第二天起來，宋山倒是沒有什麼頭痛的毛病。

這談家的酒，雖然酒精度不低，後勁也大，但是喝起來還是蠻舒服的，茶香味也中和了一些酒後的毛病。

簡單的洗刷一番，宋山就和林樂東許邵武沿著長廊走出去了。

一路走過來，這茶香味很特彆。

清香，爽朗。

這樣的環境之下，已經不亞於豐盛村的自然環境的，被茶山包圍之下的大宅子，還是彆有一番韻味的。

“宋董事長，早上好！”

在院落門口等待的是談中。

不到三十歲的青年。

談輝長子，談氏茶業的副總，聽說是從耶魯大學畢業的高材生，算是談家第三代的繼承人之一。

“早上好！”

宋山臉上顯露出一抹懶散的笑容。

“宋董事長，早飯已經準備好了！”

談中把宋山一行人，引至餐桌上，這時候談輝等人已經在餐桌上等待了，不算是很豐盛的早飯，但是比較閒的地方特色。

倒是吃的好算是高興。

“怎麼不見老爺子啊？”

宋山問。

“老爺子年紀畢竟大了！”談輝擦擦嘴，輕聲的說道：“一個合作的項目，就不太去嘮叨他了，他現在也就把精氣神放在他茶樹培育上！”

“也對，老爺子這般年紀了，該頤養天年了！”

宋山聞言，聳聳肩。

他嘴角揚起一抹玩味的弧度，這談輝做的有些明顯了，把老爺子撇開來和自己談，看來是有幾分把握啊。

“宋董事長，我們談家的茶莊，今日出一批新茶，要不去看看！”

談輝邀請的說道。

“也行，開開眼界！”宋山點頭。

吃完早飯，眾人走出了大宅院。

早上的陽光，也有些燦爛，不過談家早有準備，每個人準備的一頂鬥笠，看起來不太像是一群商人在談生意，倒是好像一群農民。

周圍一片，起伏的山嶺，都是的談家的茶山，每一個茶山之上，都有好一片的茶園，有些呈現梯田形狀，有些就是一片波浪形起伏的平原。

這綠色一片，把這天地都覆蓋起來了。

“目前談家，還采用的是人工采茶嗎？”宋山看著茶園中，一個個辛勤的采茶女正在采茶。

“采茶是一門工藝！”

談輝解析的說道：“采摘鮮葉的時候，必須要正確的手法，一旦手法上出現紕漏，形成拉扯形的口子，連帶撕拉下來部分的根皮，茶葉本身就會在質量上有問題，這種俗稱馬蹄口的茶葉，就算是采出來，也隻是下品茶葉！”

他指著周圍一片片工人，道：“這些采茶工人，都是我們談家經過嚴格訓練之後，才能上崗的，保證他們采摘下來的茶葉，能保存最大的茶味！”

接下來，他們帶著宋山林樂東幾個人，沿著茶山走，走到了一個敞亮的廣場上，一個個簸箕架在架子上，上麵都是鮮葉毛茶。

“采摘之後，就是攤晾！”

談輝繼續介紹說道：“攤晾也講究火候的，差之毫厘謬以千裡！”

廣場旁邊，有一個巨大的廠房。

“攤晾之後，就是殺青！”

談輝引領宋山走進廠房：“其實殺青有很多獨家手法的，主要是兩大類型，一個是滾筒式，一個是鍋炒式，目前我們使用的是鍋炒，這是古老傳下來的工藝，這殺青的工藝，關乎茶葉最終的品質問題，普洱茶講究的是越陳越香醇，殺青過了不好，輕不行！”

穿過了工廠之後，正對麵也是一個大廣場，這廣場上，還是一個個架子，架著簸箕，簸箕上都是殺青之後的毛茶。

“殺青之後，還要經過第二次的攤晾！”

談輝指著這一簸箕一簸箕的茶葉。

走過去，又是一個工廠，一排排的工人，正在對著送進來的簸箕上的茶葉，進行加工。

談輝繼續給宋山講解，道：“攤晾之後，才能進入下一個工藝，揉撚，揉撚的目的，是把茶青呈現條形狀，揉撚如果不足，茶葉就會成片形，這樣口感會清淡，要是揉撚過度的話，茶品無光澤，茶湯也會變成渾濁的！”

“最後，就是乾燥了！”

“乾燥這工藝，也很重要的，其中最重要的是掌控溫度！”

“乾燥之後的毛茶，可以做成生散茶，它既是可以飲用的成品茶，也可以繼續加工，經過拚配，做成普洱緊壓茶品，還可以的通過過握堆的工藝，做成普洱熟茶！”

