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海上的天空不知道為何,雲很少。
十月之後的氣候,風就涼了。
釣魚,聊天,等等都是有趣的事情。
但是人更滿足的時候還是胃被滿足的時候。
吃到好吃的,努力快樂的進食,這就是人類最原始的快樂。
人類還不是人類的時候,就掌握了這種快樂。
從基因血脈帶來的。
快樂很簡單,吃飽吃好。
比如有些人抑鬱情緒不好,就會找各種好吃的,覺得這樣就能緩解不開心的情緒,事實上也確實可以,人吃飽了會分泌一種滿足的多巴胺,也是快樂的一種,並不亞於兩人XXX分泌的多巴胺。
如果吃東西不能讓你快樂,隻可能是因為不夠好吃。
因為人的味蕾會很挑剔。
經常吃的,或者苦的,澀的,油膩的,味蕾都會呸呸呸,挑剔的很。
雖然挑剔,一般也會吃下去,因為吃飽了才能活下來也是人類基因記錄的內容。
但是好吃不好吃味蕾是能感受出來的。
人們覺得隨著年長,味蕾會退化。
其實不是,隻是隨著年長,味蕾嘗過的味道太多了,不像是嬰兒,第一次接觸甜,就感覺開心的不得了,第一次接觸酸,會仔細品嘗酸,酸的皺眉。
味蕾如同人生一般已經嘗過太多,很難再輕易感動,或者回應單純的快樂。
就是更難哄了。
不是年紀大了心硬,而是見多了世事人情,已經不新鮮了。
不像年輕人,沒見過世麵,好哄。
所以年紀大要再吃到一個好吃的菜,真的挺難的。
因為見識多,嘗的多。
尤其是位高權重的人,底下的人為了討好你,專門搜羅大廚給你做飯,也不是什麽難事。
就哪怕現在,焦老家中也是有好廚子的。
年紀大的人,口腹之欲淡了,一方麵是身體不允許,隨便多吃一兩口,胃疼喉嚨痛這疼那疼,還有一方麵是吃過了,再沒啥好吃的。
馮浩也不知道這個一道菜加成的好不好吃,好吃到什麽地步。
但是所有菜係中,最耐吃的就是川菜係列了。
辣椒,花椒,油炸一遍,香味曬神仙。
蔥薑蒜下鍋,那香氣炒出來,也是能把人饞蟲勾出來的。
出鍋前馮浩嘗了一下,感覺今天確實是已經手氣爆棚,像是第一次吃好運來小炒店那個老板炒的牛肉,第一口好吃的居然想掉淚。
當然也可能是那天,爸爸剛回去。
跟舍友第一頓聚餐。
好吃,想哭。
至今記得那個味道。
今天嘗這鍋水煮魚的時候,馮浩就再次感受到那種感覺,好吃,想哭。
好吃,但是眼睛酸澀,也可能是被麻辣到了。
而盧教授被彭導養的這麽好,過的一直吃細糠的日子。
看到水煮魚的時候,還想著,馮浩這小家夥,功課還做的挺仔細的,他之前跟焦老助理聊了一下,助理還說焦老最近食欲不行,出來釣個魚,說不定胃口好一點。
這一鍋魚,看著就讓人很有食欲啊。
盧教授喜歡吃辣,但是吃不了太辣。
他剛剛和焦老聊天的時候,沒有見到馮浩,還以為年輕人不耐煩陪他們老年人,去裡麵玩了,他倒無所謂,他不是很苛刻的人,本來邀請馮浩也是來玩的。
沒想到他是去做飯了。
他從一堆辣椒裡撈出一塊嫩嫩的白色的魚肉,咬一口的時候,一種熟悉的味道從他味蕾裡爆炸,炸的他眼睛酸澀。
他剛畢業那會找工作沒有找到。
對人生充滿了迷茫。
不知道自己未來可以做什麽。
稀裡糊塗跟著同學去橫店兼職,不是去當群演,而是去給道具組打雜。
那天劇組沒有拍完,大雨,中斷了,之前還滿滿當當的人,就剩下他在雨中收拾道具,一遍一遍的搬東西,把東西從雨中搬到篷布裡麵。
自己未來就做這些嗎?
這難道是自己想過的生活嗎?
自己有目標嗎?
當時很迷茫,渾身濕透,又累又苦,關鍵還窮。
等做完活,去撿劇組的盒飯吃,還好,還有剩,就是冷了。
肉上的油都硬了。
他找個角落大口大口的吃。
然後有人給他遞過來一份菜。
“新打包的,沒吃過,還熱的。你還是學生吧,吃完趕緊回,這樣要感冒的。”
有點微胖的女士,眼神很溫柔,也沒有問他叫什麽,給了那一盒菜就走了。
打開是一份水煮魚,有辣椒,確實是熱的。
魚片有點辣,他坐在一堆道具裡,吃的淚流滿麵。
那是酸澀的記憶中無法複製的味道。
可是今天,坐在豪華的大船上,入眼是曠闊的大海,桌麵整齊,甚至還有鮮花點綴。
他吃一口,鼻子有那種酸酸的感覺,熏的想落淚。
很好吃。
很接近記憶中的那個味道。
後來去大店吃過水煮魚,米其林,黑珍珠榜,都吃過,蒼蠅館子也吃過,甚至還問了妻子,從哪個店打包的,她說就劇組跟前一排小店,那條街走過去第二家,生意很好,他還特意去吃了,但是居然也不是那個味道。
或許老板換人了?
廚師換人了?
可是沒有想到,這樣的味道,居然重逢了。
好像吃第一塊魚片的時候,就感受到了記憶回溯,就是這樣的,有點辣有點麻,下飯好吃,魚片爽滑,很嫩。
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