傅朝太過震驚,以至於低呼出聲。
其實,就算他不出聲,大家也在關注他看似“不起眼”的小動作。
戚佩兒在背後悄悄攛掇:
“稱一稱其他的。”
南枝聽了,微微一笑。
索性換了方向,抓來香料放在電子秤上:
“桂皮2兩……嗯,就是100克。”
“甘草100克。”
“草果25克。”
“……”
每每上稱,都是小數點後都是無比精確的0。
某次遇到電子秤反應遲鈍,包括南意在內的其他人,以及所有直播間的觀眾,乃至節目組的導演等工作人員……
他們全部瞪大了眼睛!身子前傾!屏住呼吸!
像極了等待進球的前一刻!
然後……
“哇哦哦哦!準了準了!”
“居然還是0哎!”
“天哪天哪!”
“……”
誰能想到?
南枝連隨手稱個稱都能玩出花樣兒,硬是擺出了表演的架勢!
倒是南枝,從頭到尾淡定,不曾有絲毫的自我懷疑。
——廚神,就是這樣自信。
不過,這一番表演,也讓她的配方大咧咧地曝光在大家眼前。
謝嶼想得最為縝密:
“不需要藏一手?”
南枝邊笑,邊將香料塞進布袋,說:
“不用。”
“對!就算有配方也不可能做出一模一樣的味道!大廚的手感和經驗最重要!”
傅朝恨不得就地化身南枝的代言人,迫不及待地幫忙解釋。
慢了一拍的南意,瞪了瞪傅朝,然後猛力點頭:
“我媽媽最厲害!”
【一寶有點過於可愛了。】
【被淹沒在大人中間、努力冒尖的小嫩芽一一哦!】
【謝導是不是太誇張了,不就是個鹵水配方嗎?有必要這麼緊張?】
【真是站著說話不腰疼,人家現在是開店哎!你當過家家呢?】
【沒錯!剛才的買菜事件還不夠證明開店有多困難、多容易踩坑嗎?】
【你們把我說緊張了!是不是要擔心一下子?】
【那倒不用,傅朝說得也沒錯。同樣一套教材,不見得人人都上燕大?】
……
是的。
到現在,南枝賣關子的神秘菜肴已經揭開麵紗——
鹵味!
這是一道人人皆知、絕對的國民級彆菜肴!
光從大街小巷來的鹵味熟食店,以及時下風行的鹵鴨脖、鹵雞爪就可見得它的普及程度。
就連網上各位專業廚師、美食博主,都會時不時教粉絲煮一鍋鹵水,自己在家鹵一切。
正是因為如此,大家好像都覺得自己能點評一下南枝的手藝,立刻興奮起來:
【我知道知道!我上周才鹵了鴨架!特彆好吃!】
【有點擔心,越是這種菜,越考驗廚師的手藝。】
【南枝:你是在質疑我夜市蛋炒飯之神的水平?】
【炒飯炒得好並不代表一切吧,小心她翻車!】
【彆吵了,你們就沒發現南枝的做法跟彆人不同嗎?】
……
不止觀眾發現了,其他人也發現了。
不過他們有一點比較好的,就是能直接問出口——-->>