第三百章 上鱔若水(1 / 1)

這些妖仙食材當中,齊元最為看重的還是那條血鱔。

以前在東海的時候,魚蝦螃蟹之類的食材,他都做過不少次,就連妖仙級彆的魚妖,也不止一次的出手料理過。

所以雖然他對於那隻金鱗龍魚以及青殼大螃蟹也非常喜歡,但是血鱔這種他還從來都沒有做過的食材,更能提升他的靈廚技藝。

至於那隻老泥鰍,相對來說卻是最不受齊元重視的食材了。

也不知道這老泥鰍具體修煉的是什麼功法,即便已經成就了妖仙,體內依然還是有著一股濃重的土腥氣,僅僅處理它就需要花費不少功夫,浪費了大量的靈酒。

而且這條老泥鰍因為身體龐大,體內骨骼粗壯緊密,身上的肉反而不多,真要做起菜來,還得花費他更多的心思才行。

相對於老泥鰍,那條血鱔就好得多了。

雖然二者之間的形體有些相似之處,不過血鱔通體柔弱無骨,全身無刺,並且體內血液更是透著一股淡淡的清香,就仿佛長年以靈藥喂養的而成的一般。

齊元一見之下就是大喜。

這才是真正上好的食材,不及更為滋補身體,而且肉質也是極佳,做出來之後,口感絕對會比那條老泥鰍強得多。

他倒是想起一道漢宮藏嬌,泥鰍鑽豆腐的做法,可惜沒有那麼大的豆腐來配合這條泥鰍,也就隻好作罷。

齊元將泥鰍、青蟹、血鱔等幾樣食材收拾乾淨放在一旁醃製,而後先把那條金鱗龍魚拿來做菜。

這條大鯉魚體型足有三十多丈長短,而且體型寬大,僅次於青殼大螃蟹。

齊元祭起手中的菜刀,刀光旋轉,飛舞著將魚身上的那些金色鱗片刮下來,同時不忘指點齊一,像這等已經成就妖仙的大魚如何處理,如何更加省力的刮下鱗片,怎麼下刀才能一刀破開魚腹,取出裡麵的內臟等物。

清洗乾淨之後,唰唰唰幾刀下去,在魚身上劃斜開片。

而後以法力幻化出一隻真元大手,拎著魚尾提了起來,將已經配置好的靈酒蔥薑調料鹽巴放入進去醃製片刻,將麵粉蛋液等物調製成糊狀,均勻的塗抹在金鯉身上。

而後更是以真元為引,激發金鯉體內那些龍族血脈之後,將鍋裡的油燒到七成熱的時候,這才以元氣大手拎著魚尾,將這條數十丈大小的金鯉,送入外表看上去僅有兩尺大小的龍紋如意鍋中。

如今隨著他的道行增長,這口龍紋如意鍋已經被他祭煉的越來越強大,使用起來也是更加順手了。

已經不需要再向以前那般還需要把鍋變大,現在直接將這條魚放進去就行,以龍紋鍋內部的空間,不要說這麼一條幾十丈大小的鯉魚,就算是千丈長短的龍鯨,也照樣裝得下。

待到將魚身兩麵炸至微黃,魚肉已經熟透之後,先撈出來,放在外麵晾了片刻,再回鍋以小火炸第二遍,直至通體深黃的時候,齊元這才將其撈出,尾巴向上裝入盤中。

而後鍋內留油少許,先將蒜末爆香,而後加入薑絲、糖、醋等等調料,再放入各種靈藥,將靈藥的藥力融合進當糖醋汁中,待道湯汁變得稠濃時,將沸油淋入鍋內,撒蔥段,淋香油,將糖醋汁澆在炸好的魚身上。

