李多魚叫苦連連,可大家壓根就不信,村民都被他騙出經驗來了。
每次李多魚喊窮,說不好賺錢時,就是賺最多的時候。
一些村民私下找了朱秀華,向他打聽鰻魚要怎麽養,結果被朱秀華反懟了一臉。
「我要知道怎麽養,早就自己養了,還會給他打工?」
李多魚回島後,幾乎天天都泡在鰻魚養殖廠這邊。
一個原因是,劉小蘭到預產期了,應該就這幾天時間,李多魚乾脆給陳文超放了個產假,讓他好好陪老婆。
而另外一個原因是,合同簽了後,性質就完全不一樣了。
之前養鰻魚的話,哪怕全死光了,李多魚勉強也是能承受得起,畢竟還有海帶和生蠔撐著,大不了明年再來。
可現在不行了,是有責任的,他必須趕在夏秋之交的「土用醜日」前,把規格為半斤的鰻魚給人家準備好。
島國人將四季用五行區分。
春為木,
夏為火,
秋為金,
冬為水,
而剩下的「土」則放入每個季節交替結束前的十八天裡。
這十八天,則稱之為「土用日」。
也就是說,一年有四個土用,而這十八天,又按十二生肖(子丶醜丶寅丶卯丶辰丶巳丶午丶未丶申丶酉丶戌丶亥)順序劃分。
島國人認為「土用醜日」是最適合吃鰻魚的時候。
至於為什麽?
打了二十多年黑工的李多魚,還真不知道。
隻知道到了這一天,幾乎所有的日料店都會打出土用醜日吃鰻魚的招牌來。
而他作為廚師則會累個半死,一整天都在不停地殺鰻魚丶烤鰻魚。
根據簽約的合同,在土用日前,長崎漁業協會那邊會派船過來把李多魚的鰻魚給運走。
雖說這是組織主導簽下的項目,到時候要真交不出貨的話,那就尷尬了,說不定還得賠償對方的來回船費。
錢不是那麽好賺的。
現在李多魚有些擔心了,畢竟養殖鰻魚真的是一件很精細的事情,搞不好就會全塘死翹翹。
他拿著一張小板凳,坐在池塘邊發起呆來。
白天是看不到鰻魚的。
但卻可以看到一些鰱魚在水麵遊動,這些鰱魚是嘎池塘剛挖好那會,放養進去的。
原本隻是打算用來測試水質,沒想養著養著就這麽大了,現在每條鰱魚有三斤左右。
鰱魚是非常好的混養魚,一般以浮遊植物丶藻類為食的,對控製水體肥度相當有一套。
且鰱魚還是水中的「播報員」,一旦水體含氧低的時候,它們就會抬頭,全部浮在水麵上。
而後世爛大街的玩意,在這個年代可是非常貴的魚類,甚至比很多海魚賣的還要貴,一斤能賣到五毛以上。
而在全國範圍內,海魚的整體銷量還真不一定比這些淡水魚高。
說難聽點,李多魚要不是海邊人,真要搞養殖的話,百分百會選擇鰱鱅和羅非魚。
而這些天,李多魚天天蹲在池塘邊,就是為了觀察這些鰻魚身上有沒有出現小白點。
春季是鰻魚最容易犯病的季節,尤其是一種叫做白點病(小瓜蟲病)的玩意。
在天氣冷的時候,或者梅雨時節,這種病就特彆喜歡找上鰻魚。
而鰻魚一旦得了這種病,身上就會出現白點,同時伴隨著食欲不振等症狀,嚴重可導致大批量死亡。
且最糟糕的是,這種病會傳染,還沒有什麽特效藥,一旦中招了,就隻能頻繁換水,或者祈求溫度快點上升。
好在今年運氣不錯。
李多魚這段時間,每個池塘都有認真檢查,並沒有鰻魚出現白點病。
說實在的,李多魚養了那麽多年鰻魚,從來沒現在這麽認真仔細過。
現在的他,鰻魚每個時間段會爆發什麽病害,他都有考慮到,並做好的對策。
如果這樣還養不好的話,那估計就是媽祖娘娘,不想讓他賺錢太快,否則他很快就會變成一條鹹魚了。
而這段時間,朱秀華同誌很努力在學怎麽養鰻魚,經常時不時就問李多魚一些相關的問題。
「多魚,你這口池塘不養魚,拿來乾嘛用的啊。」
對這個認識了兩輩子的人,毫不誇張的說,李多魚對她熟悉的程度甚至超過了周曉英。
她一開口,李多魚就知道她在想什麽,說實在的,二嫂這人要是不動小心思,那就不是二嫂了。
「那口池塘啊。」
「是我專門用來培養藻類的。」
「藻類是什麽東西啊。」
「是小球藻啊,綠藻啊,矽藻啊,這類的東西。」
朱秀華當場宕機了。
不懂,完全不懂李多魚在講什麽。
「你這什麽藻,我怎麽一個都不懂啊。」
李多魚一本正經道:「海帶也是一種藻哦。」
朱秀華整個人愣了好幾秒鐘,最近確實有很多人勸她偷偷學怎麽養鰻魚。
她還真有些心動了。
可沒想,這麽簡單的一池子水,居然就有這麽多的學問。
這哪裡學的會啊。
不過,更讓朱秀華無語的是,這李多魚從哪學的這麽多亂七八糟的東西啊。
見二嫂呆若木雞的樣子,李多魚忍不住笑了笑,他講的越專業,二嫂估計就聽的越是懵逼。
估摸著,她連藻類是什麽都不懂,水中到底有什麽藻類,這玩意要是沒人點醒的話,根本就不會懂。
當初李多魚也是學了很久,才認識水裡的各種藻類。
而藻類則是水體循環的關鍵,這也是李多魚為什麽要單獨弄一口池塘來養藻的原因。
再加上養殖鰻魚是要經常換水的,可換水太過勤快的話,就非常容易破壞池塘的生態,從而給鰻魚帶來風險。
而這時候,李多魚用來養水的池塘就可以派上用場了,直接從那邊搞點綠水過來,這樣很快就能重新建立池塘生態。
在後世,哪怕是那些連藻都分不清楚的養殖戶,也都明白一件事,那就是養魚之前,要先養綠水。
因為綠水裡的綠藻,不單可以讓池塘很快變綠,從而讓水體看起來沒那麽透明,給鰻魚增加安全感。
綠藻還會吸收池塘裡多餘的氨氮和亞硝酸鹽.
而這些知識彆說二嫂不懂,估計高中畢業的二哥聽了也得頭疼。
也就水產專業的小舅能明白李多魚在講什麽。
就-->>