燉的香噴噴,吃著也是味道十足的狗肉,徹底征服了老頭的胃口。
等元朗拿來了酒,老頭自顧自讓元朗倒了一碗,酒香濃鬱,他喝的酒自然就非外間濁酒可比了,隻聞味道就知道,是正經的糧釀,要比彆的酒烈上一些,也陳了不少時候了。
其實,這年頭的好酒,當以果釀為首,時人也更願意喝甜香的果釀。
不過糧釀也不少見,這是赳赳武夫們的最愛,因為酒性越烈,越能催人肝膽,習武之人,喜歡的就是一個烈性。
所以說,糧釀在關西權貴中間,很受歡迎,但要是往河洛,江淮,江南等地走的話,上好的果釀才是身份的象征。
要不怎麼說呢,當世許多存身數百年的大閥名門,都在暗自鄙薄於關西諸閥的粗鄙,從酒這個細節上,其實就看得出關西諸閥的特色。
老頭飲了一口,哈出一口酒氣,又緊著吃了幾塊狗肉,舒服的好像毛孔都張了開來,再次證明,這年頭大部分人,都對肉食沒有多少抵抗力,青菜豆腐做的再好,恐怕也入不了他們的法眼。
老頭又端起碗了喝了一口,然後眨巴眨巴眼睛,看三個小的一邊吃著,一邊看著他,於是不滿的哼哼兩聲。
戀戀不舍的瞅了瞅酒壇子,才嘟囔了一聲,“真他娘的是吃人嘴短,都倒上一碗嘗嘗吧。。。。。。”
元朗咧著嘴,一下跳了起來,顯然等這句話等半天了。
先給李破斟了一碗,然後就是自己,最後才是李春。
輪到李春的時候,不用老頭開口,這小子就撇著嘴道:“小丫頭,喝點就成了。”
隻給李春倒了小半碗,李春頗為不滿,但對老頭兒頗為懼怕,見老頭罕見的滿意的瞅著自家兒子,不住點頭,李春也隻能忍了。
李破嘗了嘗,沒什麼滋味,有點微甜,就算烈也烈不到哪兒去。
不過有酒有肉,吃的四個人都是酣暢淋漓,一大盆狗肉,消滅了個乾淨,四個人都吃的肚子溜圓,還有些意猶未儘的感覺。
元朗還在埋怨,“狗看著挺大,怎麼就這麼點肉呢?”
老頭酒量明顯不行,喝了兩碗,就已微醺,這頓飯吃的夠好,老頭心情頗為舒暢,決定明日一大早,就去後廚告訴那些糊弄人的家夥,將鍋碗瓢盆都給這邊準備好了。
嗯,還能去找內宅的婆娘,帶人過來壘個好灶。
而且,這狗肉吃著實在是香,娘的,郡府裡的狗確實太多了些啊。。。。。。。
心裡琢磨著,溜達溜達的帶著兒子回屋安歇去了。
李破和李春兩個,收拾完東西,都往床上一歪,挺著隆起的肚子,覺得人生至此,頗為圓滿。
一夜無話,第二天,馬廄這裡一下變得熱鬨了起來。
後廚的人弄來許多炊具,內宅也來了人,老頭影響力果然不低。
和大隋的很多事一樣,追求的就是一個速度,一天下來,一個夥房就弄的像模像樣了,內宅裡粗手大腳的仆婦,走的時候,都要上來揉揉李破的腦袋,拍拍他的肩膀,才嘻嘻哈哈的跑了,誰讓他和這些婦人說的話最多,聊的也最歡呢。
李破慚愧的低下頭,做出深刻的自我檢討,怎麼就忘了,無論什麼時候,女人都一樣啊。
當晚,四個人吃著後廚送來的飯食,都有點難以下咽,連老頭那麼強悍的胃口,也少啃了好幾根骨頭,第二天就去新建的夥房那裡轉了好幾圈,顯然是嫌棄夥房灶上的濕泥乾的慢了。。。。。。
李破領著元朗,李春照常侍弄戰馬,但三個人都有點沒精打采的。
李破自己也沒想到,一頓狗肉,就起到這種效果,也隻能說,人呢,不怕折騰,就怕過的好啊。
兩天,等的四個老小都有點煩躁。
兩天之後,馬廄的夥房終於開了火。
李破掌勺,元朗,李春幫廚,老頭也不時來轉轉。。。。。。。
這一晚,一大鍋的燉牛肉,配著湯汁澆成的粟米飯,吃的四個人差點都走不動了。
李破也吃的回味無窮,畢竟,這是他來到這個世界,頭一次吃上自己做的燉牛肉,而且佐料不缺,可著勁的用,做出來的吃食,味道上自然和以前大不相同。
老頭難得也讚了兩句,說李破做的燉牛肉,不比長安裡那些大閥家中的廚子差。
當然,他還是對李破的不務正業表達了鄙視,純屬是端起碗來吃飯,放下碗來罵娘的一類。
李破不跟他計較,第二天早起,又就著牛肉湯汁,做了一頓熱氣騰騰的麵條,當然,這年頭麵條被北人稱之為冷淘,或者還有其他稱呼,但最像的就是冷淘這種麵食了。
但顯然和李破做的也不一樣,就著醃菜,再澆上些醋汁,再次吃的幾個人滿頭大汗,酣暢淋漓。
也徹底完成了對老頭父子兩個的胃口的調整。
自此,李破從馬夫完成了馬夫兼廚事的轉變。。。。。。。
到了二月末尾,馬邑這裡的天氣開始漸漸轉暖,眼瞅著一場春雨將至。
這一天,有人來到馬廄,牽走了最後兩匹戰馬,因為馬邑郡丞李靖,要親自巡視馬邑倉房糧儲了。
同時,這也象征著,大隋的戰爭機器,開始緩慢的轉動了起來。
空蕩蕩的馬廄,讓四個馬夫都徹底閒了下來。
李破跟老頭商量了一下,想給李春也弄上一個正正經經的身份。
這事對於李破來說,根本無從著手,但對於老頭,卻隻能說是舉手之勞了,即便是女孩兒,也是張張嘴的事兒。
老頭兒挺痛快,出了一趟內府,小半天的功夫,就拿著一把腰刀和一塊銅牌就回來了,都扔給了李春,事情辦妥了。
不過老頭嘴還是沒閒著,說什麼女人要什麼身份?將來嫁個好夫家,什麼就都有了雲雲。
鑒於老頭的良好表現,李破晚上直接包了一頓羊肉餡餃子作為報答,吃的老頭心滿意足。
甚至開始琢磨著,是不是哪天把妹夫也叫來,嘗嘗李破的手藝。
李破這裡的日子過的是越來越順心,而三月初的一天,他卻是再次見到了一位熟人,讓他很是吃了一驚。
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