原本這條金鯉體內的靈氣,已經被齊元以封靈法術給封鎖在魚肉之內,甚至就連它那稀薄的龍族血脈也絲毫未顯。

所以先前這條魚從油鍋裡撈出來的時候,不要說有什麼異象了,就連香氣都不曾外溢。

可是當糖醋汁澆上去的那一瞬間,湯汁裡的靈藥氣息勾連金鯉體內的靈氣,頓時引發了連鎖反應,內外兩種靈氣的混合,竟然在盤子上方形成了一條鯉魚躍龍門的虛影。

同時,一股誘人之極的酸甜香氣遠遠的飄散而出。

隻是先前大戰之時鬨出的動靜太大,不但將灌江口河水之中的魚蝦嚇跑了,就連附近山林之中的鳥獸也都跑的一乾二淨,短時間內怕是不敢回來了。

所以齊元這一次做菜,倒是沒有再遇到什麼不開眼的東西前來搶食。

龍吉公主聞著前方傳來的香氣,肚腹之中竟然升起了一股從來沒有感受過的進食欲,這讓她非常吃驚。

要知道她可是天生道體,又是在天庭那等靈氣充沛的環境之中長大的,自幼習慣了打坐煉氣,即便偶爾吃上一些仙丹靈果之類的東西,也並非是為了裹腹,而是為了增加修為進境。

所以,她修行至今,還當真沒有體會過饑餓是什麼滋味,而現在竟然隻是聞到齊元這盤菜中飄散出來的味道,她竟然……感到餓了?!

這讓龍吉心裡頗為震驚。

她不知道齊元這道菜究竟是做到了什麼地步,竟然能讓她這等天生道體的仙人,也會生出這種感覺。

又看了看那盤菜上鯉魚躍龍門的虛影,更是感到吃驚。

要知道就連許多仙人在煉製丹藥的時候,都未必一定會有異象產生,而齊元僅僅做一道菜而已,這盤菜上的異象竟然就久久不散。

這……當真是讓她聞所未聞,見所未見。

其實,這道菜之所以會引起她這麼強烈的反應,更主要的還是因為食材夠好而已。

否則若是讓齊元以普通妖獸食材來做菜,雖然味道上可能相差不是太多,但是絕對不會讓龍吉公主這等天仙巔峰的仙人產生這麼強烈的反應。

龍吉公主忍不住上前走了兩步,來到近前,湊近了仔細打量著這盤菜,結果卻是因為距離太近,這種酸酸甜甜的香味實在誘人的很,讓她忍不住的咽了下口水。

“嗬嗬……”

齊元輕笑一聲:“我這裡還有幾道菜需要處理一下,公主若是餓了的話,先嘗一嘗也沒有關係。”

龍吉俏臉一紅,連忙搖頭:“我隻是有些好奇罷了,道友當真好手段,我以前從來都沒有想到過,區區一道菜,竟然還能做出如此誘人的味道。”

“公主過譽了。”

齊元笑著謙虛了一下:“隻是一些廚藝罷了,終究是一種輔助修行的手段,也算不得什麼。”

“道兄不必謙虛。”

龍吉公主好奇的問道:“不知這道菜叫什麼名字?”

“糖醋鯉魚。”

齊元說道:“我將那條金鯉體內稀薄的龍族血脈調動起來,配合引龍草、靜心蓮、洗魂花等靈藥,勾連魚肉之內的靈氣和血脈之力,這才會有這等異象產生。”

