第357章 打開市場
雖然生意沒談成,不過趙經理還是極儘熱情地挽留他們,在公司小食堂吃了頓招待餐。
本來葉樹寶心情不好,想著趕緊去找下一家,不想吃這頓飯。
奈何趙經理實在是熱情,再加上陳凡在旁邊給他遞眼神,便還是留下來,吃了這頓午餐。
哪怕陳凡心裡清楚,趙經理不肯采購盧家灣的雞鴨鵝,多半是為了出口氣,否則以水運公司的體量,食堂每天隨隨便便就能消耗十幾隻鴨子,還需要拿規矩來推脫麽。
可他卻沒法挑明。
當初是自己不給他們麵子,如今他們就不給盧家灣麵子,至於邀請張文良和張覺民過來講座的人情,早就已經通過禮物還掉了,自然談不上欠人情。
一報還一報,這才是真正的「禮尚往來」。
但是不得不承認,這位趙經理真是搞公關的一把好手,表麵功夫做得是滴水不漏,接待上更是麵麵俱到,誰來了都挑不出毛病。
一頓飯有肉有魚有菜有酒,夥食還挺好,堵的葉樹寶無話可說,還真以為他辦不到。
以至於從水運公司出來的時候,他還在感慨,「也就是現在日子好過了一點,允許各家各戶養雞養鴨,要是兩三年前,那時候每家養雞不能超過3隻,各個單位到處求著找肉吃,我這幾萬隻雞鴨鵝,哪還用得著出來找銷路,坐在家裡就能把錢收了!」
「嗬,那時候也要你有幾萬隻雞鴨鵝啊!人家不能養,就你能養?」
安全在一旁笑道,「你也說了那是幾年前,前年吃豬肉還不用肉票呢,拿著錢隨便買,食品站的豬都賣不完。」
張文良此時顯得有些沮喪,「唉,你還說豬肉賣不完,第二年就買不到了,連各家各戶的雞鴨都被搶空,那時候好多人去買雞苗鴨苗養著。
這兩年又輪到了豬肉拿票買,雞鴨連肉票都不用,花錢就能買,熱一陣冷一陣的,都搞不清楚到底哪年缺肉丶哪年不缺肉。」
陳凡走在他身邊,輕聲笑道,「想知道哪年缺肉哪年不缺肉還不簡單。」
張文良立刻轉頭看著他,「你會算?」
陳凡笑道,「也不是算,而是簡單的推測。上級政策收緊,剪尾巴的時候就缺肉,上麵放寬鬆,允許生產隊和家庭搞副業,甚至還給與養殖獎勵的時候,就不缺肉。」
聽到這話,張文良也反應過來,「所以今年允許搞副業,那養雞鴨的人就多,各個單位也就不愁買不到肉?!」
陳凡輕輕點頭,「沒錯,就是這樣。」
葉樹寶在一旁愁眉苦臉,「我不管他們好不好買肉,我隻管怎麽快點把這些鴨子和鵝賣出去,而且要儘快,因為再過一個多月,雞子也都長成可以出欄,這一茬接一茬,要是積壓在手裡,可就虧大了。」
張覺民也點頭附和,「最關鍵的是,養殖的數量增加之後,家禽感染流行病的風險也會大大增加,這方麵不能不考慮到。」
葉樹寶和張文良附和著點頭,「就是嘛。」
安全看了看陳凡,若有所思地問道,「小陳,你有什麽辦法沒有?」
剛才他就看陳凡一直老神在在,似乎一點也不擔心,他心裡就想著陳凡是不是有什麽其他辦法。
這話一出,葉樹寶3人也眼巴巴地看著陳凡。
陳凡卻不以為意地笑了笑,「辦法肯定有,不過呢,先不著急,縣裡二十幾家單位,現在隻跑了一家,把剩下的跑完再說。」
聽到這話,葉樹寶當然不肯走,沒好氣地說道,「我都要急得跳腳,你還在賣關子,還不快點說。」
安全也哭笑不得地指著他,「這都什麽時候了,你還不把話說清楚,非要急死我們是吧。」
陳凡看他們急得直冒火,隻能無奈地兩手一攤,「行行行,我先說。」
隨即指了指不遠處路邊的大樹,「那裡涼快,去那裡說。」
幾人快步走過去,到樹蔭下站著,一陣涼風吹來,心情也稍微舒爽了些。
陳凡看看大街上來來往往的行人,呼出一口長氣,這才說道,「不是我要賣關子,隻不過現在盧家灣一窮二白,連幾十塊錢都湊不出來,後麵的辦法說了也沒用,必須要先賣出去一部分鴨鵝,湊夠本錢之後,才能進行下一步。」
葉樹寶愣了愣,看著他問道,「還要投錢?」
現在盧家灣欠著大幾千的種苗錢外債,另外還從獸醫站買了好幾百塊錢的藥,用來給禽畜預防疾病丶以及留著備用治療,再加上其他投入,生產隊帳上早已隻剩下一點零錢。
如果要繼續投錢,那可真是有心無力了。
可是,投錢做什麽呢?
