第1837章，吃肉自由

隨著李大海的講解，李大海和李巴圖也是帶著弘治皇帝和劉晉來到了加工廠內部這邊，現在加工廠也是已經在忙碌。

“這裡就是進口的地方，在這裡，通過這個漏鬥形的通道，將牛羊一頭、一頭的送到生產線上。”

“到了這個位置的時候，會有機械夾住牛羊進行宰殺，再然後通過掛鉤，將牛羊給懸掛起來，通過生產線的方式，一步步的從薄皮、去內臟、切骨、分肉、然後按照規格去加工成肉條或者是肉粒。”

“到了這裡的時候，牛肉就已經變成了加工完的產品，再將這些肉乾拿去晾曬或者是煙熏，最終得到我們現在市場上做看到的牛肉乾、牛肉粒和肉脯之類的。”

“如果是香腸的話，還需要將肉進行絞碎，添加一些番薯粉或者是玉米粉之類的進去，有喜歡的還可以添加辣椒、花椒、胡椒之類的進行增味，再進入灌腸的機器裡麵，利用機械進行灌腸。”

李大海帶著兩人詳細的參觀整個加工廠。

加工廠裡麵還有工人在乾活，手裡麵拿著鋒利的刀子，這讓負責安保的人也是緊張的不行，生怕出什麼事情。

但這種擔憂顯然是多餘的，他們根本就不知道大明的天子就在眼前，還來這種牛羊肉加工廠裡麵參觀。

要知道即便是後世的牛羊肉加工廠也是比較臟、味道比較難聞的，更何況是現在的加工廠了，這當天子的怎麼可能會來這種地方呢。

弘治皇帝和劉晉是一邊看一邊聽，也算是對這個加工廠有一個大致的了解了。

隻能說這個加工廠的規模還算可以，大量的運用了機械，實行的是流水線一般的加工方式，效率還是相當可以的，儘管無法和後世的加工廠相比。

但是在這時代來說，它也絕對是最先進的加工廠了。

衛生方麵也是做的還可以，臟東西基本上都集中裝起來，然後運出去處理的，整個加工的過程比起後世的黑作坊來不知道乾淨多少。

參觀完加工廠，李大海和李巴圖又帶著兩人來到了產品展示區，詳細的向兩人介紹起自己的產品來。

“經過我們加工廠加工的肉乾、肉脯、肉腸之類的，它可以存儲的時間是非常長的，在乾燥陰涼的環境下，至少可以存儲一年以上。”

“另外我們的所有牛羊肉，它全部都是新鮮的牛羊肉加工而成的，剛剛你們也是看到了，都是上好的鮮活牛羊宰殺加工的。”

“所有的牛羊都是要經過檢查的，隻有健康的牛羊才可以用來加工。”

“品質方麵是絕對可以放心的，我們大海牌子的牛羊肉可是暢銷全球各地的。”

李大海現在是能說會道了，介紹起自己的產品來時滔滔不絕。

“嗯，確實是不錯！”

劉晉和弘治皇帝仔細的看一看也是忍不住直點頭。

特彆是劉晉對這個牛羊肉的品質也是大加讚賞，這牛羊肉是真的上好的牛羊肉加工而成的，自己都是親眼看到的，而這個肉腸，那是真的肉腸，不像後世的所謂肉腸都是麵粉之類的加工而成的，裡麵就根本就沒有肉，即便是有肉，你也不知道是什麼肉。

但是現在這個加工成出產的肉腸，那都是用上好的肉加工出來的肉腸，裡麵隻是添加了一些澱粉用來方便加工而已。

這差距還是有點大的。

“這個價格怎麼樣？”

弘治皇帝想了想問道。

“價格方便，絕對放心，我們澳洲的牛羊肉是最便宜的，價格也是最實在的。”

“我們這裡無論是肉乾還是肉腸什麼的，都是十五文錢一斤，這個絕對，絕對是全世界最便宜的價格了！”

“聽你們的口音，這也是從京津地區過來的，想必也是知道在京津地區，這新鮮的牛羊肉價格都在十幾文左右了，更彆說是加工過後的肉乾了，這一斤肉加工成肉乾也就剩下不到六兩而已。”

提到價格，李大海則是非常自信的說道。

澳洲什麼都不多，就是肉多，牛羊馬匹多，還有袋鼠多，這專門加工袋鼠肉的工廠，袋鼠都不用去買，直接去荒野之中狩獵就可以了。

“十五文錢一斤？”

