“自己包元宵嗎?”看到秦時鷗拾掇進來的東西秦姐笑著問道。
秦時鷗點頭,然後說道:“你們先去睡一覺吧,一路飛過來,幾乎飛了半個地球,不累嗎?”
正在和鮑威爾等人玩鬨的小輝回頭搶著說道:“不累,飛機上的床很大很舒服,跟在家裡一樣,就是不能隨便亂跑。”
秦時鷗問秦姐這次飛過來還有床?秦姐點頭,說你自己訂的機票不知道嗎?他還真不知道,飛機票是運通客服幫忙訂的,看來訂到的是vip艙了。
這樣人就更多了,乾起活來更快,不過挺麻煩的。
他買到的花生是生花生,得先炒熟,這個簡單,他讓穩重的鮑威爾來做這個活,先在鍋子裡倒入乾細沙,燒火將細沙炒熱,將花生連皮一起放入鍋子裡開始炒,翻騰一會就能炒熟。
漁場裡有研磨機,花生炒熟後剝皮放進去研磨,其他的如黑芝麻也同樣處理,放進去後很快出來了粗花生粉和粗芝麻粉。
比較麻煩的是元宵皮,糯米粉加水得適量才行,秦時鷗以前沒做過,結果幾次加水不是多就是少,最後還是秦母來處理,加了合適的水後攪和開,分成幾塊秦姐和姐夫等人開始擀皮。
雪莉也想去擀皮,秦時鷗讓她帶著米歇爾、威斯和小輝去準備餡。元宵餡可以有很多種,花生和芝麻準備好了,還可以用水果餡,漁場有的是草莓、梨子和蘋果。這些都可以用來做元宵餡。
另外他還打算包一部分巧克力餡的,在超市的時候他買了很多巧克力。加熱後和黃油攪和,往裡摻和上一點糯米粉。等到乾涸後包進去就可以。
這樣,等到下鍋後黃油和巧克力會融化,但有糯米粉摻和,它們的流動性不會很強,等到元宵皮熟透就可以吃了。
粗花生粉和粗芝麻粉與白糖混合,混合的時候秦時鷗往裡添加楓糖漿和黃油,按理說應該加豬油,但是加拿大人不吃豬油,超市裡沒有豬油賣。當然用黃油並不影響口味。
一家人其樂融融的包著湯圓,有人擀皮有人攪餡有人包圓,一兩個小時的時間,一大堆大大小小的湯圓就包了出來。
自己家人吃,不在乎外觀,所以包的好看難看無所謂,能吃就行。
甜瓜跟著忙活,小腦瓜上滿是細碎的汗珠,她什麼也不會但什麼也要乾一點。薇妮隻能追著給她擦汗,這樣她不願意了,後麵推開薇妮的手不滿的說道:“甜瓜是大孩子,不用你擦汗!”
她自己用小手抹臉上汗珠。可手上都是麵粉,很快抹成了小花臉。
晚飯就是湯圓,秦時鷗分批下好。第一鍋出爐後他讓父母姐姐們先吃,秦父將四個湯圓盛在碗裡。走到門口對著南方和東方作揖,歎道:“先給老天爺和你的爺爺們拜一拜。特彆是你二爺,咱們得感謝他,如果沒有他給你留下這麼大一個基業,你現在還苦哈哈的在老家打工呢。”
拜完了天地祖先,終於可以吃飯了,秦時鷗嘗了一個湯圓,是花生芝麻餡的,因為用了楓糖漿的原因,又甜又香。不過糯米粉不夠滑,吃在嘴裡有些發硬,這算是美中不足了。
好在孩子們吃的開心,甜瓜尤其吃的香,估計她感覺這些湯圓也有她的功勞,自己動手做出來的食物總是最好吃的。
吃飽喝足,一家人團聚在客廳裡看電視聊天,秦時鷗和姐姐、姐夫聊了國內的酒店生意和水庫養殖情況。如他所料,水庫裡的魚蝦生長情況很好,肉質也很出眾,而酒店生意自然也是水漲船高。
站的位置不一樣,看到的東西也不一樣,秦姐和姐夫平時開始關注國內經濟和國際經濟,聊天的時候他們建議秦時鷗可以將漁場的一部分業務將國內轉移。
“現在國際經濟比較低迷,你可以進軍國內來進行分壓。國內經濟情況也不太好,可是比加拿大應該要好,而且現在老百姓有錢了,特彆注意食品安全,你這裡的深海魚回國賣肯定有很大的市場,從一線的北上廣深開始,我覺得有搞頭。”秦姐喝著茶說道。
秦時鷗點頭,道:“行,你們回去後注冊個公司吧,做國際水產貿易,我們漁業聯盟也有開拓東亞市場的打算,到時候我把國內經營權交給你們,你們找點專業的管理人員,這個行業確實大有可為。”
鳥槍換炮,秦姐和姐夫明白這點,他們精神一振,開始合計回去後怎麼招兵買馬。如果他們和漁業聯盟合作成功,那財富和地位將一路飛漲,跟現在飯店老板將是天差地彆!
休息了兩天,秦姐和姐夫隨後去聖約翰斯逛了一圈,冬季的加拿大沒有合適的旅遊之地,去落基山脈賞雪倒是不錯,可那距離太遠,且薇妮懷孕秦時鷗走不開,沒人陪他們一起去還擔心出事,這個設想隻能作罷。
秦時鷗看他們想出去玩,便給他們找了個項目,出海進行冬釣。
這個冬釣可不是簡單的釣魚,而是要在海上待兩三天,秦姐和姐夫對這個沒什麼興趣,說每次過來都釣魚沒什麼新鮮感了,想換個活動。
秦時鷗解釋道:“不一樣,這次可不是光釣魚,還有在海上過夜和尚冬季海景。總之聽我的吧,我帶你們去見識從沒見過的大海。”
在大多數人的意識中,冬季的海洋海風獵獵、海浪翻滾,其實並非如此,冬季的海洋一旦有風確實容易出現暴風天氣,可如果沒風的情況下,會變得特彆安靜,好像內陸湖一樣,無波無浪、一望無垠,彆有一番感觸。
秦時鷗將父母一起帶上了,秦父惴惴的問:“船上能住這麼多人嗎?”
人確實不少,幾乎全家出動,除了懷孕的薇妮留在彆墅裡、威斯回到芝加哥和父母團聚,其他人包括鮑威爾和雪莉等都出動了。
秦時鷗笑著說肯定沒問題,他開動了告彆號,後麵拖著那座漂流島,島上有蛋形小屋,小屋裡可以睡秦姐、姐夫和小輝,其他人睡告彆號上肯定沒問題。(未完待續。)