陳凡點點頭,打著手勢說道,「是這樣,我在南湖鎮上看過,菜市場裡的雞子是1塊1一斤,鴨子是5毛,鵝是1塊錢,這些都是活禽的價格。這個價格是菜市場規定死的,咱不能瞎降價往外賣,對不對?」
葉樹寶點頭,「對。」
菜市場的肉菜價格由「物價委員會」來確定,最早在52年的時候,商業部就設立了物價局。然後在57年,從省到專區丶市縣各級又分彆設立了地方「物價委員會」,負責統一管理物價。
直到62年設立了全國物價委員會,由此全國的物價開始進入「大一統」階段。
但是大一統並不意味著全國的物價都一樣,還是會根據各地資源的實際情況,價格上會有細微的差彆。
比如南方的大米價格就比北方的便宜,東北的也比華北的便宜,因為東北和南方都是大米產區。
另外,即便在同一個地方,價格也不是一直不變,而是有限製的「隨行就市」。
如果哪一段時間蔬菜或肉類數量比較少,菜市場的采購科就會在某個範圍值以內提高進貨價收購,零售價則是在進貨價的基礎上,按照固定的比例加上去,比如冬天的蔬菜價格就要比平時更高一些。
這個加價比例也是有嚴格規定的。
最早的時候,也就是50年代,以糧食為抓手,曾經一度規定零售價不能超過進貨價的3%,這個價格除去人工丶運輸丶倉儲等成本,可能連1%的利潤都不到,甚至經常會賠錢。
因為除了成本,還有損耗,這方麵的損失完全無法預估。
直到後來發生了一些事(這段沒了),物價委才陸續提高幾乎所有產品的進銷差價比例。
不過總的來說,工業品的價格差比例更高,某些緊俏產品能超過20%,農產品的價格差一般控製在10%以內,甚至大部分都不超過5%。
就以豬肉為例,短短三年之內,肉價最低能打到7丶8毛錢一斤,最高的時候卻超過1塊5,而且價格越高,就意味著供應量越少,越不好買,價格越低,就代表供過於求,各地生產隊的存欄量過多。
但無論是高是低,售價都必須按照本地區物價委員會的規定範圍執行,
陳凡繼續說道,「可是按照這個統一價格,人家菜市場裡有時候都賣不完,咱們那麽多雞鴨鵝,要賣到什麽時候去?」
不能自行降價,就意味著不能打價格戰,否則伱賣得比菜市場便宜,人家都來買你的,菜市場的貨賣給誰去?所以針對這種情況,絕對是發現一個處理一個,絕不姑息。
這時安全在一旁奇怪地問道,「那你還說要在縣城菜市場申請一個攤位?難道縣裡的就好賣?」
陳凡搖搖頭,轉頭看著他笑了笑,「如果直接賣活禽,彆說在縣城,就算拿到地委,甚至省城,也未必能賣得動。
說到底還是那句話,菜市場有固定的貨物來源,每天的銷量也都維持在一個水平線上,可能節假日會猛漲,但平時其實都差不多,居民也都習慣在公家的地方買東西,無緣無故憑什麽買咱們的?」
葉樹寶越聽越迷糊,「這也賣不動,那也賣不動,那你的辦法是什麽?還說要投錢?」
陳凡笑著豎起兩根手指,說道,「兩個辦法,一個是找單位客戶,也是我們現在正在做的事,單位人數多,需求量大,哪怕一家單位一天隻要20隻,十家就是200隻,一個月就能銷掉6000隻。」
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