劉晉聽完，眼睛都忍不住微微瞪大了。

這也太便宜了吧！

想想後世，牛肉四五十一斤，羊肉五六十一斤，這普通老百姓想要吃頓肉，手都要顫抖幾下，故而大家吃的最多的就是豬肉了，牛羊肉一般是沒辦法餐餐吃的。

更彆說像歐美人那樣了，頓頓吃肉吃到飽了，價格太貴了，收入有限的情況下，消費能力是擺在哪裡的。

但是現在，這澳洲的牛羊肉竟然隻要十五錢一斤，這還是加工成肉乾之後的價格，這意味著在這裡的鮮牛羊肉的價格可能僅僅隻有幾文錢一斤，這肉和普通的糧食、蔬菜之類的價格幾乎是一樣的了。

這就非常的便宜了，完全可以實現吃肉自由啊，縱然是普通的老百姓也是可以吃肉自由的，完全吃得起。

“這個價格已經是最優惠的價格了，當然，如果買的量大的話，還是可以再商量一二的。”

李大海見劉晉吃驚的樣子，還以為自己報價報高了呢，也是趕緊補充道。

“這個價格可真便宜啊！”

弘治皇帝想了想說道。

“哈哈，那是當然的，我們澳洲這邊啊，牛羊特彆多，價格自然是非常的便宜了，和大明這邊自然是沒辦法比的。”

“在我們這裡，牛羊肉其實就是非常普通的食材了，買一頭羊也不過兩三百文而已，一頭牛也僅僅隻需兩三兩銀子就夠了。”

“所以我們這裡出產的牛羊肉乾也是最便宜的，全世界都沒有比我們更便宜的了。”

李大海笑著直點頭說道。

這裡的牛羊太多了，廣袤的土地，豐美的水草，再加上不錯的氣候條件，極其適合放牧，而澳洲這邊實行的也是類似於中亞省的大牧場經濟。

並不是遊牧部族的放牧方式，放牧方式其實是養不了多少牛羊的，並且非常的原始，牛羊就是牧民的口糧。

但大牧場經濟就不一樣了，自己種牧草、種玉米、種小麥等等，通過精良飼養的方式來放牧牛羊，這樣的效率就更高了，而且也更加的穩定。

這才是澳洲這邊牛羊產量多的重要原因，因為雖然是遠離大明，但經濟模式卻是先進的大牧場經濟模式。

這裡的牧民不僅僅是牧民，同時也農民，大量的種植小麥、玉米、番薯等，再通過加工成精飼料結合種植的牧草來飼養牛羊。

“那還真是非常的便宜啊！”

“吃肉都完全不用考慮什麼了。”

劉晉也是搖著頭感歎。

想想後世都忍不住直搖頭了。

後世國土麵積就那麼大，還有很多沙漠荒蕪之地，人口又非常的多，這想要吃肉真不是容易的事情。

彆說牛羊肉了，能夠吃上豬肉都已經很不錯的事情了。

再看看歐洲地區的人，他們地廣人稀，農牧業發達，肉的價格就非常的便宜了，牛肉、羊肉的價格連我們的一半都不到，他們吃肉就非常的自由。

這說到底啊，還是因為我們有著廣袤的土地，可以大規模的放牧牛羊，發展畜牧業和農業，而我們人多地少，首先要做的就是養活龐大的人口。

現在的大明就不一樣了，整個大明人口現在估計著也就是剛剛突破2億左右，去占據著如此廣袤的龐大土地。

單單是可以用來放牧牛羊的地方就太多、太多了，還都是世界上最好的牧場，這產出來的牛羊又多又好，關鍵是價格非常的便宜。

這做成肉乾了，才賣15文一斤而已，這個價格還可以商量，量大還可以優惠，這老百姓完全是可以把這個牛羊肉來當零食吃了。

“哈哈，那是，來到我們澳洲啊，這吃肉肯定是要吃個夠的，隨便吃，要不了幾個錢。”

李大海笑著直點頭。

他這一輩子，前麵的20多年都是受苦受累的，那個時候窮啊，彆說吃肉了，能夠吃飽都是奢侈的想法了。

後來去了草原省，在哪裡可以吃上肉了，但日子嘛依然窮苦，直到移民到了澳洲這邊之後，日子才好過起來，糧食吃不完，肉也是吃不完，現在更是辦起了工廠，當了老板。

這日子過的舒舒服服有奔頭。

“我們澳洲這邊的小孩子，一個個個頭可都很高，也都長的很壯，主要就是因為我們這裡的肉多。”

“南黃金洲大草原這邊怎麼樣？”

劉晉點點頭，隨即又問起南黃金洲的大草原來。

“那邊也是極為不錯的，草原麵積非常的廣袤，水草豐美，極其的適合發展農牧業，那邊出產的牛羊肉也是特彆多，不過主要是銷往非洲的各大殖民地和藩國。”

提高南黃金洲大草原，李大海也是如實的說起來，眼前的兩人一看都是不好糊弄的人，說一些假話沒必要，而且他做生意一直都是如此，真誠待人。

“原來如此~”