(感謝響應憂傷號召的兄弟們,謝謝你們的打賞!真的,非常感謝你們!原本憂傷還擔心沒人理會,然後就自己跑去打賞了個,免得打賞人數還是零蛋,太丟人。哈哈……還好有十幾位兄弟幫我充了下門麵,不至於讓我丟人,謝謝!謝謝你們!特彆是看到一些熟悉的老書友的名字,其中有一個甚至是從我寫書開始就已經認識了,想想,還真有些感動,謝謝你們!有你們陪伴,真好!愛你們!mua!)
雲不留將鹿肉放在那兩根竹竿上,竹竿不由彎了彎。好在竹竿足夠粗大,能夠承受得住這兩三百斤重鹿肉的重壓。
他將鹿皮掛在竹竿涼著,準備一會做個架子,將其撐開了涼。
等涼乾之後,便用沙子混合草木灰,除去上麵的油脂和肉屑,一張鹿皮便簡單粗暴的製作完成了。
這樣的鹿皮會不會柔軟,雲不留不知道。
因為他沒有更好的方式來製作這些獸皮了。
至於鹿頭,等晚上再慢慢處理,特彆是鹿角上還有鹿茸,這種野生的鹿茸,絕對是大補之物。
此時,小白蛇又跑到他麵前來求肉肉了。
聽著那頗有韻律的嘶鳴聲,雲不留不由笑了起來。
他用野豬獠牙刮下一條條細細的鹿肉條,放在樹葉上,小白蛇很乖巧的遛到樹葉邊上,吞吃那些鹿肉。
鹿肉很多,骨頭加肉起碼有兩三百斤。不過他最近食量大增,這兩三百斤的肉和骨頭,估計也就夠他四五天的口糧。
不過能吃四方天,已經夠了,
可惜沒有大鍋,否則他還可以將這些鹿骨頭放到大鍋裡熬。
想到這,他看向那口大陶罐,起身拿起大陶罐,到湖邊去裝了罐湖水回來放到石灶上。
他用野豬獠牙刮出一條鹿肋骨,用力掰了下,便將那條鹿肋骨從脊骨上掰了下來,接著用野豬獠牙戳了那條肋骨幾下。
他便發現,這鹿骨在這野豬獠牙麵前,似乎脆的很,很輕易便被他戳出幾個小窟窿來。
他沿著那些小窟窿一用力,一下就將那條肋骨給掰斷了。
將鹿肋掰成三截之後,他便將它們插入陶罐之中,想了想,又往陶罐中扔了幾塊鹿肉。
然後他繼續刮肉,將近二十斤的食量,單用煮的話,要煮很久。
是以,用火烤一些也是必須的。
小白蛇吃了幾兩鹿肉後,便自行爬到臥房的小窗口,趴著曬太陽。
等陶罐裡的水開之後,雲不留便用筷子將苦菜從冷水裡撈出一半來,放進陶罐。慢慢的,肉香飄出洞外,小毛球像一道閃電一樣,出現在他的麵前,蹲在石灶邊上,默默看著陶罐裡的苦菜鹿肉湯。
看到這小吃貨的速度,雲不留不由笑了笑,繼續用野豬獠牙刮著鹿肉,用竹條串著,放到篝火邊上烤。
等陶罐裡的肉香徹底飄散開來,他用筷子戳了戳鹿肉,覺得肉已經煮爛之後,便將灶火撤掉,將陶罐放在那裡涼著。
涼了一會後,他拿起昨天煮出來,用樹葉包著的鹽巴,用筷子挑了一些放進肉蕩之中,又用竹節做的豎柄大湯勺攪了攪。
他用陶盆裝了一點肉湯,嘗了嘗味道,對他來說有些淡。
但他怕小毛球受不了那鹹味,便沒有再多放鹽。
他舀了兩勺湯,兩塊肉,放到陶盆中,然後放到小毛球麵前。
小毛球伸著毛絨絨的小腦袋,往陶盆裡探了探,結果被熱湯冒起的蒸氣一頂,又飛速縮了回來,看得雲不留在一旁直樂。
他拿起另一個陶盆,裝了盆肉湯和肉,還有苦菜,又用筷子沾了點鹽巴,伸到自己盆裡的肉湯裡攪了攪。
當他吹了吹熱湯,緩緩喝上一小口後,他露出了滿足的神情。
他發現,當比這種還苦的日子都過過之後,人真的很容易得到滿足。要是放以前,沒有味精提鮮,這種肉湯,他嘗都不想嘗一口。
但現在,他隻覺得這是他來到這個世界上吃到的最美味的。
他用筷子夾起鹿肉,輕輕咬了口,軟嫩的鹿肉上,並沒有什麼腥味,反倒是苦菜的味道沾了不少。
苦菜的味道本來就較為濃鬱,可以輕易掩蓋住鹿肉的腥味。
吃著吃著,他的速度便加快了。
一盆子鹿肉湯被他喝掉,小毛球依然還在圍著陶盆轉,時不時地朝他看一眼,學著他的模樣坐在地上,小爪子往陶盆兩邊探了探,又縮了回去,它明顯不敢將陶盆端起來喝湯。
“好了,彆著急,先等等吧!”
