第111章 野性的呼喚
炎武聽到這個名字神色微動,之後終於認真打量起眼前的菜肴來。
「野性的……呼喚嗎?」
五金店老板伸手抓起一根還在往下淌血的肉條,「的確,先秦時候就有這種吃法,當年吳國大軍攻破楚國郢都後,吳王闔閭就曾設魚膾宴慰勞伍子胥。
「如今日料丶韓餐丶義大利菜中也有類似的做法,不隻是魚肉,牛肉也有不少,但是……無一例外都會在宰殺時進行放血處理,防止血腥味破壞口感,而不是像你們這樣什麽處理都沒做就端上來。」
「實際上我們是做了處理的,」馬陸打了個響指,「不過多說無益,試過你就知道了。」
「那我就姑且再信你們一次。」
炎武將鮮血淋淋的肉條放進口中,他的舌頭才剛觸到肉條臉色就又變了,下意識的就想要吐出來。
好在還是忍住了,之後便開始咀嚼了起來,而越吃他的臉色就越精彩。
直到一根肉條吃完,他一句話沒有再說,就又抓起了第二根塞進嘴裡,接著是第三根……
吃到第七根的時候,炎武更是猛地一仰頭,張嘴,發出了一聲高亢的狼嚎。
引得路邊的一排電瓶車跟著一起嘀嘀嘀嘀的報起警來,還有不少路人也在東張西望,尋找叫聲的來源。
馬陸也有些意外,「勁兒這麽大的嗎?」
炎武嚎了得有快半分鐘才停下來,喘了口氣,由此可見,他的肺活量還挺好的。
而他嚎完後的第一句話是,「媽的,辣死我了!所以外麵那一層不是血漿,而是你們特製的辣椒醬!!!」
「沒錯。」馬陸道,「刺身嘛,總要有個蘸料的,不過這一次我們將蘸料直接淋上去了,不但更方便食用,而且在視覺上也更加狂野,更契合這次的主題。」
炎武打開保溫杯猛灌了兩大口水,這才又接著道。
「用辣椒做蘸料你們的膽子很大,另外居然也沒有添加其他能壓住野味腥膻味的香料。」
「因為我們的菜名叫做野性的呼喚嘛,當然要最大限度的保留肉類原本的味道了,不止如此,我還特意選用了肉質最粗糙的風行郊狼肉來做刺身。」
「哼,我還以為你們擺這個狼頭隻是為了激怒我呢?」
「當然也有這方麵的考慮。」馬陸的話讓狼人牙根又癢癢了起來。
不過當他聽到後麵那句,「憤怒,也是這道菜的佐料之一」時又露出了若有所思之色。
老實說這道菜對普通人而言肯定稱不上好吃。
它的美味指數隻有★,甚至都比不上宇宙第一吃攤最開始販賣的油炸豺肉餅。
然而在炎武口中的確吃出了不一樣的風味。
作為狼人他已經活了足足兩千多年,而且之前還在不少位麵遊曆過,吃過的美食不計其數,一般的美味很難再打動他。
之前的焰心地龍釀橙好吃歸好吃,但也遠不到讓他動容的程度。
反倒是今天這道野性的呼喚居然逼出了他的狼嚎。
無論是口感粗糲,分量十足的生肉刺身,還是老-->>