“泡麵？”

聽到陳宇說到泡麵，石蘭芳明顯一愣。

“怎麼，泡麵有問題？”

陳宇有些奇怪的問道。

“沒，沒問題。”

石蘭芳搖頭，不過還是說道：“不過我們其實已有進入到泡麵業務。”

“哦？”

陳宇有些驚喜：“不錯呀。”

能推出新業務本身也是值得提倡的：“怎麼樣，效果如何？”

“這個，目前有一些虧損。”

“沒事，虧損沒有什麼，很多一些新產品剛剛出來的時候都虧損。”

“主要還是競爭對手太強，我們沒有特彆適合進入的點。”

“這倒是。”

泡麵這個東西雖然簡單，但競爭的激烈程度簡直爆表。

光是做泡麵的，國內就有統一，康師傅，白象，華龍，華豐……這一些。

還有各個地方亂七八糟幾百種品牌。

拋開這一些不說，國內兩大巨頭，統一，康師傅，誰人都無法與其競爭。

甚至，這兩大品牌可以說是壟斷了整個泡麵市場。

“這個業務是誰在負責？”

“葉鵬。”

“是他呀。”

說起來，陳宇和葉鵬也好久沒見了。

這一說葉鵬，陳宇倒是有一些想見葉鵬了。

“看來葉鵬對於泡麵還是情有獨鐘。”

不過這也難怪。

當初葉鵬家裡就是做南山碗麵的，而且這家夥腦瓜子靈活，還搞出了十包料的創新。

不過南山碗麵畢竟是地方企業，實力也一般，加上競爭對手太強，也打不出什麼名氣。

最終也就被環宇科技企業的多源集團收購，並入到多源集團旗下並且轉型做起了米線，河粉，燙皮絲一類的業務。

“那可不。葉鵬家裡就是做泡麵起家的，雖然最近幾年我們的米線，河粉賣得還可以，但葉鵬始終對泡麵很感興趣，並且他還搞了個實驗室，不時研究一些新的配方。”

“哦，他在哪，怎麼剛才沒看到他。”

“估計還在他的實驗室裡呢。據說他最近在搞一個新型產品，還說要是搞出來，未來一定能大賣。”

“哈哈哈……走，我們一起去看看。”

新型泡麵？

陳宇還真是有一些期待呢。

……

半個小時之後，陳宇和石蘭芳來到了葉鵬搞的那個實驗室。

“不錯，不錯，這個味可以。”

“這個味可以加重一點口味，我們不是要麻辣豆腐嗎，我們就來個麻一點辣一點。”

“還有這個肉沫茄子的味道再改進一些。”

如果不是確認這是實驗室，陳宇還以為來到了什麼餐館。

“我說葉鵬，你乾啥呢，在炒菜嗎？”

看到前麵葉鵬一邊品嘗，一邊不時吩咐，陳宇走進了實驗室。

“啊，陳總，陳總您回信豐了？”

看到陳宇出現，葉鵬又驚又喜。

“石經理，你沒跟葉鵬說？”

“呃，我是想跟他說，不過他今天一天都在實驗室裡。”

“這就難怪了。”

陳宇也沒介意，然後看著前麵桌子麵上擺著的幾個碗，上麵裝著一些紅紅綠綠的東西。有一些奇怪的說道：“葉鵬，你搞的是什麼？”

“哈哈，陳總，這可是我準備推出的新型泡麵。”

“新型泡麵？”

陳宇一愣：“就這個？”

“對，陳總，要不您吃一下？”

“彆，你先介紹一下。”

看著裡麵紅紅綠綠，有的還是黑糊糊的，雖然陳宇不覺得這有什麼，但他還真不明白葉鵬到底搞的什麼新型泡麵。

“行，陳總，您來看，這個是我搞的新型麻辣豆腐泡麵。”

“你看，我將我們原來做好的豆腐經過壓縮，做成調料。這樣，我們在吃泡麵的時候就能吃到真正的豆腐了。”

用筷子撈了撈：“您看，這個就是豆腐，顏色是黑了點，但味道很不錯。”

“那這個呢？”

“這個是肉沫茄子泡麵，我們也是將肉沫茄子做好，然後壓縮成調料，最後用開水一泡，然後我們即可以吃到泡麵，又可以吃到肉沫茄子，比之什麼紅燒牛肉麵，小雞燉蘑菇好吃多了。”