他邊說邊放下陶盆,開始翻轉篝火邊上的鹿肉。
等飽餐一頓之後,已經日上中天之時。
小毛球顯然對有味道的肉湯更為喜歡,反而是對有鹽味的烤肉沒那麼喜歡。也就是說,它能吃鹹,但不能太鹹。
相比之下,雲不留覺得自己的口味要比它重得多。
好在它的胃口並不大,雲不留隻需要下次喝肉湯的時候,往它的陶盆裡加上少許鹽巴就可以了,其他的,他可以直接加到陶罐裡去。
午餐之後,他製作了個木架子,將那張鹿皮撐開涼著。
然後背上魚簍,帶上野豬獠牙和短矛,跟小白蛇道了聲彆,爬上後山的小樹林,朝著小樹林深處走去。
今天他並未準備狩獵,帶上短矛隻是以防猛獸出沒。
可能是昨晚吃的有點多,沒吃早餐,他也沒感覺到有多餓。
他匆匆來到小樹林後麵的那片曠野之地,來到昨晚他找到鹽礦的那個地方。此時,曠野之中,又有不少野鹿的身影出沒。
它們看到雲不留這個不速之客,紛紛逃離。
雲不留小跑了過去,順便在地上撿了塊石頭,把彎彎的野豬獠牙當成小鐵釺,用石頭砸著野豬獠牙的頂端。
在這野豬獠牙麵前,這些鹽礦並沒有他想象中那麼結實。
不過也沒有挖到一整塊,全都是細小的碎塊。
他用破西裝剩下的布片墊在竹簍底部,將這些碎石裝進竹簍。
等裝了小半竹簍後,他便背著竹簍回去了。
他估計了下,可能是因為這鹽礦處在地表,雜質比較多,出鹽率沒那麼高。但隻要有兩三成,就能煮出六七斤鹽巴了。
畢竟這大半竹簍,少說也有二三十斤重。
無驚無險的回到山洞,他開始了重複昨晚的工作。
湖中的鱷魚,並未被山洞中的鹿肉吸引過來。就算吸引過來,估計也不敢進洞,因為洞內的篝火還沒有熄滅。
不過今天他要多做一點事,那就是找塊大石對,用野豬獠牙挖成一個石臼,然後將這些鹽礦搗碎,浸泡,過濾,燒煮。
在野豬獠牙的鋒銳麵前,石臼製作起來並不難,隻不過沒什麼美感便是了。兩個小時後,一個長寬高都有半米多的小石臼,就出現在他麵前了,內中凹處有二十幾厘米深,寬有三十厘米。
不過看起來有些不太規則,當然,這不重要。
半個小時後,雲不留便開始煮鹽了。
碾碎鹽礦,浸泡,過濾,烤煮,這個過程,一直持續到半夜。
第二天起來繼續同樣的工作,直到第二天半夜,他才全部完工。
差不多兩三斤裝的竹筒,他裝了有四筒多。
雖然這個過程很枯燥,但是看著這些帶著點黑的鹽巴,他心裡頭卻是滿滿的成就感。
他又不小心被自己給感動到了,覺得自己真特麼厲害了!