第468章 467幌子

唐植桐沒有吃過黃羊，這玩意再下去三十年將成為二保，吃了很刑，也很有判頭，基本上五年起步。

雖然沒吃過，但畢竟長得跟羊差不多，按照處理羊的方式應該不會錯。

這年頭的中藥店一般會在門口小火爐上熬上一鍋不知名的湯藥，隔著老遠就能聞到。

循著藥味，唐植桐和顧勇沿街找店麵。

雖然很多店麵都已合營，但不少依舊保留了老傳統，門上掛匾，門口掛幌子。

「幌子」有兩層意思，一是比喻進行某種活動時所假借的名義；二是商店門外表明所賣商品的標誌。

商店門外的幌子有兩種，一種做的跟旌旗似的，上麵寫著字，但由於以前文盲占比較高，很多人並不認識字，於是就出現了第二種幌子。

第二種是實物類的，讓人一看就知道這家店是做什麽買賣的。

賣鞋子的掛靴子，賣兵器的掛長刀，賣菸袋的掛菸鬥。

有的做著做著就成了一景。

老四九城人都知道前門外西打磨廠路南的西天成菸袋鋪，因為他家的菸袋實在是太大了。

這杆大菸袋是四九城最大的菸袋幌子，足足有四寸五粗丶二尺七長，並且在兩端分彆還有大白銅嘴和大白銅菸袋鍋。

解放前，很多菸袋鋪子都拓展了經營種類，增添了針頭線腦等小百貨，外城及城外的百姓趕集或平日購物都會說「到大菸袋鍋去買什麽什麽」，旁人一聽都明白這是要去哪。

很多人都聽說過「懸壺濟世」，可能會猜測中藥鋪子得掛個葫蘆吧？

真有掛葫蘆的，但不是藥鋪，而是酒鋪丶酒館丶酒攤，這個據說是起源於盛酒的器具，像林衝的酒葫蘆丶呂洞賓的酒葫蘆等等。

這也很好理解，雖然皮囊也能裝水丶裝酒，但皮囊多貴？而葫蘆就便宜的多，哪怕自家院子裡種上一顆，等秋天大概也能收上倆。

藥鋪的幌子一般是木質金漆黑色圓心的兩塊膏藥，上下分成兩個三角形，中間一塊是整形，上接下銜鐵鉤，下麵三角底部墜著金色木雕雙魚形一對，下端係在地麵上。

門外左右各懸一掛，醒目的很。

進了店麵，首先映入眼簾的是一排高達屋頂的中藥櫃，有兩個小夥正拿著小稱從藥櫃中抓著藥，稱重後再一一將藥均分到自己麵前的包裝紙片上。

藥店的病人不多，坐堂大夫拿著一卷豎排的老書在看，乍看上去像是本老醫書的樣子。

中藥店自古以來都是先看病開方，再由夥計照方抓藥，所以唐植桐和顧勇先是來到大夫麵前。

「哪不舒服？」坐堂大夫是個小老頭，戴著個老花鏡，低著頭，眼睛上翻，從鏡框上方打量著兩人。

「大夫好，沒哪不舒服，就是想抓點藥。我說您開，可以嗎？」唐植桐坐在桌前的問診凳上，和氣的問道。

「你說說看。」坐堂大夫沒直接答應，放下書，一副洗耳恭聽的模樣。

「白胡椒六錢，白芷三錢，山奈丶黃芪丶懷牛膝各兩錢，草果丶小茴香丶香葉丶當歸各一錢。」唐植桐將記憶中的配方說了出來。

這個量對於一副黃羊的下水來說，略微有點高，但考慮到膻味比較重，多用一些調料總不會錯。

唐植桐知道家常燉煮普通山羊肉丶下水可以隻放花椒丶大蔥，熬出來的湯味道也是很可以的，但距商用配方還差點意思，否則羊湯館就沒必要用去膻味的香料了。

更何況這是黃羊，膻味大，唐植桐覺得選用商用配方更靠譜一些。

「謔，吃家啊。」老頭一聽樂了。

唐植桐笑著朝老頭拱拱手，沒有言語。

老頭同樣沒再言語，隨後將書放下，拿起毛筆在硯台上潤潤，拽過藥方紙，準備開方。

唐植桐搭眼掃了一眼老頭放下的書：

錦帳鴛鴦，繡衾鸞鳳。一種風流千種態：看香肌雙瑩，玉簫暗品，鸚舌偷嘗。

謔，線裝版《金瓶梅》，老爺子好雅致啊，這麽大年紀的人了，上班摸魚看這種書？

「說個姓名吧，開這個也得留個人名。」老頭一副很好說話的模樣。

「莫等閒的莫，朋友的友，銘記在心的銘。」唐植桐胡謅道。

老頭聽後，笑笑，沒說啥，寫上名字，然後將剛才唐植桐報的種類可重量寫到方子上。

東西不多，交錢丶取藥走人，錢是顧勇付的，唐植桐沒爭。

「這個莫友銘是誰？你朋友？」出了門，顧勇才開口問道。

「莫友銘，莫友銘，你連著讀上十遍？」唐植桐騎上自行車，朝顧勇嘿嘿一笑。

顧勇跟在唐植桐身後，嘟囔了好幾遍才反應過來，莫友銘=沒有名。

「你這也忒小心了吧？」顧勇哭笑不得的問道。

「小心駛得萬年船，這年景燉羊肉吃，我是怕在外麵給勇哥招惹麻煩。」唐植桐嗬嗬一笑。

「好嘞，謝謝兄弟。」顧勇平日裡兩點一線，不是單位就是家，單位差一點，家這邊生活水平要高一些，他一時沒往這方麵想。

來到顧勇家的時候，隻有保姆在家聽收音機，顧勇稱其為「孫媽」。

孫媽倒是想幫忙來著，被唐植桐婉拒了：「這東西膻味挺大，不好洗，還是我自己來吧。」

「不歇一會再弄？」顧勇進屋先把外套脫了，這裡暖氣燒的熱乎，穿著待不住。

「熬湯差不多要三個鐘頭，我再歇一會，你今晚就吃不上了。」唐植桐也將外套脫下來掛在衣架上，隻穿了一件毛衣，挽起袖子來，就打算加油乾。

「成，那我陪著你。」顧勇麻煩唐植桐一次，當然不好意思由他一個人來乾活。

「勇哥，你看我像三歲嗎？」

「嗯？」顧勇被唐植桐問蒙了。

「我又不是三歲的小孩子，乾活還要人陪？」唐植桐促狹的朝顧勇擠擠眼，隨後進了廚房。

找個碗，先將調料用開水泡上，然後開始準備處理黃羊下水。

顧勇這一套是純下水，已經泡在-->>