第18章 組織

22：35，小吃攤的最後一份炸肉餅賣給了一個加班的男程式設計師。

或許是因為同類相吸的緣故，馬陸都沒起身招呼，看到老王的禿頭那人就不自覺的停下腳步。

周圍其他小吃攤大半都已經收攤，就連河南老哥也在半個小時前下播回家了。

馬陸打了個哈欠，一股疲倦感頓時席卷而來。

由於小吃攤是兩人合夥，他隻負責接待客人不用烹飪，所以沒有那種一個人把所有事情都包了的那麽累。

但是算上外出采購，他也超過24小時沒合眼了，不過看著微信和支付寶上的收入，馬陸又感覺這些辛苦都是值得的。

刨掉拿來做試吃的4份肉餅，還有閒著沒事兒他自己吃掉的4份兒，以及顧客沒接穩掉在地上的1份兒。

開業第一天，一共賣出了141份炸肉餅，一份炸肉餅的售價是18元，所以今天的收入就是2538元。

減去前期買三輪分期的629，多多下單但還沒送到的塑膠袋59.4，買煤氣支出的115，煤氣灶的40，油紙袋的60，買菜和佐料的86，在兩元店花掉的30，以及列印店的3塊錢，剩下的純利潤也有1515.6。

對於純新手來說這個成績無疑已經非常驚豔了，而且馬陸感覺還有不小的提升空間。

回家的時候他繞了點路去取了在閒魚上拍下的900多個油紙袋，隨後洗了個澡，一覺睡到了第二天上午十點。

馬陸推門走出臥室，老王已經開始處理今天要用的食材了，還把需要補充的東西用小圓線傳到了旅人手環上。

馬陸看了眼，對老王道，「今天再加100份，不，乾脆加到150份吧，不然不好聽。」

老王沒問為什麽，點了點頭，然後又更新了下采購單。

這次馬陸隻用了半個小時就把所有配料都買了回來，等老王調肉餡的時候他還去樓下的列印店取回了重新訂做的招牌布。

馬陸本來想叫「宇宙第一炸肉餅」，但是考慮到不會一直賣炸肉餅，後麵肯定還要上架彆的菜式，就又改成了「宇宙第一小吃攤」。

還在下麵加了四個小字——限時供應！！！

簡單的白底黑字，沒有背景圖，一共花了馬陸38塊錢，之後他把舊的撕下來，把新的用膠水粘上去。

等他忙完這一切老王也把食材都備好了，兩人再度騎上三輪出發，但這一次目標卻不再是郭家莊。

雖然地鐵口處的人流量還可以，尤其是上下班高峰時，然而昨天一百五十份賣起來都有些吃力，今天再翻倍後就算還有些老顧客回購，大概率也是賣不完的。

而且地鐵口的客流隨時間的變化過於明顯，忙的時候忙到飛起，過了高峰期又經常很長時間一份也賣不出去，白白浪費時間。

之前在寫字樓遇到那些抱團的小攤販點醒了馬陸。

人，終究是要有組織的，最好還能在自己熟悉的地盤上活動。

於是這一次馬陸帶著老王回到了母校。

畢業典禮上，來自經管係的畢業生代表陳夢婕同學曾經說過

——今日母校哺育了我們，來日我們也必將反哺母校。

馬陸深以為然，並且已經先陳夢婕一步將她的號召付諸行動，在西門外找了片空地，紮起小攤。

學校食堂的穩定發揮造就了這附近一-->>