世紀廣場。

孫楹跟聶雲景坐車來到這，瞬間被氣派的寫字樓驚豔到了。

寫字樓周圍環繞一圈綠色成小坡狀的草坪，移栽了幾顆綠樹，將寫字樓裝飾的極有格調。

他們之前隻在鵬城租了一間麵積不大的辦公室，冷不丁的見到這麼高檔次的寫字樓，被震撼實屬正常。

聶雲景仰頭看了一會，收回視線道：“希望有機會，我們也能有一棟屬於自己的大廈。”

“會有機會的。”

孫楹同樣有些期待，有些憧憬。

走進氣派的大堂，大堂內幾處子彈頭風格的休息區，高檔貴氣的逼格撲麵而來。

謝靖宇帶著孫楹她們來到一樓的一處商業區，麵積足有四百多平，之前被設計為一家咖啡店，寫字樓的員工經常會來這喝個下午茶。

孫楹跟聶雲景走進咖啡店，店內的人氣不夠旺，8-24層的員工都搬走了。

這家咖啡店老板也不打算乾了，正在跟陳東成談退租的問題。

咖啡店老板叫唐鴻信，四十出頭的年紀，身材有些偏瘦。

他這間咖啡店明年六月份正好到期，原本唐鴻信打算續約來著。

不過一看如今的形勢，隻有七層的寫字樓有公司辦公，其他樓層都空著。

要是繼續這麼乾下去，不得賠成傻逼。

唐鴻信愁眉苦臉道：“陳總，您把那些金融公司趕走，我這家小店可就遭了殃。

本來我打算乾到明年六月份再說，但看現在的形式，估計連房租錢都掙不出來。”

陳東成沒理會唐鴻信的賣慘，說道：“你們的合同都是跟SOHO簽訂的，我可以幫你出麵跟SOHO談，爭取把押金和租金多要回來一些。”

唐鴻信連忙感謝道：“謝謝您，那我這就聯係SOHO他們。”

他之所以約陳東成，就是抱著這個目的。

單獨靠他說，SOHO那邊可能不會搭理他。

但陳東成不同，首筆款十個億已經到了SOHO賬戶。

這棟樓名義上已經歸屬陳東成。

這年頭，借錢的才是大爺。

SOHO那邊還等著陳東成的資金，讓他們今年的股價再漲一些。

果不其然，陳東成隨便說了幾句，SOHO那邊便痛快的同意給唐鴻信退三個月的租金，押金也如數退還。

唐鴻信見好就收，囑咐服務員好好服務，匆匆離去。

孫楹要不是親眼看到，都不敢相信。

這才隔了一天，陳東成竟然把這棟寫字樓給收購了！

這得多少錢？

孫楹很清楚，肯定是個天文數字。

陳東成等服務員上完咖啡，對孫楹和聶雲景說道：“你們覺得這個咖啡店的麵積如何？”

聶雲景很聰明，立刻問道：“您的意思是，讓我們在這開一家分店？”

“這棟寫字樓位於竹園商業區的核心地段，周邊寫字樓眾多。

對於下午茶的需求量，肯定不小。

要是你們在這開家分店，能多接一些外賣訂單，我覺得應該會很有前景。”

聶雲景仔細思考一會，發現還真是。

首先周圍寫字樓眾多，入住率更是高達90%。

這麼多白領紮堆辦公，要是能針對偏愛的下午茶他們開設一家分店，訂單量說不定會很可觀。

陸家嘴這片區域的白領，訂下午茶通常都是給整個部門都帶上，一訂就是幾十杯。

孫楹轉頭打量這間咖啡店，說道：“我覺得這間咖啡店就不錯，裝修的蠻有格調。

我們要是能保留他們的裝修，從庫房拿來設備，配足員工，就能迅速開店。”

“設備是現成的，員工剛好也有儲備。”

聶雲景神色有些意動，這無疑是個好機會。

而且靠著他提出的那套sop流程，將員工提前培訓，每人隻負責一環。

大大提升效率不說，即使員工操作失誤，也不會影響整體口感。

喜茶的招收員工的步伐，一直沒停下來過。

兩個月的前期培訓，等著有新店開業，立刻就會有人頂上。

這種模式，一般小店根本玩不轉。

喜茶也就是拿到陳東成的一個億，才敢這麼玩。

提前儲備人才雖好，但代表喜茶的人力成本在瘋狂增加。

一般來說，一百平米的店麵，至少需要二十名員工才能忙得過來。

中式茶飲跟咖啡不一樣，需要的員工人數更多。

聶雲景在咖啡店內開始轉悠，服務員不敢阻攔。

老板剛才親自交代過，儘職儘責的給聶雲景講解。

轉了一圈，聶雲景回來坐下，臉上的神色越發堅定。

“陳總，我希望您能把這家店交給我們，租金您開個數，多少我們都要了。”

