許真真眼珠子轉了轉,道,“這些都是送往‘糖心居’的食材,他們今日著急推出新品,我與他們約好,最晚卯時一刻到的。許是見我許久沒到,就派了人來迎。方才我讓他們把東西先帶回去了。”
這話編得毫無破綻。
林捕頭不再說什麼。
衙差要把山匪回去,許真真與陳滿穀兩人也要去衙門錄口供。
許真真有些著急,鋪子裡都在等她一人呢,她若是去了衙門,那些單子都不用做了。
便以時間緊迫為由,好說歹說,才磨得林捕頭同意隻帶走陳滿穀,而她自己留在原地,等待過往搭客的牛車進集市。
隻是,待他們走遠,瞧見前後無人,她心神一動,直接出現在了“糖心居”後院的枇杷樹下。
她把銀耳和桃膠等食材搬出來,大聲喊,“出來幾個人幫幫忙。”
奇怪的是,裡邊靜悄悄的,她喊了好幾聲,才見小林子急匆匆的走出來。
一見到她便紅了眼眶,“二東家,咱們的單子全被人給截走了!”
“什麼!”
許真真懷疑自己聽錯,一把揪住他,“你再說一遍!”
見她如此激動,小林子心裡更加難過,“咱們的單子全沒了!”
許真真鬆了手,往後退了好幾步,腦子裡“嗡嗡”作響。
過了好一陣,才找回自己的聲音,“先把東西搬進去再說。”
待進入後廚,裡邊一個人都沒有。
她又問,“其他人呢?”
小林子給她道了一杯水,才把事情娓娓道來。
原來,不知為何,今日天還未亮,便有前日下了訂的顧客差了小廝丫鬟紛紛來退單。
無論楊掌櫃如何詢問原因,他們都隻推說是自家主子的決定,他們並不知內情。
楊掌櫃著急上火,便與林師傅兵分二路,帶著萬慶和小伍,一一去拜訪這些顧客,讓小林子留守鋪子。
如今走了半個時辰,還未見人歸來。
許真真聽完,結合早上自己遭人伏擊之事,便明白,這是競爭對手下的手。
在這個信息滯後的年代,他們居然這麼快就收到消息,還如此快便安排了對策,可見這背後運籌帷幄之人的實力強悍,心狠手辣。
她坐了一陣,讓小林子去把銀耳稱了。
不管這生意還做不做,這些是鄉親們辛苦采摘的,說過給錢就不能食言。鋪子不給,她自己也得墊付上。
想了想,把桃膠也泡了。
又讓小林子找出枸杞、紅棗、燕窩等等食材泡上,涼粉草也清洗了搗爛過濾。
小林子不解,“二東家,您這是……”生意都做不成了,還浪費食材乾什麼?
許真真抿唇一笑,“難不成少了那些顧客,咱這鋪子的生意便不做了嗎?你彆忘了,今日是圩日啊,人流量那麼大,我們可不能浪費了。”
“可……”小林子想說什麼,到底還是忍住了。
她是東家,自是她說了算。
許真真帶頭洗洗切切,哪有時間悲春傷秋?
當楊掌櫃等人萬念俱灰般回到後廚,見到這一副忙碌的場景,不禁愣了愣。
腦子裡第一個念頭就是她不知道退單的事,正要張嘴說,許真真卻是神色如常的與他們打招呼,“回來了?問到什麼原因了嗎?”
楊掌櫃見她如此淡定,自己一個大男人也不好再哭喪著臉,伸手搓揉了下臉頰,打起精神道,“都不說。還是老朽使了幾角銀子問了那些下人,才套出一點兒消息。
昨晚半夜,有一神秘黑衣人男子與他們主子見麵,具體說了什麼無人知曉,隻是等他一走,便吩咐下人,等今日一早來咱們這邊退單。”
顧客被人威逼利誘了?
許真真微微皺眉,又看向林師傅與萬慶。
“我倆打聽到的情況差不多。”
許真真想了想,問,“咱們昨日一共有幾家人下單?”
楊掌櫃應,“有十一戶。”
“也就是說,這幕後者派人一夜之間,將這十一戶人家都走訪了一遍。”許真真把自己被伏擊之事也說了出來,“一共十二個蒙麵黑衣人,個個都不是善茬,好在我那二女婿武功不弱,我又在車上放了菜刀,要不然,我倆今日便命喪黃泉了。可見這人是鐵了心阻擾我們的生意……”
她沉吟了片刻,道,“楊掌櫃,你把此事告訴大東家,等待他的指示吧。”
她心裡卻知道,哪怕郭家知道此事,情況還是不樂觀。
他們的生意重心不在這邊,這鋪子更是可有可無。
那幕後者如此心狠手辣,若郭家沒有與之對抗的能力與決心,這鋪子極可能會放棄。
而她之前的種種計劃,也付之東流。
隻是,為了這點小生意,又是威脅利誘彆人退單,又是買凶殺人,值得嗎?
不,不應該隻為了這點蠅頭小利。
她思考了很長時間,明白了。
這看似小小甜品的背後,實際上牽扯到了南邊龐大的冰塊鏈。甜品他們不在意,因為簡單,隨時可複製。
可冰塊他們從北方運過來,利益相當可觀,又已經壟斷市場,一家獨大,自然不願意他人來分一杯羹。
特彆是,她的冰塊來源詭異,他們接觸不到,查探毫無結果,便下了殺心,切斷她這個冰塊的源頭。
是她大意了!
她想過對方會瘋狂反擊和報複,卻是忘了這裡不是法治社會。
少了法律的約束,這裡的商界比現代不知黑暗多少,官商勾結,心狠手辣,不擇手段,根本不會給你半點喘息的空間。
若把他們逼急了,甚至會喪心病狂到入村殺人。
所以,她不得不停止製冰。
這件事情,也好好的給她上了一堂課。
心裡自是沮喪的,可還沒到絕望的地步。
大不了,來個魚死網破。
找個月黑風高的夜晚,找幾個人把這製冰的法子通街張貼出去,那幕後者再怎麼隻手遮天,也捂不住這漫天飛舞的廣告。
如此想著,心裡便好受了些。
“咱們改一改策略。”
“咱們鋪子正常營業。把每種甜品分二十小份,前五十名顧客,每人免費試吃一份,消費享受八折優惠。再有,前幾日我說的那個等級製度,一樣有效。”
“糖水甜品都做一些,加入少許冰水,涼絲絲的,格外的清甜解渴,外人不確定有沒有放冰,若是問起,咱們也不承認,就說用井水鎮過才如此的。”
“而後,在各個路口分彆樹立牌子,寫上咱這新品大促的優惠信息,門口也寫,以後也養成每日寫新品推介。紙張最好為紅紙,那樣才吸引人們注意……”
“雖說目前還沒有單子,可咱們後廚要把食材準備好,不要到時手忙腳亂怠慢顧客。”
“去幾個人分彆在路口的牌子外站著,引導顧客進鋪子。”
她一通吩咐下去,眾人也找到了主心骨,鋪子裡又開始了正常運作。