離開碼頭沒幾米,李多魚就聞到了熟悉的細粉味道,街邊擺攤的老板喊道:「撈化,撈化啊。」
可這時候的衛生確實真的很差,由於離碼頭很近,老板用來蓋住那些豬肝丶豬腰丶大腸小腸的盤子,都有一兩隻蒼蠅在那偷吃。
蒼蠅多了。
老板就用手揮了揮,把蒼蠅趕走後,然後繼續給大家做撈化。
就在離攤位不遠的下水口,還有幾隻大肥鼠,正在偷吃各種殘渣剩料。
碼頭這邊也是有不少野貓的,可貓的夥食也不錯,寧願去吃那些不好的壞魚,也不想費勁去抓大老鼠。
所以不管是貓和老鼠,在這個碼頭的供養下,都生活的非常滋潤。
來來往往的客人也都習以為常,並不會對攤位上的蒼蠅,還有附近的老鼠特彆的臟,反而覺得這是一種正常現象。
李多魚本想吃個撈化,隨便對付下,可看到一隻綠金屁股的大母蒼蠅在偷吃東西後。
多看了兩眼後,還是放棄了,打算再往前走兩步,看看有沒有稍微乾淨點攤位。
李多魚沿著江邊走了幾步,沒想聽到了熟悉的敲碗聲。
循著聲音望去,果然在不遠的地方看到了賣魚丸的自行車。
那位大爺一邊騎自行車,還能一邊用筷子敲碗,並吆喝道:「魚丸,好吃的魚丸,魚滑,鯊魚做的魚滑。」
雖說阿娘做的魚丸魚滑更正宗,味道更香,可有時候,李多魚對這種街邊小吃,就沒啥抵抗力,他也說不清原因,反正就是喜歡吃。
前世李多魚好像也是這樣的,他那個兒媳婦心血來潮時,就會搞一大桌豐盛的菜。
他卻喜歡不起來,偏偏愛吃樓下便宜的快餐店,可每次吃完後,都會被兒子說,說什麽快餐不健康,都是用地溝油,吃多了容易三高等等。
李多魚正打算上前時,衝出來一群背著書包的小學生,穿著白襯衫丶黑色長褲,脖子上戴著的紅領巾非常鮮豔。
一位小學生停了下來,喊道:「我要五個魚丸。」
大爺笑道:「五個魚丸的話是兩毛,十個魚丸三毛,你要哪個?」
小孩糾結了番,最終說道:「那就來十個的吧,不過我一個人吃不完十個,你幫我分兩個碗,我跟同學一起吃。」
「可以,沒有問題。」大爺接著說道:「不過你們得在這裡吃,不能走遠啊。」
「好的.」
李多魚看著那兩個小孩,這個年代能拿出三毛來買魚丸的小學生,家庭條件肯定不會差。
不過想想也對,畢竟這裡是榕城碼頭,前麵就是中庭街,也算是當下榕城比較有錢的地方。
等大爺給孩子們打了兩碗魚丸後,李多魚上前問道:「魚滑怎麽賣,什麽魚肉做的?」
大爺聽到這聲音後,猛地抬起頭:「我就覺得聲音有些耳熟,都好久沒見到你了。」
李多魚笑道:「最近這段時間比較忙,比較少來榕城了。」
讓李多魚沒想到的是,大爺突然感慨了起來:「忙好啊,年輕人就應該忙點,這年頭越忙,錢就賺得越多,不像我家裡那個,從單位下崗後,就一直賴在家裡了,那麽大歲數的人了,還要我還來養。」
李多魚愣了下,隨後裝傻道:「單位不是鐵飯碗嗎?」
大爺歎道:「什麽狗屁鐵飯碗,都是騙人的,廠子一賣,換個老板,想開就可以開。」
印象中下崗潮九十年代才開始的,沒想到這麽快,現在就開始有人開始下崗了?
可對過來人來說,這並不是壞事,說不定還是個機會,這波下崗潮會促進創業,隻要不是在家裡躺的,說不定都有更好的發展。
現在仔細想來,某位領導還真是有魄力,要是沒他的先破後立,估計就不會有後來的企業遍地開花。
「我這個魚滑可以的,是用你們海邊的鯊魚肉做的,非常的Q彈勁道的,會比魚丸貴一點,一大碗要四毛,不過你都這麽久沒來了,我就收你三毛吧。」
「那就謝謝老板了。」
「彆叫我老板,我可承受不起,叫我老王就可以了。」
大爺打完一碗魚滑後,問道:「是不是還跟上次一樣,蔥花丶胡椒粉丶酸筍都要?」
李多魚點頭:「那肯定的,吃魚滑不放胡椒粉和酸筍就沒那個味了。」
「平常你都很少來,吃倒是很會吃。」大爺認同道:「魚滑放點酸筍的話,味道會變得非常好,也可以掩蓋魚肉的腥味。」
大爺給夾了幾片酸筍到湯裡麵後,隨後將一大碗魚滑遞給了李多魚。
沒想還真是一大碗,可以直接乾到飽的樣子,這碗魚滑隻賣他三毛的話,那大爺應該也沒賺多少錢了。
李多魚試了一口魚滑,緊接著,喝了一口湯,沒錯就是這個味。
有時候,李多魚也覺得很多東西並不是有多好吃,而是它有那種古早味。
這是一種說不清道不明的味道,對華僑來說,這就是家鄉的味道。
可對李多魚來說,更多的是一種對過往的念想啊。
可就在聊天的過程中,李多魚驚奇地發現,原來老王的兒子,早先是在榕城水產聯合經銷公司上班的,甚至還認識安玉良和小林。
可自打被陳元素給收購後,他的兒子,因為工作不到位,陳元素直接讓他卷鋪蓋滾蛋了。
李多魚可不想讓大爺知道,自己也算是個幫手,不然下次來的話,說不定偷偷往碗裡加料了。
李多魚吃飽喝足後,將那個大碗還給了大爺,隨後付了他五毛錢。
大爺本想找他兩毛錢的,李多魚卻已經轉身走了,並朝他擺擺手:「你這個量挺大的,不賣五毛的話,賺不到錢的。」
大爺歎氣道:
「我又沒打算賺你錢。」
李多魚繼續往前走了兩步,鬼使神差就來到了當初那個抓蟛蜞去賣的小女孩家附近。
沒曾想,以前那個破舊的木屋,好像翻新了,一樓還變成了一間店鋪,上麵寫著「乾貨店」三個大字,店雖然小,但賣的東西還真不少。
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