由於下了決心,竟然在第三十六個小時,把這些人都治療好了。
第三十六個小時,是深夜的兩點過鐘,史迪斯和安妮抵受不住,睡下了,而千百惠與許晴晴卻沒有睡,在那裡幫忙。
那一拔記者,或許因為搶新聞的原因,竟然一個都沒有回去,還在那裡爭先恐後報道。
最後一個患者躬身道謝時,鎂光燈再一次閃起,還有一陣長長的掌聲和歡呼聲。
一個華裔記者舉著話筒問霍天磊。
“霍先生,哦,說錯了,或許稱你為神醫更為貼切,治療好這一百多個疑難雜症患者,沒有失誤過一例,不知道你此刻心裡怎麼想,能否向我們透露一下?”
“醫生是需要患者的,我的心情隻能說是對自己挺滿意,OK!”霍天磊舉起了一個勝利的手勢。
再有一個男記者兩個女記者前來采訪後,治病的事情也算是完結了。
由於夜已經深,記者們和患者都回去了。
霍天磊這才連打嗬欠,連說“困死了”,千百惠許晴晴也連打嗬欠,隻是,她們在這三十六個小時裡麵是休息過的,所以還沒有霍天磊那麼困。
霍天磊連房也不回了,倒在沙發上,隻數秒就發出了細微的鼾聲。
千百惠和許晴晴一人給他脫鞋,一人去他房間拿出一床被子給他蓋上,關好燈,也回自己房間去睡覺。
第二天醒來時,霍天磊揉了揉眼睛,看見史迪斯、安妮、許晴晴、千百惠都端坐在沙發上,望著他笑。
笑得那麼神秘,到底什麼事情啊?
霍天磊發了下愣。
這時,一個很時尚的金發男子走入了客廳,手中還提著一隻小箱子。
到底什麼鬼,小箱子裡麵是什麼,這倒真令他糾結了。
金發男子向他說了些英語,就在沙發上坐下了。
隻是問候語,霍天磊能聽懂。
這時,代娜洋溢著笑容走了進來,問候後,也在沙發上坐下。
霍天磊這才猜到一定是讓自己去電視台參加那檔美食節目。
不用猜,也知道金發男子是一個造型師,要給自己化妝和做發型。
果然,代娜發了話:“霍天磊,以前我曾經答應過你,我有個朋友在某國央視主持一檔美食節目,現在他跳槽了,就在這個城市裡某電視台,也是主持某美食節目,我跟他接洽後,同意今晚就直播你做的美食。”
一聽到是做美食,霍天磊心裡同樣有種蠢蠢欲動的感覺,隻要是有什麼任務要他做得儘善儘美,那種感覺就產生了。
“而且,你做的美食,一會有大人物要與我們一起當麵品嘗,還有現場打分,所以,你得準備一下了。”代娜接著說道。
“代娜女士,費心了,多謝!”
造型師打開了那隻箱子,取出工具,開始給霍天磊化妝。
之後,大家跟隨著一起出發了。
史迪斯有一輛車,代娜自己有一輛,所以,這麼多人,還是坐得下。
來到電視大廈,霍天磊先是製作了一道很知名的正宗蘇氏東坡肉。
主持人是代娜的朋友,自然就把霍天磊當成了朋友,還真夠義氣的。
所以,主持時,對霍天磊很親切。
在拍攝前,所有的食材,工作人員也全給準備齊全。
霍天磊這道菜所需食材是豬五花肋肉1500克、蔥100克、白糖100克、紹酒250克、薑塊50克,醬油150克。
大家看到的先不是霍天磊的廚藝,而是霍天磊是個中國演員和醫生,這樣的身份比較少見。
台下的大人物,正圍著一張大桌子坐下,桌麵上擺著四瓶紅酒,還有每人一杯咖啡,看來,他們是等霍天磊把菜做好,然後大快朵頤。
霍天磊揮起了菜刀,在手上挽了個刀花,眾人大聲叫好時,霍天磊更是興奮,表演了下刀功,一把刀在他手上左轉右轉,可又根本沒有傷到他。
當大家的眼睛齊瞪在他的手上的某一刻,那把刀在五花肋肉上飛速切了九下,十塊正方形的肉塊就被迅速放在了一隻正滾著沸水的鍋內,五分鐘之後取出。
由於這一過程速度太快,大家的眼光在刀上,可肉塊已經切成,當大家眼光在肉塊上,肉塊又瞬間被放進了沸水裡。
這沒有掌聲都不行。
五分鐘後,霍天磊在一隻大砂鍋底部放上一塊竹箅子,先鋪上蔥,放入薑塊,再將豬肉皮麵朝下整齊地排在上麵,加入白糖、醬油、紹酒,最後加入蔥結,蓋上鍋蓋,用桃花紙圍封砂鍋邊縫,置旺火上,燒開後加蓋密封,用微火燜酥。
半個時辰之後,一陣肉香從蒸籠內飄出,大家紛紛鼓掌。