雖然整個的產品還沒有最終成型，但葉鵬對於他搞的產品卻充滿著極為的自信。

“您看，這裡還有三杯雞泡麵。”

“這裡還有梅菜扣肉泡麵。”

“這裡還有紅燒肉泡麵。”

一連指著前麵，葉鵬興奮的宣布，他搞出了十幾種新型的泡麵。

“我來吃一下。”

一翻介紹，陳宇也算是差不多聽懂了。

然後拿著筷子，對著幾個做出來的泡麵試吃了一下。

“怎麼樣？”

葉鵬一臉期待的問道。

“還不錯。”

陳宇點點頭。

你還彆說，這味道還真可以。

至少，比之紅燒牛肉麵之類的更好吃。

“石經理，我就說吧，我搞出來的新產品一定能大賣吧。”

聽到陳宇不錯的評價，葉鵬興奮的跳了起來。

“那陳總，我們下個月就開始生產。”

仿佛已經看到了一條光芒的大道，葉鵬恨不得立即將他的新型泡麵給推出去。

“哎，彆這麼著急。”

陳宇拍了拍葉鵬，說道：“葉鵬，不要這麼激動。你這個新型泡麵雖然吃起來感覺不錯，但你覺得味道好就一定能賣得好嗎？”

“這個……”

這一說，葉鵬有一些遲疑。

如果說以前，葉鵬肯定是點頭。

味道好，當然肯定能大賣。

可自從加入了環宇科技旗下的多源集團之後，他卻是深刻的知道，味道好不一定就賣得好。

就拿他們的米線，河粉來說吧。

難道米線，河粉的味道就弱於傳統的泡麵？

並不。

喜歡吃米線河粉的人肯定認為這味道強過於泡麵。

但市場並不是以你的口味來做判斷的。

喜歡米線的是有一些人，但喜歡吃泡麵的更多。

這也是為什麼米線就算是味道再好，他也是小眾的產品。

小眾的產品做得再牛叉，再無敵，他也賣不過泡麵。

“所以，我們再來看看剛才你搞的新型泡麵。味道拋開不說，他的製造成本肯定比泡麵高吧，而且，高了可能不是一個點兩個點。”

泡麵發展到現在，因為其實技術水平並不複雜，又有這麼多公司競爭，他的成本可以說是壓縮到了極至。

哪怕就是多一毛的成本，你就未必能占領市場。

葉鵬搞的新型泡麵看起來不錯，也看起來味道還可以。先不說他能不能收到市場的喜歡，就算是收到市場喜歡，他能與傳統的泡麵競爭嗎？光是其中的調料，像裡麵的紅燒豆腐，肉沫茄子一類做成調料，這個成本就大了。這一放到市場上，你是賣3塊錢還是賣5塊錢？

賣3塊錢自己虧本，賣5塊錢彆人根本不會買。

“這也是呀。”

聽到陳宇這麼說，葉鵬有些鬱悶。

然後看了看前麵幾個實驗室的研究人員，卻是問道：“我們的調料成本能不能下降一半？”

“這個……”

幾位研究人員左右看了看，為難的說道：“葉總，我們已要下降到極致了。”

顯然。

這並不能。

或者說，目前並不能夠。

“好了，葉鵬，走吧，正好我也餓了，一會一起吃個飯。”

看葉鵬鬱悶的樣子，陳宇也沒再多說，拉著葉鵬卻是回到了石蘭芳辦公室。

“陳總，不是說吃飯嗎，怎麼又來這？”

“是吃飯，一會你叫人打幾個包過來，就到這裡吃飯。”

“哪能呢，陳總，您好不容易回一趟家，怎麼能隨便打一個包呢。”

“這有什麼，我覺得打包回來的菜也挺好吃的，當年我們在信豐工業園的時候還沒有這個待遇呢。”

陳宇也不是嬌情的人，就這麼定了。

“葉鵬，什麼情況，還在糾結剛才泡麵的問題？”

看到一路上葉鵬都在皺眉，陳宇卻是問道。

“沒……”

葉鵬有一些不好意思：“陳總，之前是我沒將成本考慮進去。”

“沒什麼，你有這個想法我覺得比很多企業負責人強多了。”

雖然這個生產成本擺在那裡，但能想到這樣的發明創造，這還是值得肯定的。

“對了，叫你那個實驗室的人繼續研究，看看還能不能多研究一些新型泡麵出來。”

“啊？”

葉鵬以為聽錯了：“陳總，還要繼續研究？”

