連吃肉帶喝湯,大口呼嚕著,舒坦無比。

再來上一個發麵餅,一口乾糧一口湯,大冷的天兒裡頭竟是喝上一身汗出來,渾身通透,過癮十足!

大鍋羊湯的提議受到了福管事等人的一並認可,夏明月也以極快的速度開始擺攤試賣,看一看市場反應。

從前的擺攤三人組是夏明月、莊翠和江竹果三人,但近期考慮到江竹果往後要留在夏記這裡長期管理,夏明月有意將自己手中的許多事情放權於她,便讓她將主要精力放在管理夏記之上。

而隻憑兩個人,又要賣羊湯,又要現做燒餅確保口味,難免有些忙不過來,夏明月便打算再找尋一個能夠幫忙之人。

紅蓮見狀自告奮勇,“夏娘子,我可以麼?”

她這段時日跟著莊媽媽和銀巧做事,廚房的事做了不少,自認為手腳麻利,不把活給夏明月落在地上。

“好啊。”夏明月喜歡主動之人,含笑應聲,“不過你擺攤經驗不多,剛開始得多學一學,且擺攤的活也要比你想象中的重上許多,你需得有心理準備才行。”

“嗯!”紅蓮用力點了頭,當晚便對著鏡子,將臉上的妝畫了又畫。

眼角多敷些脂粉掩蓋,再用眉黛在眼角處往下刻意地挑上一挑,讓原本的狐狸眼耷拉下來些許,好看起來不那麼凸出。

待這些都收拾完畢,紅蓮仍舊看著不太滿意。

脂粉敷的太多,顏色也太白,顯得妝容極為厚重,有濃妝豔抹之感,反而更突兀了一些。

紅蓮思索許久,在第二日上街時去街上的脂粉鋪中尋找顏色暗沉一些的脂粉,待買下之後,將整張臉塗的暗沉且略顯蠟黃。

如此一來,原本嫵媚嬌俏的麵容,頓時遜色許多,眉梢眼角處再稍稍裝飾,便看著和諧許多。

紅蓮仔細看了之後覺得頗為滿意,這才吐了口氣。

大鍋羊湯的攤位很快妥當,試營業正式開始,為防止第一日擺攤手忙腳亂,夏明月特地比較早出門準備。

莊翠和紅蓮急忙跟上。

夏明月瞧見紅蓮與尋常頗為不同的麵容時,先是一怔,在想到其用意後,便沒有多言。

各樣食材運到攤位之上,大鍋熬煮羊湯,夏明月則是開始打燒餅。

發麵揉搓到麵團徹底光滑,用打擀杖擀成橢圓形的大片,塗抹上適量的鹽巴和椒鹽,再卷成長條,切成大小合適的劑子,擀成橢圓形的燒餅,依次放入大平底鍋中,直煎烤的兩麵金黃熟透即可。

這般做出來的椒鹽燒餅,鹹香十足,百吃不膩,因著是發麵的緣故,內裡鬆軟喧騰,極其美味。

鍋中的羊湯很快沸騰,即便蓋上了大木頭蓋子,香氣仍舊是順著鍋沿兒飄散了出去。

燒餅的香氣隨著燒餅一個個的熟透,也散發出陣陣幽香,兩樣香氣混合,直引得街上的人忍不住駐足觀望。

在發覺街上多了一家售賣羊湯的攤位,且那攤位上掛著的乃是長洲府城近些時日十分出名的夏記招牌,有些人便到了攤位前。

要上一碗湯,來上兩個燒餅,湯喝完了再續,過癮十足!

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