為防止菜涼,蒸籠被置於一旁,並沒有取出,接著,霍天磊炒了一道魚香肉絲。
這道菜,由於霍天磊動作的嫻熟一氣嗬成而獲得了大家的叫好。
接下來,霍天磊更是製作了一道清水煮魚。
待魚香味飄至鼻端,把準備好的蒜、蔥、、白胡椒和桂皮放入,把魚塊翻轉一下,蓋上鍋蓋繼續煮上二十分鐘。
接下來,霍天磊又製作了些粉蒸、紅扣等七八個中國特色菜,還有幾個涼拌菜,黃瓜、萵筍、豆腐。
涼拌菜中,刀功很見功底,黃瓜絲細如毛發,擺放成一個“中”字型。
萵筍也細如毛發,是一個“國”字型。
豆腐是很小的正方形,擺放成一個“菜”字型。
各種菜出鍋後,擺放也很講究,很注意食物的色彩搭配。清水煮魚放在中間,轉盤上,分彆按照春夏秋冬四季來擺盤。綠色擺在春夏位置,黃色擺在秋季位置,白色擺在冬季位置。
霍天磊特意吩咐主持人,這是中國菜,理應喝上些白酒和啤酒,才能有吃中國菜的特色和韻味。
主持人趕緊叫服務人員換下紅酒,把中國的勁酒和青島啤酒擺上。
史迪斯、代娜作為大人物,與另外三個大人物坐在一起,另外的食客就是安妮、許晴晴、千百惠和霍天磊,還有那個主持人。
直播了這麼久,大家都有些餓了,都想把這頓晚飯吃好。
“今天,我們的這頓豐盛的晚餐要感謝中國的名演員名歌手名醫生名董事長,哦,還忘了說,還有名廚師霍天磊,給我們做了這桌中國菜,好了,先生們,女士們,我們現在就大快朵頤,儘情品嘗吧。”史迪斯率先舉杯說話。
霍天磊的臉上紅了下,覺得乾爹為了抬舉自己,把自己的身份說得那麼高貴,有拔高之嫌,可是,他內心的出發點是好的,也就笑了下,說道:“乾爹言重了。”
全場,有翻譯在一旁翻譯,所以,大家不論說中文還是澳大利亞的官方語言,都能夠一說就有現場觀眾能夠聽懂。
酒一下肚,大家各自夾菜。
霍天磊一開始內心還是頗為忐忑的,可是環顧了四周一下,隻見每一個人,除了許晴晴和千百惠外,都伸出了大拇指,紛紛說著“verygood”、“great”“cool”等英語詞彙。
霍天磊這才舒了口氣,這是第一次在國際媒體上秀廚藝,看到這一切,霍天磊已經是非常欣慰了。
吃到中途,忽然一個人說道:“大家好啊,吃飯也不等我嗎?”
大家抬頭看去,原來,這個進來的人不是誰,正是唐菲的母親鄧思茗!
主持人哪敢得罪,這檔美食節目就是鄧思茗讚助的!她能夠一路無阻的進入這兒,都是因為她是老麵孔了,還有著讚助商的身份,誰又敢攔著她。
霍天磊隱隱有些不安,可是,他也是聰明人,知道這時千萬不能韌性,否則,參與這個節目的價值就會前功儘棄。
他站了起來,微笑著說道:“哦,原來還有一位大人物沒有到,現在才來,實在是有失禮數,還望多多見諒。”
鄧思茗一愣,霍天磊怎麼變得這般油嘴滑舌了,是不是又對自己答應唐菲給他購置的那套價值一兩千萬的設備垂涎?
想想又不是,霍天磊可不是那麼出爾反爾之人,那麼現在對自己態度那麼親切的目的是什麼?
是不是因為鏡頭的原因?
哼,如果隻是這個原因,我倒要殺殺你的銳氣!
坐下,許晴晴已經倒好一杯酒,遞給了她。
她對許晴晴現在已經是成見很深,接過那杯酒,根本沒有說一聲“謝謝”或者什麼的。
史迪斯何等聰明的人,馬上舉起了酒杯說話。
“鄧總裁,我們先吃了這麼久,有所不敬,還望你多多原諒,來,大家為歡迎鄧總裁加入霍天磊烹飪的品嘗會,乾杯!”
一時間,大家紛紛倒滿了酒,紛紛碰杯。
鄧思茗原想著貶損霍天磊一下,可是嘗了幾個菜,都很對自己的胃口。
在異國他鄉,能夠嘗到這麼正常的家鄉菜,而且每道菜又是這麼精致,她忽然有一種思鄉思家的感覺。
主持人很聰明,趕緊到一旁叫音響師放了一些中國風味的曲目。
這一來,飯桌上更有情調。
史迪斯到過中國幾次,對中國也彆有一番感情,一放了中國曲目,他竟然胃口大開,興致勃發,與霍天磊玩起了猜拳。
倆人的猜拳技術可以說是半斤對八兩,而這樣的氛圍,更令觀眾對中國的酒桌文化有了一些興致和神秘感。