龍吉點了點頭,沒有再打攪齊元,而是站在一旁繼續觀看齊元做菜。

她很好奇後麵的幾道菜,是不是還會有異象產生。

齊元下一道菜做的是薑蔥炒蟹。

原本他是想換一種做法的,畢竟這道菜在前段時間剛來灌江口的時候,他就給雲華等人做過一次。

不過那隻青殼大螃蟹在臨死的時候,被楊戩和龍吉二人給肢解了,零零碎碎的清蒸出來也不好看,所以齊元乾脆就再給它來上幾刀,直接一鍋炒出來了事。

雖然同樣都是薑蔥炒蟹,但是這一次的食材更好,味道跟上一次又有不同之處,足以讓眾人吃的心滿意足了。

隨後齊元開始收拾那條大泥鰍。

先前在浸泡這條大泥鰍的時候,他曾以法力震蕩,讓靈酒和調料的味道浸入泥鰍的體內,此時幾乎已經聞不到半點土腥味了。

不過畢竟醃製的時間不夠久,又不像普通的小泥鰍那般可以用清水倒土,所以齊元還是決定將這條泥鰍以爆炒的方式做出來。

那樣不但味道會更好一些,而且還可以徹底的遮掩可能殘留的一絲土腥味。

鍋中放油大火燒至七成熱之後,齊元揮手打出一道法力,將醃製泥鰍用的蔥薑去掉,把已經切段的泥鰍下入鍋中,炸至金黃撈出待用。

而後另外熱鍋下油,依次放入薑絲、蒜沫、辣蓼,加入少許鹽巴煸出香味。

再把煎好的泥鰍入鍋,放入調料,加上一些靈酒、醬料,然後煸炒。

片刻之後,裡麵原本就不多的湯汁已經燒乾變得油亮,齊元又估摸著火候,又翻炒了幾下之後,直接起鍋裝盤,一盤香噴噴的爆炒泥鰍就做好了。

最後,齊元才將那條血鱔拿來準備燉湯。

血鱔在先前就已經被他清洗乾淨切成小段了,又經過一段時間的醃製,已經入味,勾芡完畢之後下鍋炸了片刻,撈出來瀝乾油分。

之所以會把這些鱔段先下入油鍋之中稍微炸一下,主要還是為了增加一下鱔魚表皮的韌性。

這樣在燉煮的時候才不會破皮,肉也不容易煮散,而且這樣燉出來的湯就會又白又濃,色澤和味道都會更加濃鬱鮮美。

隨後將蔥薑爆香,加入靈菇、鱔段、靈酒等調料,倒入高湯,等到煮沸之後,齊元又往裡麵添加了一支足夠年份的靈參,搭配了一些當歸、黃芪、靈芝、桂圓、靈棗等物,開始慢慢的以小火燉煮。

在這期間,他一邊看著龍紋鍋裡的火候,時不時地打出幾道法訣,調和裡麵的靈氣,同時也讓齊一在旁邊架起鍋灶,吩咐他另外做幾道菜出來。

並非是他自己不能做,而是刻意讓齊一在楊戩龍吉等人麵前露露臉,給他積攢一下人脈,這樣以後若是有了什麼事情,也可以找上門去。

不管怎麼說,這幾位也算是吃過齊一親手做的菜了,然後又算是他們的晚輩,真要有事求上門去,他們也不好意思不幫忙吧。

齊一的動作也很麻利,他跟著師父學習廚藝也有些年頭了,各種靈膳做出來之後,無論是味道還是功效,還是挺不錯的。

即便現如今因為沒有靈火伴身,體內法力對於火候的控製差了一些,但也不能否認他做出來的這些菜依舊美味。

等到齊一將十餘道菜都做好之後,齊元這邊的鱔魚湯也已經燉好了。

將鍋蓋掀開,蒸汽升騰之中,隱隱有鱔魚的身影往來穿梭,直到熱氣消散,才漸漸隱去。

此時楊戩已經回來了,那幾個大妖按照他的吩咐,聯手去收服眾多水族妖兵,也無需他親自跟著。

眾人在竹樓之中坐定,齊一帶著鄧嬋玉等人,將各式菜肴端上來擺好,頓時竹樓之中就飄滿了各種誘人之極香味。

鶴靈兒聞著香味,看著眼前的美食,忍不住小小的嘴巴裡涎水直流。

隻是大家都還沒有開動,她雖然有些嘴饞,卻也不敢沒有規矩,所以就咬著手指盯著麵前的那一盤盤美味佳肴流口水。

齊元假裝沒看見,他輕咳一聲,取出一壺靈酒,將酒壺微微傾斜,頓時分出數道酒液,將麵前的酒杯倒滿,分給眾人。

而後端起杯說道:“今日一戰,非但斬殺了那幾個為惡的妖王,更是收服了諸多水族妖兵。

今後有二郎坐鎮於此,想來再也不會有水族妖怪膽敢掀起洪水淹沒村莊了,此乃百姓之福。

二郎造福一方,也會有功德加身,值得慶賀,來,我等且滿飲此杯。”

