第二天早晨，江城洗一把臉，看著鏡子當中的自己，二十三，馬上二十四了，老爸老媽年齡也大了，自己應該讓他們安度晚年，不能讓他們還因為自己而整天擔驚受怕的甚至還有生命危險。

江城來清鮮閣的時候，誰也沒告訴，但是當他到清鮮閣的時候，卻發現今天清鮮閣已經進行了布置，兩邊各自有食材和廚具，更多的是可以隨意進來的食客。

他們的是來觀戰的，而評審方麵，為了公平，找的也是最普通的食客。

“小子，記得你說過的話。“

靈光的眼中透露著一股霸道，他手上，有十二道菜達到了登堂入室的境界，包括烹、煮、煎、炸各種式樣，他不信自己能輸給這個小子。

“靈光師傅的廚藝還用比嗎？肯定贏啊。“

“可不是，咱們來清鮮閣為的什麼？彆人不知道，反正我是衝著靈光師傅的紫菜雞蛋湯來的，那普普通通的紫菜雞蛋湯，竟然能做出那個味道，我從來沒有喝到過那個鮮啊，想起來我口水都流下來了。“

在評委席上，那個食客對旁邊的一位砸吧著嘴說道。

“嘿，我是衝著靈光師傅的紅燒茄子來的，那紅燒茄子，讓我找到了劉姥姥進大觀園的感覺，閉上眼睛，我都能聞到那茄子的香味，而且它的造型還非常的優美，簡直就像是一件藝術品一樣。“

第二個評委也對靈光師傅那是讚譽有加。

“對麵那小子是誰呀？年紀輕輕的，怎麼敢挑戰靈光師傅？“

第三位評委雖然沒有說靈光的菜，但是他對江城這個不怕死的舉動還是比較好奇的。

“一個愣頭青唄，想出名想瘋了，故意和人家大廚比試，即使輸了，自己名氣也出來了，那也不冤啊。“

第四個評委鄙視了江城一眼，冷笑著說道。

周森在一旁聽到幾個食客評委的介紹，心裡的自信越來越足了。

而且他還散播出去一個消息。

“什麼名氣呀，我有內幕消息，你們不知道吧，對麵的江城，是君悅酒店的人，說不定這小子有什麼不為人知的底牌呢。“

第五位，也是最後一位評委小聲的說道。

“哦？“

他一說完，其他四位評委大多都表示不信。

廚師這個行當，還是年長見功夫的。

“怎麼比？”

靈光的眼睛直視著江城，從他的目光中，讓人感覺有一把刀，要把江城撕的粉碎一般。

“靈光師傅果然是老師傅，讓對麵選，也算他對年輕人的照顧。”

“恐怕這個年輕人並不領情呢。”

一個光頭胖子評委冷笑著說道。

“怎麼比？我今天來，就是要讓清鮮閣和你這位總廚名譽掃地的，題目，當然是由你出！”

江城歪著腦袋，根本不把靈光放在眼裡，看的一旁吃過靈光做的菜的觀眾一個個氣的像是鼓起來的青蛙一樣。

“狂妄！真把自己黨成頂尖大廚了不成？也不看看自己的對手是誰！”

站在靈光身後的一個穿著白色廚師服的年輕人怒聲喝道。

“聽說你師傅的湯煮的好，我正好想見識一下，那就從煮一個最簡單的紫菜雞蛋湯開始吧。”

靈光說話的口氣，完全是一副讓著江城的架勢，讓旁人聽起來大有一副我一個前輩，不會占你一個後輩的便宜，那就用你最拿手的來比試吧。

其實，紫菜蛋湯是靈光學廚開始，做的第一個湯，這道湯，是他的拿手絕活，十二道登堂入室的菜品裡，這道紫菜蛋湯幾近化腐境。

用它來比，那根本就是想讓自己處於不敗之地，而根本不是什麼所謂的讓著江城。

“靈光師傅的紫菜蛋湯我喝過，那味道，真是一絕呀，我喝過不下於幾十家館子的紫菜蛋湯，但是我敢說，沒有一家能做出靈光師傅的這個味道，用這道湯和他比，這小子輸定了！”

一旁的食客說話聲音特彆大，身上披著一件白色的西服，右手邊摟著一個穿著暴露的小妞，說完話的時候還特意向自己兩邊瞅了瞅，生怕彆人看不到他。

而當他發現自己成為當眾焦點的時候，下巴都要仰到天上去了。

“這位先生說的可不是假話，我也喝過靈光師傅做的紫菜蛋湯，那味道，沒得說。”

有一個中年食客說完，隻豎起自己的大拇指，彆的不多說，就是厲害。

“開始吧。”

江城嘴角笑了一下，要說你準備和自己比試個做菜之類的，說不定還會輸給你，但是比做湯，那你可真是倒黴到姥姥家了。

至於旁人的話，江城權當聽不見。

“嘿，你看這小子多狂啊，根本不把靈光師傅放在眼裡！”

“這就叫欺師滅祖，現在的小年輕，不知道天高地厚，根本不知道自己有幾斤幾兩，就敢和靈光師傅較勁，你就等著看好戲吧。”

一旁的觀眾你一言我一語，沒有一個是向著江城說話的，但是江城全部都充耳不聞。

江城閉上眼，腦海之中將那本煲湯的菜譜在腦海之中迅速過了一遍，發現光紫菜蛋湯就有十三種做法，搭配不同的主食和菜品，有不同的紫菜蛋湯。

清水、油炸、蒸等各種方式處理紫菜和雞蛋，都可以讓其達到不同的口感和味道。

江城用的，不是什麼特殊的方法，就用最平常的手法，紫菜，先放在水裡浸泡三分鐘，然後開鍋下水，清水煮沸，然後將紫菜握在手中，以氣去舒展紫菜，讓剛被熱水浸泡過的紫菜變得柔軟，甚至是重新回到大海當中一樣。

這道湯的做法是江城特意選的，用的就是這個以氣溫物的辦法，要是旁時，江城還真不能做到，但是自己現在也是一位高手了，丹田之中有一股氣。

江城就是用這股氣做菜。

不過，這倒是讓江城心裡有些犯嘀咕。

如果自己傳承的這道湯譜來自古代的話，那古代的高級廚師，豈不是個個都是武林高手？

尤其是寫這個湯譜的高人，想必實力更是到了化境。

“那麼廚師如果也分等級的話，難道就是張有道說的那幾個嗎？”

“登堂入室？”

當江城運氣的時候，竟然發現靈光正在做的那道紫菜蛋湯的等級是登堂入室。

沒有誰告訴自己，就是江城的腦子裡直接蹦出來的一個詞。

“而且還是登堂入室中的高級版，難怪這老小子第一道菜就選它，老陰bi。”

江城在心裡把靈光這個家夥的家人挨個問候了一遍，然後自己還是悠閒的做著紫菜蛋湯。