第249章 再一次碰到狠家夥
那個女人摟著女孩,謹惕的看著李龍。
李龍覺得自己沒必要當壞人,便解釋道:
「這位大姐,我剛才騎自行車過來,你家孩子從那邊竄過來,差點兒撞上……你看看有沒有啥事?」
這時候還沒碰瓷這麽一說。小孩剛才不讓李龍看,李龍也不好分辨這孩子有沒有扭到。
「那……」女人急忙看孩子,上下都摸了一下,又低聲問著孩子。
兩個人穿的都破破爛爛,原本就是補丁撂著補丁的,現在又有了好幾個洞。
兩個人頭發都好些天沒洗了,臉上也都是灰,腳上的布鞋開了口子,這夏天還行,到了冬天……
李龍不好想下去了。
「俺妮兒沒事。」那女人最終說道,「這大兄弟,你……伱沒事吧?」
「沒事,我也沒事。」李龍擺手,「你家孩子是在撿麥子吧?這麥穗還在路上,你拿回去吧。」
既然沒事,那李龍也就心安了。他拐回到路上,開始撿拾著地上掉落的蔬菜。
女人帶著孩子過來到路邊,並沒有著急撿著麥穗。那個女孩手指塞進嘴裡,看著地上掉落的一個西紅柿,滿眼都是渴望。
李龍注意到了,感覺有點過意不去,便拿起那個西紅柿說道:
「小朋友,送給你了。」
那個孩子臉上先是一喜,然後又警惕的看了李龍一眼,隨即望向了自己的母親。
女人臉上有愧疚,有警惕,還有不安,她低聲說道:
「俺……沒錢。俺……能拿麥換嗎?俺那邊有麥!」
「不用不用,誰沒個困難的時候。」李龍笑了,「吃個洋柿子不算啥。這孩子是不是有些天沒能好好吃飯了?這樣吧,我給你留些菜。」
說著,李龍從筐子裡取下來一些茄子丶辣子丶豇豆之類的放在路邊,把那個西紅柿放在了上麵,然後衝母女兩個人點點頭,離開了。
他這麽做,純表示是沒什麽惡意。
沒有放刀豆,因為這玩意兒如果做不熟,會中毒。
看著李龍離開好久,母女兩個才立刻跑過去,女孩搶過那個洋柿子剛放到嘴邊,然後又取了下來,遞到了母親嘴邊:
「娘,你吃!」
「你吃吧。」母親轉過頭,強忍著淚,「娘不吃——娘還要把麥穗撿起來,你吃,快吃吧,吃了把這些菜拿到橋洞下麵去。」
孩子固執的把洋柿子塞到母親的嘴邊,母親無奈,吃了一小口,真好吃!
李龍走的遠了,腦海裡還是這一對母女。
應該是從老家跑過來投親靠友的,隻是應該沒找到人。這樣的事情,從五六十年代開始就一直有,隻是沒想到這時候自己碰上了。
李龍留下菜,因為可憐,也因為這母女的口音似乎是老家那一片的,不知道距離幾個縣,總歸不遠。
當積德了。
騎車到了大院子,李龍把菜放進廚房,分類放好——老馬的這個廚房裡有小儲藏室,裡麵有木頭架子,上麵可以擺不少東西。
這裡背陰,東西能放好些天。
看看時間,還有一個多小時才到下班時間,李龍便開始活麵,打算做個簡單的拉條子。
這回不怎麽用肉,純就是辣子茄子西紅柿,最老式的夏天的拌麵吃法。
把麵和好,李龍把長茄子切成薄片,茄子腿也沒扔,這玩意兒在這年代叫素雞腿,家裡通常都是寵愛的小孩吃的。據說還有藥用價值。
辣子丶西紅柿也切了,還剝了一頭蒜,切了一半——因為看過那本書(括蒼山恩仇記四),所以李龍做茄子菜的時候,必放蒜。剩下的蒜要呆會兒就著麵生吃。
畢竟吃麵不吃蒜,香味兒少一半。
先炒菜,倒油放蒜熗鍋開炒,大火起後再倒點水,要把西紅柿裡的水分逼出來,形成類似醬汁一樣的液體,然後燉一會兒,放鹽,收火盛菜。
香味兒彌漫在廚房裡,李龍感覺額頭上開始見汗,不過也沒啥,大熱天的嘛,正常。
把鍋刷了,倒水繼續燒著,然後去取個西瓜涼在水裡,接著便開始揉麵搓麵劑子。
顧曉霞進院子的時候,李龍正在往鍋裡下麵。看到她進來,李龍說道:
「洗手,洗手就能吃了。」
顧曉霞笑著說:
「真好,進屋就有現成飯吃——」
其實她挺想說,李龍這樣有點寵著她了。但她很喜歡這種感覺,而這樣的話,又不好說出口。
撐好車子,顧曉霞提著包進了臥室,沒一會兒就出來,洗手給李龍幫忙。
「你要吃熱麵還是涼麵?」李龍習慣性問一句。熱麵也不是直接從鍋裡撈出來的,那樣的吃的時候容易坨,是把麵撈出來過了涼水,俗稱「激」一下,然後再到鍋裡過一下熱水的麵。
涼的自然就是「激」過的麵。
「涼的,」顧曉霞看著李龍拉的麵,笑著說道:「你拉麵很厲害啊,這麽細。」
「細的好嚼,咱這麵是冬小麥的,筋道,拉著就好上手。」
想想上一世,縣裡有那麽一段時間全部種的是兩紅一白——就是棉花丶番茄和葡萄,糧食作物非常少;吃的麵粉就隻能從超市裡買。
那時候已經開始分什麽高筋粉之類的,反正在李龍這樣的鄉裡人理解中,是把麵粉裡一些東西抽走了,畢竟市麵上已經開始出什麽「小麥胚芽」的產品了。
那時候的麵粉做拉條子,就沒以前好拉了。
有那麽一段時間,大家都相信廣播電視上說的,要隻正規廠子裡加工的麵粉,不要去小加工廠裡買麵粉,那裡麵的麵粉容易產生黴菌……
但吃了一段時間後,感覺無論是麵還是米,都沒以前香,好吃了。
再後來,上麵強製一部分的土地必須種糧食,是要確保糧食安全。伴隨著這件事情,原來一些被取締的小麵粉廠又複活了。這裡麵加工的麵粉在市場上流通不大,但附近知道的人都會去買。
李龍家裡也買了,價格不貴,但說實話,用這麵粉蒸出來的饅頭,就又能吃出來麥香味了。
真不容易。
顧曉霞在李龍盛麵的時候,給兩個人一人盛了一碗麵湯。
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