眾人紛紛點頭稱讚,尤其是楊戩,更是高興。

庇護一方百姓,確實會讓他獲得一些人道功德,雖然遠不如齊元當初直接引動天道的程度,但也總比沒有強得多。

何況今日一戰之下,還斬殺了灌江口水域的所有妖王,即便深山之中還有三兩個妖仙,卻也已經不足為慮了。

酒過三巡,眾人也就不在客套,而是邊吃邊聊。

畢竟在座的大多數都是女子,不甚喜歡飲酒,相對來說,還是這些色香味俱全的美食更加吸引她們。

尤其是龍吉公主,這還是她第一次吃到這種極品美味。

她最先看向的還是齊元一開始做出來的那道糖醋鯉魚。

畢竟這條魚在剛做好的時候,散發出來的那種香味可是就連她都感到一陣強烈的進食欲,此時既然已經擺在她的麵前,當然想要先嘗一嘗這道菜的味道。

龍吉輕輕夾起一塊魚肉,放入口中之後,頓時就感覺道一種鮮鹹酸甜的味道在口中爆發出來。

輕輕咀嚼了兩下,隻感肉質嫩滑爽口美味無比,而等吃下去之後,腹中更是升起一陣強烈而又精純的靈氣。

同時,還有一股玄妙的氣息直衝識海,似乎隱隱傳來一聲龍吟,讓她的元神竟然感到一陣清明。

而後竟然感受到,先前一直死死地卡著讓她不能晉級太乙玄仙的那道關卡,隱隱有了一絲鬆動。

這是修為即將突破的跡象。

發現這一跡象之後,當真是讓龍吉又驚又喜。

直到現在,她才算是真正明白齊元為何能夠憑借這廚藝獲得功德了。

當然,並不是所有的菜都有這種功效。

也就是這條鯉魚原本就擁有著龍族血脈,又被齊元特意將其血脈激發出來,配合靜心蓮、洗魂花等等靈藥,這才形成了先前鯉魚躍龍門的虛影。

鯉魚之所以會躍龍門,那是因為它們即將化龍的征兆。

在這道菜上,齊元特意配合著龍族血脈加入了那些靈藥之後,已經使得這道菜擁有了幫助人突破境界關卡的功能,跟丹藥之中的破障丹有著異曲同工之效。

所以,龍吉公主這才會有破鏡的跡象。

不過,單憑那一口魚肉,顯然還不足以讓她突破境界,所以她又接連吃了幾口。

隻是,後麵幾口的魚肉雖然依舊美味,靈氣也同樣充沛,可是帶給她的那種突破境界的感覺,卻是越來越弱。

龍吉微微皺了皺秀氣的眉頭,難道,這次突破的機緣就要這麼消失了麼?

自從上次她在西岐強行掙脫了迷惑元神的法術之後,雖然讓她的元神受損,但是回到鳳凰山青鸞鬥闕之後,靜心修養這麼長時間,她元神之上的傷勢早就已經恢複如初,同時也讓她的境界得到了更進一步的鞏固,法力也積累的足夠渾厚。

而且如今大劫已過,她身上再無絲毫劫氣纏身,已經真正的達到了天仙境界的最巔峰狀態,隻是還缺少一點突破的契機罷了。

剛才難得感受到了那種契機,如果不能借機突破的話,恐怕不知道又要等多少年了。

雲華感應到了龍吉身上的氣息波動,一轉頭,馬上就看出了龍吉目前的狀況,不由的楞了一下。

隨即反應過來,她將身前的那碗湯遞到龍吉麵前,笑道:“來,嘗嘗這碗湯味道怎麼樣?”

“謝謝姑姑。”

龍吉雙手接過那隻碧玉小碗,輕輕拿起湯匙,舀起一勺又白又濃鱔魚湯喝了下去。

然後,隻感覺一股溫和之極的力量開始滋潤著自己的身體,那種突破境界的感覺又來了。

而且,比起先前更加強烈。

“咦?”

龍吉詫異的看了看手中的這碗色澤濃白的鱔魚湯。

這是她親眼看到齊元以血鱔熬製出來的湯,沒想到這碗湯的功效竟然比那道糖醋鯉魚還要強一些。

“嗬嗬。”

齊元輕笑一聲,說道:“這道湯,我管它叫做上鱔若水。

水善利萬物而不爭,這條血鱔雖然比不過水之善,但其體內氣血靈氣皆是極為滋補之物,又被我加入了靈藥中和了靈氣,在滋養身體這一方麵,堪稱奇效。”

举报本章错误( 无需登录 )