魚翌日,葉耀東是被葉小溪的口水糊醒的。
睡得迷迷糊糊時,他感覺臉上濕噠噠的,好像被小狗舔過了一樣。
他迷茫的睜開眼睛,才看到葉小溪正趴在他枕頭邊,跟他大眼瞪小眼,嘴角上的口水都晶亮的拉絲了。
看到他睜眼後,她還笑著露出沒牙的牙床,並且更大一撮口水又掛了下來……
“我的乖乖,你睡醒了?咋這麼乖嘞?一大早就知道親親叫你爹起來啊?冷不冷啊?被子也不蓋。”
葉耀東一大早心就要被女兒給萌化了,笑著將她摟到懷裡,並且將被子拉上來,將她包裹住,隻露了一個小腦袋在外頭,怎麼看,怎麼可愛?
他好像已經忘了,葉成洋小的時候也是這麼趴在他身上,滴了他一臉口水時,他多嫌棄的模樣。
父女倆窩在被窩裡頭玩耍,相親相愛了好一會兒,直到無意中碰到她濕噠噠的尿布,葉耀東才無奈的歎了口氣,坐起來當奶爸,給她換尿布,穿衣服穿褲子,然後自己才穿。
父女倆都穿戴整齊後,他才將孩子抱出了房間,同時也聞到了滿屋子的肉香味。
鍋裡正熬著豬油,滋滋滋的響,滿屋子都飄著香味,兩孩子站在灶台邊上抓耳撓腮的踮著腳尖,伸長了脖子。
“你倆給我站遠一點,等一下油濺到臉上,直接破相了。”
“娘說要給我們吃豬油渣……”
林秀清伸手將兩個撥弄遠一點,“站遠一點去。”
她正用鍋鏟將豬油渣瀝乾油水,放到碗裡遞給倆孩子,“拿去吃吧,小心燙,放著涼一涼先,不然等一下嘴巴燙起泡了,今天啥好東西都吃不了,家裡還買了好多肉呢。”
“知道了娘,我去找阿海哥他們。”葉成湖興奮的端著一小碗的豬油渣往屋外頭跑。
葉成洋邁著小短腿的隻能跟在後頭叫。
林秀清也大喊著讓他小心一點,“碗要是給我摔了,你要給我揍啊。”
“知道了。”
葉耀東抱著孩子瞄了一眼,“熬滿滿的一鍋油,還挺多的,可以吃很久了,正好我去把鯊魚殺了,一會兒裹上紅薯粉放下去炸。”
林秀清瞪了他一眼,“這一大鍋油還不夠炸你那條鯊魚的。”
“你個敗家娘們,那麼一條鯊魚你還想全炸了,霍霍了啊?”
“你想得美!”
“就說嘛,炸一臉盆就好了唄,乾嘛炸那麼多?少吃一點沒關係的。”
林秀清差點沒被他的厚臉皮氣笑了。
老太太也在一旁笑嗬嗬的道:“你少反過來說話,曲解阿清的意思,自己想的那麼美,不說。”
葉耀東將手裡亂動的孩子放到站籠裡,笑眯眯的道:“沒有啊,我也沒想的很美,家裡那麼多大人跟孩子,隔壁的也得分兩碗過去,一臉盆也不多的。”
林秀清斜睨了他一眼,沒好氣的道:“那你還不去殺魚?那麼大條魚,我可不會殺,你要吃自己來。”
“行啊,自己動手,豐衣足食。”
老太太見他拿著刀就要出去了,連忙攔住他,“等會兒,吃完早飯再去殺魚。”
“哦對,我還沒洗臉刷牙。”
他擱下菜刀,先朝桌邊走去,看了一眼都有啥菜配後,才去刷牙洗臉。
桌麵上還有一碗葉母煮出來的豬血,已經沒有熱氣了,應該送過來有一會兒了。
鯊魚的各個部位的魚鰭算是它身上最有價值的了,rb等國家捕撈到鯊魚後,都會專門把魚鰭割下來,然後再把魚扔回海裡自生自滅,因為魚肉對他們來說是沒有價值的。
但是對於海洋中的魚類來說,魚鰭是非常重要的,如果沒有魚鰭的支撐,它們是不能在海裡隨意遊動的。
鯊魚的魚鰭是不可再生的,它們沒有了魚鰭,就相當於我們人類沒有手腳,下場可想而知。
那些被割掉魚鰭就放回大海裡的鯊魚,因為魚鰭處的傷口,會吸引其他的鯊魚過來將它吃掉,所以它們不是被其他同類吃掉,就是會活活餓死。
葉耀東磨了兩下刀,將這條大白鯊幼崽來回翻看了一下後,就將它的背鰭、胸鰭和尾鰭割下,放入提早裝好的一臉盆淡水中浸泡。
大概需要浸泡一天左右。
這條大白鯊幼崽太小了,割下來的魚鰭也就他巴掌大。
這個泡完,第二天還需要晾曬乾,曬乾後還要開翅,後麵還要好幾道工序,挺麻煩的,不過還好,就這麼一隻,就這麼幾個魚鰭,也正好空閒,可以乾一乾。