清晨秦時鷗吃過早飯去碼頭,今天要出海捕撈胸棘鯛,他得跟船,這是一種相當珍貴的深海魚。
等到他上船,正在打掃豐收號的公牛笑道:“嗨,boss,明晚就是紅月亮,你怎麼看?”
秦時鷗駐足,說道:“紅月亮?對,我記得沙克上次說咱們一個月前就能看到紅月亮不是嗎?為什麼一直沒出現?”
沙克放下手裡的水桶,尷尬的笑道:“雪特,我當時看的有人轉發的消息,那蠢貨弄錯時間了,八月份才會有紅月亮不是嗎?”
秦時鷗看著他,道:“彆告訴我,那個蠢貨名叫沙克。”
公牛等人哈哈大笑起來,沙克聳聳肩道:“我當時沒注意ok?彆笑了,boss,你怎麼觀賞紅月亮?”
秦時鷗問道:“它會持續多久?”
漁夫們彼此對視一下然後一起聳肩:“你知道嗎?”“不,我不知道,你呢?”“說他麼的廢話,我知道還問你乾屁?”
“反正不會是一晚上,月全食消失的很快的。”尼爾森說道。
伯德指著他道:“對對,尼爾森你說的對,你真是他媽的該死的科學怪才,難道我們不知道月全食不可能持續一整晚上嗎?!”
公牛對沙克說道:“你的超級手機呢?趕緊聯網查詢。”
沙克掏出一個黑色的諾基亞小磚頭,道:“用它來查詢嗎?蘋果我早就送給愛麗絲了。”
漁夫們很能亂扯,就這麼一個話題扯開了,扯到後麵秦時鷗也不知道他們在亂扯什麼。
“好了好了,都乾活吧。這樣的話題你們都聊的津津有味?”秦時鷗搖頭道。
沙克說道:“那boss你要不要和我們一起觀賞?我們會去鎮上,大家一起看,一定很過癮,我還沒有看過血月呢。”
秦時鷗道:“乾嘛要去鎮上?在漁場又不是看不到。”
“但你有望遠鏡嗎?天文望遠鏡,好像大炮一樣的那種家夥。”沙克問道。
秦時鷗搖搖頭:“看那玩意兒還用天文望遠鏡?眼睛看不到嗎?”
尼爾森說道:“不。那不一樣boss,用天文望遠鏡看要清晰的多,而且你可以看到月球上一些很細致的東西,會讓你驚喜的。”
“小休斯有一個這樣的望遠鏡,如果要看什麼,我們都會找他一起。”
秦時鷗想了想說道:“好吧。那我看看吧,如果薇妮也喜歡,我會和你們一起去鎮上的。”
打掃乾淨漁船,漁夫們就出海了,漁場先在近海位置轉。秦時鷗看向水中,海水清澈無比,能看清海底的景色,看到生活在海底的海貝。
扇貝在近海生活的很好,秦時鷗滿意的點頭說道:“很漂亮,或許我該增加點新的品種,你們說養殖生蠔怎麼樣?”
“不怎麼樣,”沙克走過來說道。“新消息,cfia在19號的時候發出了警告,說卑詩省產殖的生蠔遭到一種副溶血性弧菌汙染。必須全麵下架,現在已經出現了好幾起這種細菌引發的病例了。”
cfia就是加拿大食品檢疫局,對全國範圍內的食品安全負責,大秦漁場的海水產出境的時候必須接受它的嚴格檢驗。
秦時鷗沒注意這條新聞,他問了一下,沙克給他解釋。然後在船艙裡找到報紙給他,讓他自己看。
作為漁場主。必須得關注海鮮市場的動態,秦時鷗一般是通過晚間市場新聞來了解。但最近忙著控製海神意識建設海底水晶宮,錯過了一些新聞。
卑詩省在今年下半年已經發生了多起副溶血性弧菌引起的病患,起初cfia沒找到病因,最近才查到是一些西餐廳使用的生蠔有問題,而現在相關病例已經攀升到70起了,僅溫哥華沿岸衛生局就超過30起病例。
然後cfia就發出了食品召回通報,要求各通路,包括零售商、供貨商、餐館、酒館將這些疑染菌生蠔下架,對市場正在銷售的生蠔進行嚴格盤查。
加拿大人吃海鮮經常出問題,因為好多東西白人和印第安人喜歡生吃,生吃生蠔的尤其多,每年都會出現副溶血性弧菌感染病例,隻是今年格外多罷了。
看過這個新聞,秦時鷗就收起了今年養生蠔的想法,加拿大最好的生蠔養殖場都在卑詩省,事實上在紐芬蘭漁場倒閉之後,加拿大的海產中心就轉移到了卑詩省。
在北美,養殖業最怕的就是遭遇什麼細菌汙染,龍蝦基夫氏菌導致了這兩年的龍蝦產業一蹶不振,生蠔又鬨副溶血性弧菌危機,看來又有水產公司倒黴了。
好在副溶血性弧菌對生蠔不具致死性,對行業打擊不大,不像龍蝦基夫氏菌,直接毀了一個批次的近海龍蝦。
豐收號開到深海區邊緣,長長的底棲網放下,網拉開後漁船減速慢行,開始進行捕撈。
第一批網拉上來,裡麵全是外表通紅的肥碩胸棘鯛,沙克隨便找了兩條拿出來用手術刀做了解剖,查看了胃後點頭道:“采食情況不錯,看來這邊的餌料很豐富。”
煙槍說道:“這很正常,我還沒有在咱們漁場裡打撈到過吃不飽肚子的魚呢。”
沙克接著將魚肉切成一片片,公牛擺出了一碗清水,幾個漁夫上去拿起魚片對著太陽觀測了兩眼後,在清水裡甩了甩直接吃。
一邊吃漁夫們一邊點頭:“嗯,肉質很好,這批胸棘鯛質量上佳。”
漁夫們可不是嘴饞,他們剛才對著太陽觀察魚片是在看有沒有寄生蟲,而生吃魚肉則是判斷細菌汙染情況,如果魚體有細菌,肉味會有變化。
秦時鷗從來不乾這個活,他覺得生吃魚肉是一種找死的行徑,萬一有什麼細菌病毒寄生蟲,那可就慘了。
作為經曆過sars危機的八零後,秦大官人這輩子不會吃生肉了,不過是雞鴨魚還是牛羊豬,果子狸的教訓還不夠嗎?
漁場的胸棘鯛質量上好,*飽滿豐腴,從外型上有點肥鯽魚的感覺,這很少見,深海魚一般會長得身體細長而不是肥碩,因為深海食物少危險多,也就大秦漁場能出產這樣優質的胸棘鯛。(未完待續)