第428章 427辨玉

1959年11月2日，農曆十月初二，星期二，晴。

唐植桐照舊起床，早上送妹妹們上學，溜溜達達回家的路上，看到有賣柿子的。

柿子這東西大多生長在山地丶丘陵，不占良田，平時也不用打理，等霜打以後，直接采摘即可。

這時候的柿子格外甜，是四九城秋冬之交不可多得的平價水果。

門市部一大早將柿子一筐筐的抬到街邊，早上出門買菜的市民在挑挑揀揀，也有上班族停下自行車擠進人群買上三五斤的，看樣子是打算帶回家給孩子打饞蟲。

小王同學上次帶回家一些，還沒等張桂芳做成柿餅就吃完了。

為此，張桂芳還念叨了兩句，說做成柿餅，落了糖霜更好吃雲雲。

唐植桐這次碰上，索性擠進人群，挑挑揀揀，買了十斤。

之所以挑揀，是因為部分柿子被鳥啄過，眼下這種殘缺的都會留在最後處理，不像是幾十年後，很多人喜歡蟲咬鳥啄的，說明沒有打藥……

買完柿子回家的路上，唐植桐又「買」了一車木柴。

回到家，看到牆角的木柴丶煤炭，唐植桐覺得自己都快成小鬆鼠，最近一直在努力的囤物資過冬。

「媽，我買了點柿子，您做成柿餅吧。」唐植桐將木柴一股腦的扔地上，然後拎著網兜進屋。

「怎麽買了這麽多？」張桂芳略微有些意外。

「冬天也沒啥零嘴，做成柿餅慢慢吃。我又買了點柴，先去放起來。」唐植桐將柿子放下就不管了，柿餅不難做，屬於手工活，交給張桂芳處理，自己則去做體力勞動。

碼完木柴，唐植桐看著院子裡綁著的白菜，蹲在地上抽了顆煙。

為了讓白菜更好的團芯，張桂芳前些日子用草繩在白菜上方攏了一下，眼下已經比剛綁的時候大了一圈。

「媽，最近都是晴天，今天給白菜澆次水吧？」唐植桐抽完煙，扔地上，站起來踩滅，問道。

「行，少澆點，澆多了爛根。」張桂芳抬頭看看天，囑咐道。

「好嘞！」唐植桐樂嗬嗬的應下，拿過擔子和水桶，去水站打水。

唐植桐不是第一次乾這活，家裡也不是第一次種白菜，臨近白菜收獲半個來月的時候，還能再澆最後一次水，能有效的讓白菜增重，但不能澆多，一來是為了防止爛根，二來也是不讓白菜有太多水分，因為水分多了，冬天不好儲存。

唐植桐澆菜的時候，張桂芳拿著菜刀專心致誌的給柿子去皮。

為了省事，唐植桐趁親媽不留意，也偷偷薅了點儲存的水，少擔了兩趟。

澆完地，又把水缸灌滿，張桂芳依舊在跟柿子較勁。

「媽，您歇會，我來削。」唐植桐洗了把手，湊上去，家裡就一把菜刀，這活沒法多人同時進行。

「不用，你把皮收拾一下喂雞。」張桂芳削完一個柿子，放在盆裡，對兒子吩咐道。

「好嘞。」唐植桐主打一個乖巧，親媽說啥是啥。

柿子皮不少，家裡的一隻老母雞丶三隻小母雞，今兒算是能吃頓飽飯了。

柿餅其實並不難做，自己在家完全可以做。

選硬的丶脆的柿子，洗淨後去皮，然後放在太陽底下暴曬即可。

地方不寬裕的人家，為了節約空間，有的會用棉線拴住柿蒂，有的用針線將柿子穿成一串，然後掛起來曬。

無論哪種方式，在經過十來天的暴曬後，硬硬的柿子會逐漸縮水，顏色也會由淺變深。

等柿子表麵微微泛白，就可以收起來儲存了。

那不是長得黴菌，而是糖分析出形成的白霜。

這個年代的唐植桐小時候吃柿餅時，首先要先把這一層糖霜舔掉，然後再一口咬下去，裡麵就跟溏心雞蛋一般，流出來糖稀，吃起來格外甜。

然而，見過世麵的唐植桐卻對這種甜食不感冒，買這些丶做這些，不過是為了讓家人吃。

看著張桂芳拿著菜刀一點點的去皮，唐植桐想到一個叫「打皮神器」的玩意。

打皮神器生產難度並不大，唐植桐打算回頭再給嶽母找點事做。

就眼下國內的經濟條件來說，打皮神器在國內沒有多少市場，主要市場在國外。

這東西利潤不會很高，但勝在幾乎家家需要，隻要價格合適，生活好一點的人家都能買上一個，甚至幾個，一個為蔬菜去皮，一個為水果去皮。

吃過午飯，唐植桐稍微休息了一會，跟張桂芳打個招呼，理由是出去溜達溜達。

以前唐植桐都是往北走，這次換走去南邊。

前些年的時候，南邊除了義地，還有很多寺廟，什麽臥佛寺丶隆安寺丶天龍寺丶馬神廟丶安化寺丶爐聖庵丶彌勒庵丶龍王廟等。

除了寺廟外，還有佘家館。

說起佘家館可能知道的人不是很多，但說袁崇煥墓，知道的人就多了。

袁崇煥被崇禎處以極刑，據說被割了三千五百多刀，在一片罵聲中死去。

據說沒人敢為他收屍，隻有一位佘義士趁夜盜屍，埋葬於崇文門外，並終身守墓不去。

此人死後葬於督師墓旁，於是人們便將此地稱作佘家館，是一座凹進去的臨街古院兒。

解放後，這邊騰建，修住房丶建工廠，就有人上書大大佬，呼籲保護民族英雄袁崇煥遺墓，使袁墓古跡得以保存。

太多的不能說，隻能說他與大大佬關係匪淺，曾幫過大大佬，後來也是有福報，得以安享晚年，恩濟後代。

後來他外孫女潤到了邁瑞卡，在08年被「請」出了史家胡同，為此還打過官司。

臥佛寺就在佘家館旁邊，唐植桐今兒想去的是臥佛寺找人。

前文提到過，臥佛寺在解放後改成了玉器廠，其實不止玉器，這裡還有個玻璃廠，主要生產一些工藝類的玻璃器皿，和玉器一樣，產品麵對的都不是普通百姓。

「大爺，我找一下玉器廠的馬克勤。」唐植桐主動給看門的大爺遞顆煙。

「哦，-->>