第14章 哢嗞哢嗞

等馬陸回到出租屋，老王已經處理完一隻雙頭豺，剝下皮毛，去掉內臟與骨頭，剁成了肉餡兒。

他接過馬陸遞來的塑膠袋，看了一眼，便又轉身回到廚房裡。

馬陸在沙發上坐下，掏出手機上論壇和網友抬了會兒杠，不知不覺就過去了二十多分鐘。

這時候他聞到了一股香氣，馬陸吸了兩下鼻子，本來就空空如也的肚子這下更餓了。

他再也坐不下去，起身也走進了廚房，恰好看到老王將一塊兒肉餅從油鍋裡夾出來。

那塊兒肉餅被炸的金黃，離開油鍋的時候還在發出滋滋聲，控過油後老王將它盛在一隻空盤子裡，旁邊放上切好的甘藍，再擠上檸檬汁，最後淋上半勺特製的番茄醬。

馬陸早就迫不及待了，翻出吃外賣剩下的一次性筷子，夾起肉餅，放在嘴邊使勁吹了兩下，隨後一口咬下。

麵包屑裹成的外衣帶來了酥脆的口感，在牙齒間哢嚓作響，同時也鎖住了肉餅裡的水分。

隨著封鎖被打破，肉汁如同決堤的洪水即刻噴湧而出，濃鬱的肉香霎那間彌漫了整個口腔。

豺肉製成的肉糜相比於豬肉更加筋道緊致，嚼起來也更有滿足感，但也難免會讓一些人覺得肉質偏硬，然而馬陸吃下去卻沒覺得費力，反而還有點脆，回味中還帶著一絲甘甜。

「啊，是蓮藕，原來你讓我買蓮藕是用在這裡的？」

「還有洋蔥。」老王道。

「難怪肉腥味也沒有了，而且檸檬汁的搭配也很讚，減輕了不少炸物的油膩。」

馬陸一邊說著一邊又咬下了第二口，接著發出了一聲輕咦。

但是這一次他已經顧不上說話了，隻是一口接著一口，迅速消滅了盤子裡的肉餅。

之後還不滿足，又把一旁的甘藍也給吃了，意猶未儘的舔著嘴巴，「這個醬汁是怎麽回事兒，為什麽我感覺澆上以後肉餅的風味更濃鬱了？」

「因為我在裡麵加了肉湯，用雙頭豺的骨頭熬的，不過時間有點短，最好能再煮上一天一夜。」

「原來如此，那我吃了以後還想再吃應該就是番茄的功勞了吧。」馬陸放下筷子，發出一聲滿足的歎息。

「這是我吃過最好吃的肉餅了，這樣都才隻有★☆的美食指數，那後麵星數更多的東西又該有多好吃。」

「想要吃到美食指數更高的美食，需要收集更高品質的食材，或者提升我的廚師等級，進一步挖掘激發食材的潛力。」老王答道。

「知道了知道了，我會好好找的。」馬陸勾住老王的肩膀，「不過現在還有更重要的事情。」

「什麽事情？」

「油炸豺肉餅的好吃完全超出了我的預期，我覺得我們應該立刻出攤，讓更多的人品嘗到這份美味！」

「可是開店前的準備工作不是還沒做完嗎？」

「嗯，我來想辦法，總之，你先準備100，不150份肉餅的原料吧。

和老王定下第一天的營業目標後，馬陸又吃了一個油炸豺肉餅，這才開始乾活。

他先往冰箱冷凍室裡丟了幾瓶礦泉水，然後在閒魚同城花40塊錢淘了個二手煤氣灶，說服對麵的老哥送了他一根連接-->>