直播間在早上7點半準時開啟,早早守著的觀眾跟著湧入。
觀看人數直線飆增,人氣按順序依次是:
傅朝、南枝、戚佩兒、謝嶼。
又忽的一跳,排序刷新。
南枝來到了首位。
戚佩兒則落在最後。
……戰況可以說非常焦灼。
不過觀眾的關注點並不在這上麵。
他們通過不同視角,發現了新的場景——
【這裡有點陌生啊,怎麼沒見過?】
【原先的麻將館沒這麼大,這是解鎖了新地圖?】
【那個吧台一看就是戚佩兒的甜品店!?】
【又開餐廳又開甜品店?】
……
昨天嘉賓商量的過程,是在直播結束後。
所以一開始觀眾都看得有點懵。
直到他們通過對話,慢慢得知了當前狀況……
滿屏沉默。
既然店鋪擴張,那麼客人也會隨之增多。
問題是店裡隻有南枝一個大廚。
謝嶼吧,勉強算半個。
這樣一來,南枝必然要麵對更龐大的工作量。
她真的能吃得消嗎?
這是所有直播間觀眾共同的疑問!
除了少數對南枝盲目信任的,大部分彈幕都提出了質疑:
【南枝做菜很厲害沒錯,但她一個人要怎麼撐起這麼大的店麵?】
【欲速則不達,感覺今天將會麵臨新的危機。】
【其實南枝挺穩的,她這樣決定一定有她的道理……】
【彆幫她吹了,南枝又不是神!這下就等著翻車吧!】
【有些人可真是樂壞了,不知道她的最大能力就是逆風翻盤打臉嗎?】
【最近彈幕裡的南枝黑子好多啊,到底怎麼回事?有人下水軍了?】
……
南枝並非全無準備。
此時,她麵前的案板上,擺著一隻光溜溜的雞。
華國吃雞曆史悠久,在各大菜係裡皆有發揮,客家鹽焗雞、川地口水雞、江南叫花雞、雲省汽鍋雞……
而華國的地大物博,也讓優秀食材層出不窮,各有各的好。
譬如海省的文昌雞皮薄骨酥、肉質嫩滑,江省的泰和烏雞富有極高的藥用價值,廣省的清遠麻雞皮下脂肪豐富、煮湯鮮美可口……
可惜南枝都用不起。
她麵前的這隻,是普通的三黃雞。
價格不貴,勝在肉質細嫩、性價比高,很適合南枝接下來要做的這道菜。
她將淨雞的雙翅交叉,自脖下刀口插入,使翅尖由嘴內側伸出,彆在雞背上,再把腿骨用刀背砸斷並交叉,將兩爪塞入雞腹內,以此形成了鴛鴦戲水的姿勢。
“看明白了嗎?”
她問謝嶼。
謝嶼:……
“抱歉,能不能再來一次?”
南枝再次示範。
謝嶼依然看得眼花繚亂。
南枝:“……算了。”
她乾脆指使謝嶼去做其他的事情。
經過這些天的磨合,謝嶼已經能默契領會到她的意思。
基本是南枝說一句,他就能立刻打上配合,兩人堪稱完美搭檔。
南枝手上動作則沒停,快速處理好一批整雞。
隨後將飴糖加清水調和,均勻塗抹在雞身上,晾至半乾。
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