談輝給宋山展示的是整個談家茶莊的製作流程。

外麵的茶莊怎麼樣不知道。

但是從這裡出去的茶，在製作的工藝上，談家還是很講究的，全程都是人工製造，出來的茶葉，都是精品茶。

“三百六十五行，行行出狀元！”宋山笑了笑：“這種茶是一門藝術，這製茶，也是一門藝術啊！”

他忽然有些懂了談輝今天這麼熱情的給他展示談家的製茶工藝了。

無非就是告訴他一個事實。

你懂得種茶，那是你的本事。

但是我們談家，可不僅僅是種茶，我們談家還有製茶的工藝，這是你沒有了優勢。

他是為接下來的談判，做好準備。

……

一行人翻過了一個茶山，走到了對麵的茶園去。

這對麵的茶園，正對談家莊園的位置，但是茶樹並不多，但是都是老茶樹，這裡的每一顆茶樹，明顯都是具備曆史的。

這才是談家的根基。

老茶樹當今天下，已經不多了。

談家還有這麼多，也難怪在普洱茶的領域上，談家能冠絕群雄。

這些老茶樹之中，其中的茶王，就是宋山最有興趣的一株植物。

這一株老茶樹，還沒有走進，宋山已經感覺到那澎湃的生命力了，古老的茶樹長在一個陡坡上，長的很茂盛。

“這就是我們談家的古茶樹，是當今世上的普洱茶樹王之一！”

談輝很自豪的給宋山介紹。

談家能有今日的輝煌，和這一顆古茶樹，是分不開的，多少年來守著這一顆古茶樹，談家積累下來的無數的財富。

當年談家剛剛起家的，就是憑借著這一顆古茶樹的茶葉，貢獻進了明皇宮，從而拿到了皇商貢茶的身份。

這才有了談家在茶葉界一飛衝天的地位。

“我們這一顆古茶樹，雖然比不上冰島的那一顆，但是也有兩千多年的曆史了，樹高九米七，樹冠二十六米，每年產茶，兩千公斤左右，有些年收成好，最多能收兩千二百多公斤，如果收成不太好，一千多公斤也嘗試過，但是這棵茶樹，一直都生長的很好，從來沒有出現過問題！”

旁邊的一個談家人也在驕傲的說道。

“的確是一顆讓人吃驚的茶樹！”

宋山走近上去。

這一顆茶樹，他感覺有些很特彆，不知道為什麼，就是純碎的感覺。

“我能親自去感受一下嗎？”

宋山問。

“當然可以！”談輝點頭。

要是彆人，他肯定不會讓人靠近古茶樹，但是宋山倒是可以，他見識過他老爺子那種種茶成癡的人，也自然不會懷疑宋山這種對植物天然好感的人。

“好特彆的茶樹！”

“不過！”

“它好像生病了！”

宋山繞著這一顆茶樹，走了兩圈，還請上前，摸了一下，甚至拿指甲對著茶樹刮一下皮，這種皮青，讓他感覺不太對勁。

“但是這濃鬱的生命力，又不太像是生病了！”

“可……”

宋山感覺不出一個所以然來了，就是感覺，這棵樹，生長在這裡，顯得有些格格不入樣子。

“談總，可以把這老茶樹的枝乾，剪一根給我嗎！”宋山請求說道：“我對古老的植物，特彆的有興趣，而且你這可茶樹，明顯是野生的，野生的茶樹，很有研究的空間！”

地球日新月異，植物生命也一樣，有些新的植物生命出現，也有一些古老的植物生命在消失。

對於宋山而言，他比較喜歡研究和留住一下古老植物的生命。

這樣對他的成就感，比賺了幾個億，還要的高興。

另外他明顯從這一顆古茶樹身上，感受到了一些熟悉的氣息，隻是有些說不出來，又或者，他是他感受有錯。

“可以！”

談輝點頭，古茶樹每年也要修剪一次的。

他讓人用梯子，然後剪掉了一根本來要修剪的長枝條，然後遞給了宋山，在談判沒開始之前，隻要不牽涉談家的底線，他儘可能的對宋山的條件滿足。

這樣在談判的時候，他也可以有底氣。

宋山把這一根大概隻有十五公分長的枝乾把玩在手裡麵，剪口出，他能感覺出一絲絲詭譎的氣息。

“果然，本源鼎的氣息！”

宋山這一次，感受的更加的清切了。

他想不明白，這一棵古老茶樹的生命之中，會蘊含這的神農本源鼎的氣息，他和本源鼎已經相處不是一年半載的，這氣息，不會錯的。

這時候，宋山看著這棵樹，眸子略微有些深沉起來了。

他的根本是什麼。

是神農鼎。

神農本源鼎成就了他今日的種植成就。

同樣，神農鼎也關乎他身上那些匪夷所思的事情，他對這一尊鼎，十分的在意，本源鼎明顯都是有殘缺的。

他想要補全起來。

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