“租金好說，這家店我希望你們配備的員工人數在80人左右，做成喜茶在上海的旗艦店，同時也成為這個商圈附近的核心外賣生產基地……”

旗艦店好理解。

外賣生產基地就是說，周邊區域的外賣訂單，都有這家旗艦店承擔。

曹操外賣的騎手會直接來這家店取貨，負責配送。

聽陳東成這麼一說，聶雲景對這間即將要開業的旗艦店越發重視。

喜茶上線外賣的事，雖然有些出乎聶雲景預料，但也不是不能接受。

的確有不少顧客買喜茶的時候會抱怨，平時在辦公室想訂一杯喜茶都不行。

隻能趕到有時間的時候，過來排隊。

以當前喜茶的開店速度，絲毫不用擔心外賣業務會影響線下流量。

聶雲景猶豫道：“陳總說的有道理，但我們不少門店原本應付線下訂單，就已經夠忙的。

要是再開通線上訂單，我怕他們也有怨言。”

陳東成也清楚怨言肯定是有的，從工資找補就好。

“類似這種旗艦店，你可以多開幾個，麵積控製在三百平左右，承擔起外賣製作的主要重擔。

我會讓曹操外賣後台強製這種旗艦店附近騎手接單，將配送效率提高。”

聶雲景將陳東成的話牢牢記住，打算回去就去尋找合適的店鋪。

要說喜茶盈利，肯定是有的，但絕對沒有外麵傳的那麼邪乎。

至於分紅，陳東成壓根就沒分到過。

這種消費品牌的打法都一樣，先做爆款打開知名度，拉強複購。

等經營到有了充足現金後，再拿自有營收滾動開店。

喜茶走的也是同樣的路子。

自從鵬城的海岸城商圈的門店大火以後，聶雲景就不斷拿老店的營收開新店。

靠著這種滾雪球的模式，喜茶在鵬城開了足足二十家門店。

唐鴻信被叫回來，聽說孫楹他們想保留咖啡店的裝修。

沒怎麼猶豫，便爽快答應。

唐鴻信笑著說道：“陳總幫我要回押金和租金，我也給陳總一個麵子。

我除了帶走桌椅和咖啡店的設備，剩下的都給你們留下。”

之前的裝修，就算不給下一家，也一樣會被拆掉。

還不如留給孫楹她們，送個順水人情。

聶雲景握著唐鴻信的手，遞給唐鴻信一張自己的名片道：“唐總，您的這個情，我一定領，謝謝您。”

“小事，有陳總在，大家都是朋友嘛。”

唐鴻信收下聶雲景的名片，剛開始沒怎麼太當回事。

等看清名片上的字眼，驚呼道：“你是喜茶老板？”

聶雲景笑著搖頭：“我隻是喜茶的負責人，陳總才是我們最大的老板。”

“怪不得，怪不得。”

唐鴻信忽然明白，樓上一直空著的寫字樓是怎麼回事。

合著自己被眼前的這個年輕人擺了一道。

陳東成笑而不語，他的確多少有這個意思。

唐鴻信的合約沒到期，總不能硬著攆。

隻能說，唐鴻信還是太急了。

不過SOHO那邊都已經同意給退租金了，唐鴻信就是再不爽，也隻能忍著。

唐鴻信歎了口氣，把名片收好：“江山代有才人出，我老唐輸得不冤。”

聶雲景一頭霧水，這怎麼個情況？

不過看著唐鴻信神色有些黯然的離去，聶雲景張了張嘴。

反倒是孫楹明白陳東成使得小手段，忍不住笑了起來。

“沒想到陳總還會為難一個小老板。”

“這哪算的上是為難，隻是唐鴻信太著急了，要是他堅持個一兩個月，就能度過這段難關。”

聶雲景忽然明白過來，也覺得唐鴻信有點可憐。

“陳總，咖啡店跟我們不一樣，尤其是像唐總的這種咖啡店。

他們的熱度不夠，隻能指著本大廈的白領買單。

現在空了十幾層樓，幾個月下來，唐總都得賠死。”