“怎麼，難道關掉你搞的實驗室？”

“這個……”

要說關掉，葉鵬那肯定不願意。

“哈哈，關掉乾什麼，雖然我們是做泡麵的，但我覺得做泡麵也得有技術，也得有技術研發。你們的那個實驗室我就感覺很好，雖然你搞出來的新型泡麵暫時成本壓不下，但也不一定完全沒有市場。”

“陳總，您是說我們還可以嘗試的生產一些出來看看？”

“當然可以。”

陳宇肯定的點頭。

“可是，我們的生產成本這麼高，怎麼與傳統的泡麵鬥？”

“為什麼要與他們鬥？”

陳宇笑著說道：“忘了我們的米線河粉是怎麼做出來的？在泡麵領域我們鬥不過他們，那我們就做米線，做河粉這一些他們沒有做過的。這樣一來，我們就不要與他們鬥了？”

不但不要與他們鬥，而且，因為是錯開了競爭，又是新型產品，所以多源米線以及多源河粉一直過得很滋潤。

“可我們的新型泡麵不是米線，他就是泡麵，既然是泡麵，始終會與傳統泡麵廠商競爭的。”

“那我們就提高價格。現在傳統泡麵價格一桶賣3塊錢，我們就賣5塊錢。”

“陳總，5塊錢也太貴了吧。”

葉鵬不斷的搖頭。

5塊錢這個價位怎麼賣得出去。

彆說是5塊錢了，哪怕就是3塊5錢，他都要將一大堆泡麵企業給打敗。

沒得辦法，泡麵這一塊競爭太大了。

“當然得賣貴一些，要不然我們怎麼與這一些傳統泡麵企業競爭？”

“陳總，您都將我說糊塗了。剛才您又說我們的生產成本過高，現在又說賣5塊。”

不說葉鵬，石蘭芳也被陳宇給轉暈了。

“其實也簡單，隻要換一個思路不就是了。傳統泡麵目前市場上的價格是3塊錢，但我們做的可不是傳統泡麵。”

“我們的不是傳統泡麵？”

眨了眨眼睛，葉鵬還是不明白陳宇說的是什麼意思。

我們不是傳統泡麵是什麼？

“陳總，難道我們的是高科技泡麵？”

葉鵬弱弱的說道。

這就有一些羞恥了。

他搞的新型泡麵雖然有創新，但要說高科技還真沒有太多。

彆說是他們搞得出來，彆人同樣也能搞得出來。

隻不過是一個想法罷了。

“哈哈，高科技泡麵，葉鵬，我就說你腦瓜子靈活。不過，高科技泡麵暫時沒啥市場，我們換一個詞彙。我們做的不是高科技泡麵，我們做的是高端泡麵。”

陳宇在A4紙上，清楚的寫上了高端泡麵這個四字。

“高端泡麵。”

看著A4紙上寫著的這四個字，葉鵬與石蘭芳一瞬間恍然大悟。

對呀。

高端泡麵。

傳統泡麵賣3塊錢自然沒問題。

如果他們也賣3塊錢，那肯定得虧本。

但他們的是高端泡麵，那就可以打破原來傳統市場3塊錢的限製。

隻要做成了高端，彆說是5塊錢了，10塊錢都能賣。

“陳總，您簡直是天才呀。”

葉鵬激動的不時叫出了聲。

原本按葉鵬的思路，就算是這個新型泡麵做出來，推出去也是死。

可是。

換一個思路，換一個定位，將傳統泡麵打造成高端泡麵，這就形成了新的市場。

這不但錯開了與傳統泡麵巨頭的競爭，而且還能更為有效的打出自己的品牌。

“陳總，您這個高端泡麵的定位實在是太好了，目前市場上還沒有做高端泡麵得產品呢。”

一邊的石蘭芳也是興奮的說道。

“確實沒有，但以後肯定有，如果我們現在先進入，那就搶占了先機，而且也算是推出了一個新的業務。”

未來隨著人們生活水平的提升，人們對於泡麵的需求可能不再隻是滿足溫飽。

他可能會有更多的追求。

比如口味。

比如營養。

比如不上火……等等。

隻要滿足了上麵其中一個點，都可以將他做成高端。

就像前世知名的湯達人，小小的一桶5塊錢，不知道賣得有多火。

雖然葉鵬搞的不是湯達人，但完全可以模仿湯達人這種路線，打造泡麵界的高端品牌。