幾個小時後。
陳北從山裡帶回來的野茶,全部炒製完成。
普通野茶跟千年古樹野茶,分彆裝在兩隻瓷罐中。
“普通野茶炒製殺青後,所得成品茶葉大約四斤左右。”陳北用手捧著瓷罐,掂量著,“從野生千年古茶樹上采摘回來的茶葉,炒製殺青後所得成品就少很多了,還不足三斤。”
說著。
陳北將半罐野生千年古茶,放在鏡頭前展示。
【嘶,這千年野茶每一片都又青又翠,一看就是極品中的極品!】
【這茶葉色澤鮮亮,仿佛是寶石一般,太美了!】
【看這茶葉的形狀和色澤,就知道它絕非尋常之物!】
【這茶葉的香味,隔著屏幕都能聞到,太神奇了!】
【‘總有刁民丶想害朕’:哎!這麼一對比,我家裡幾萬塊的茶葉就是爛樹葉!人比人得死,貨比貨得扔啊!】
“一般來說。”
“新茶剛炒製後,最好將其靜置一段時間,讓茶葉退去火氣,更能激發茶葉的醇厚香氣。但我實在忍不住了,所以我決定先品嘗一番。”
陳北說著。
輕輕撚起一撮茶葉,投入茶壺中。
再從旁邊水缸中取出井水,置於火爐上燒開,將熱水緩緩倒入水壺中。水聲叮咚,清脆悅耳,如同山間溪流在耳邊輕輕低語。
“泡茶,首要之選便是水質。”
“茶聖陸羽,著作的《茶經》中有雲:“其水,用山水上,井水中,河水下。其山水,揀乳泉,石池漫流者上。”換言之,泡茶之水,以山泉水為最佳,井水次之,河水則又次之。我現在沒有山泉水,就用後院的井水代替吧。”
【新茶要靜置?漲知識了,原來還有這一說!】
【陳老爺等不及了,我也跟著沾光,買不起我就看!】
【泡茶的水質這麼講究嗎?以前都是隨便用的。】
【山泉水泡茶最佳?下次試試!】
【‘老茶人’:主播選的井水確實是個不錯的選擇,雖然不及山泉水,但也能保持茶的原味。】
【‘茶癡’:主播泡茶的手法,有行家風範!期待這一壺茶的滋味。】
茶葉與水相遇,仿佛是一場舞蹈。
隻見。
茶葉在水中緩緩舒展,釋放出淡淡的清香。陳北輕輕晃動茶壺,讓茶葉與水充分交融。那香氣漸漸彌漫整個直播間,讓人仿佛置身於深山幽穀之中。
“看,這茶湯已經逐漸顯現出其金黃的色澤,就像初升的太陽,溫暖而明亮。”陳北舉起茶壺,將茶湯倒入旁邊的白瓷杯中。
茶湯在杯中流轉,如同琥珀般晶瑩剔透。
陳北端起茶杯,輕輕啜飲一口,閉上眼睛,仿佛在品味著茶中的山水之韻。
“不愧是千年古樹野茶啊,入口醇厚,回甘悠長,仿佛能帶人穿越千山萬水,回到那片綠意盎然的深山之中。”
他睜開眼睛,臉上露出滿足的笑容。