陳東成讓旗下的幾家公司不急著進駐。

先把之前的辦公室都給重新打通，裝修一遍再入駐。

之前SOHO出租的時候，通常將一層拆分為七八間辦公室，方便中小型公司出租。

隻有少數大公司會將一整層打通，彰顯公司氣派。

進入魔都市場，聶雲景早都找好了長期合作的裝修公司。

在原有咖啡店基礎上，稍微收拾一下，便煥然一新。

足足80名的儲備員工，進入世紀廣場的門店。

這家頓時成為喜茶魔都最大的一間門店，占地麵積高達432平米。

按照附近地區的租金，這麼大麵積，至少一個月要花150多萬的租金。

不過自己投資的公司，陳東成象征性的收個零頭，樂的聶雲景喜出望外。

喜茶在魔都，早都刷爆所有人的朋友圈。

排隊兩小時成為常態，在這家店同樣如此。

附近的白領終於有福了，曹操外賣拿到喜茶的獨家合作權，讓餓了嗎跟鎂團兩家非常不解。

要說免傭金，他們也的確這麼做了。

但即使這樣，喜茶依然選擇跟曹操外賣合作。一點考慮他們兩大巨頭的意思都沒有。

喜茶的流量在這家店開業後，得到最大的證實。

其中四十名員工，隻負責處理外賣訂單。

一天下來，賣出去四千多杯。

打印機哢哢直響，員工們忙碌到晚上十點。

總算在曹操外賣上更改狀態，本店已打烊。

單店一天產出達到八千多杯，數字驚人！

不過這家店幾乎相當於四家喜茶的常規門店，也就不足為奇。

即使在開店首周，買一送一的優惠下。

世紀廣場門店的首日營業額，也突破了十萬大關！

周邊寫字樓的白領市場消費潛力，一覽無遺。

尤其是開業首周優惠之下，附近的訂單都是一單幾十份喜茶，得同時兩三個騎手才配送的了。

騎手在狂歡，喜茶的粉絲在狂歡，唯有曹操外賣虧損越發嚴重。

好在陳東成壓根就沒當回事，他看重的是曹操外賣占據的市場份額。

資本寒冬之際，他是一點不慌。

反倒是鎂團跟餓了嗎極其難受，不少商家紛紛反水，要求鎂團跟餓了嗎降低抽傭比例。

張胥豪氣的在會議室室裡，拍著桌子暴跳如雷。

“媽的，甘嘉偉他們是真的想與整個市場為敵？”

之前打的那麼凶，現在又趕上資本寒冬。

投資人一個個捂緊錢袋，死活不肯投錢。

張胥豪才跟王星達成共識，集體對商家上漲傭金抽成。

原本進展的非常順利，現在出現曹操外賣這個新的選擇，許多商家頓時有了依仗。

要麼給他們降傭金，要麼他們就轉投曹操外賣，徹底下線其他兩家平台。

擺在張胥豪和王星麵前的就兩條路，降還是不降？

康迦輕咳一聲，示意張胥豪收斂下動作，阿狸的代表還在這呢。

蔡文信輕輕皺下眉頭，顯然對張胥豪的粗鄙行為有些不滿。

不過眼下阿狸的股份不多，蔡文信表現的很隱晦。

康迦對蔡文信歉聲道：“您彆介意，胥豪就是急性子，他沒有其他意思。”

蔡文信眉頭舒緩，笑著搖頭：“沒事，我喜歡胥豪的這種衝勁。”

實際上在他心裡，已經悄悄給張胥豪列入黑名單。

阿狸遲早會徹掌控餓了嗎，構建本地生活服務平台。

對於阿狸大腦之一，堪稱業界精英的蔡文信來說。

張胥豪這種學生作派，能帶著餓了嗎活到現在，還真是個奇跡。

“如今資本市場這麼冷清，我們阿狸也不寬裕，希望你們更多的利用自身優勢，打壓曹操外賣。”

蔡文信這麼一說，張胥豪原本充滿期待的臉色頓時一垮。

合著你們阿狸除了收購一波股份，一點繼續投入的意思都沒有？

倒也不能說阿狸不舍得投入，家大業大的阿狸都開始裁員。

可想而知，這次資本寒冬有多難熬。

收購餓了嗎股份，隻是阿狸咽不下這口氣。

證明他們離開美團，照樣能在這個領域再扶持起一個代理人。

目前來說，阿狸對餓了嗎的態度僅此而已。

至於投資……

起碼得等過去這陣寒冬再說。