“自己家裡人,要那麼多事乾嘛。”李兆輝親自把買來的煙酒從車上拎了下來,然後又對李燕道,“幫你娘把鹹貨拿下來,看中午來不來得及。”
“鹹鵝啊,還有鹹豬肉,好久沒吃了。”李和從三嬸子手裡幫著提溜了下來,沒有一點推辭的意思。
農村人喜歡養鴨、鵝、雞,一般平時都舍不得吃,一般都是過年錢把鵝給殺了,然後醃製好以後等過年過街家裡來親戚的時候再吃,如果年夜飯上少了盤鹹鵝,那就不是正宗的年夜味。
很多人家年貨從臘月能吃到來年夏天,區彆於臘味、鹵味、燒味,鹹肉不管是炒著吃還是蒸著吃味道都是極好的!
即使是保存不當,走味了,但是走出來的味道對李老二來說,也是喜歡的不得了。
“彆門口站著啊,趕緊進來吧。”何老太太也出來招呼。
“他老嬸,你身體還好吧。”三嬸從來沒有見過何老太太,但是不妨礙她能認出對方。
“好的很呢,就是年齡大了,做不了什麼活。”老太太待李兆輝老倆口進屋,又是給泡茶,又是給拿水果。
李和不辭辛苦,親自把鹹鵝送到了廚房,並且不厭其煩的告訴何芳怎麼做。
“老鵝不能直接剁,也不能直接炒,太鹹,得燉一遍,濾除鹹味。鹹肉可以剁,然後直接在米飯鍋上蒸就可以。”
“我知道怎麼弄了。”何芳被他囉嗦的煩,見他還在一邊盯著她下刀子,就沒好氣的道,“要不行就你來做。”
從內心來說,她是很難接受鹹肉的,每年的春節回到皖北的鄉下,最大的煎熬就是吃不習慣,那口味太重了!
這個時候,三嬸和李燕娘倆進來廚房,三嬸見何芳在那剁鹹豬肉,就把鹹鵝在水池裡洗了,然後問,“有大鍋嗎?先燉,燉完了才好剁。”
“嬸,鍋有。”何芳從下麵的櫃子裡拿出一個大鍋。
三嬸道,“俺來吧,你整其它的。”
見三嬸子插手了,李和終於鬆了一口氣!
他太饞了啊!
紅燒肉好吃,粉蒸肉也好吃,但是都是不及蒸出來的鹹臘肉啊!
這種被時間賦予的特殊鹹香,是一種說不清道不明的舌尖享受。
他從廚房出來,李兆輝道,“你往廚房跑乾什麼,讓你老嬸他們忙活就行。”
李和道,“沒事,我就去看看。”
男人不進廚房好像成了老李家的祖訓,不管是懶散的李兆坤爺倆,還是勤快的李兆輝和李兆明哥倆,都不是油瓶倒了能扶起來的主。
不像後來,男人不會做飯是沒有小姑娘喜歡的。
所以像那種不會做飯的人,即使很有錢又能怎麼樣,沒什麼了不起,也隻能得到她們的肉體。
“這樣啊,二和,李闊找的那丫頭你也見過,你覺得怎麼樣?”李兆輝終於說到了正題。
李和笑著道,“李闊喜歡就行,咱們看上不看的上頂什麼用。”
李兆輝道,“我是擔心人家父母能不能看得上這小子,畢竟首都戶口呢,閨女還是大學生,咱就是個鄉下人,這家庭沒法比。”
他還是把戶口看的最重。
李和道,“人家也是農村的,雖然是首都戶口,何況咱這家庭情況能比人家差了?就怕他不看條件,要看條件,還真沒幾個能跟咱們這種家庭比的。”
他有自信說出這種話。
“就是,我大小還是個老板呢。”因為開了個超市且生意不錯,李闊現在說話都有底氣了。
“少扯這些沒用的犢子,你什麼底細你不清楚?你還少一屁股債呢,什麼時候把你哥的錢還了,你說話才能大聲。”兒子借李和100萬,李兆輝一直都是擱心裡呢,萬一兒子生意做砸了,頂不上帳,他就得隨時給兜底。
“那不是早晚的事情。”李闊表示不服氣,他現在生意可是不錯,他自信一定能還的上李和的錢。
“都是一家人,說這些乾什麼。”李和壓根就沒指望李闊還,說是借,就是讓對方有點壓力。
“你倆兄弟得把帳整明白,一是一,二是二,從燕子做生意開始,你就開始貼錢,我跟你老嬸心裡明白,小數你不計較了,大數哪裡還能含糊,你錢也不是大風來的。”李兆輝儘管是個精打細算,一分錢都不錯花,甚至家裡感冒藥過期害怕浪費,沒事都要嗑上兩粒的人物,但是他有一點比較通透,就是從不不占人便宜。
恰恰,他占得便宜最多的還是自己親侄子,這讓他心裡很不安。
從他倒騰水產生意,再到閨女開辦公設備店和兒子開超市,仔細算算不止欠李和的,連李隆的都沒少欠。
有時候愁的睡不著,這麼多的人情和債務可怎麼還!
是以,閨女的設備店一賺到錢,他就催促著還李和的錢,如果不夠,他再給墊上,最後李燕還完之後,他睡了幾晚上安穩覺,可是哪裡能想到,一波未平一波又起,兒子又借了李和的錢!
這把他愁的!
“那就等他賺到錢再還給我,我暫時不著急。”李和同兩個叔叔還能勉強聊個天,而同他老子並聊上幾句,李兆坤純屬是個杠精,雖然這兩年明顯好轉。
飯菜端上桌,何芳拿酒,李和要啟開,卻被李兆輝給攔住了。
“萬一人家姑娘下午要來,我喝個麵紅耳赤的像什麼樣子。”李兆輝私下裡早就得了李燕的悄悄話,李和在戒煙戒酒,還是不要惹的好。
所以,此刻找了一個借口,堅決不喝酒。
三嬸道,“要俺說,酒不是好東西,喝兩泡都不知道自己姓什麼了。”
李和把架子上的一罐子米酒抱了下來,笑著道,“那就喝這個吧,沒什麼度數,連啤酒都不如。”
這下子李兆輝沒有拒絕,隻是和李和一樣,喝的寡淡無味,所以,下晚的時候,無論如何都要走。
沒酒?
那還活個什麼勁!
李和戒煙也能忍了,眼前戒酒發悶,一晚上睡不著,總想呷兩口解解乏。
何芳道,“怎麼了這是?”
李和歎口氣道,“我們每天睡覺的時候,美國人民都在工作和學習,為中華之崛起而擔憂啊。”
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