龐大的鰹魚群在漁場裡遊蕩,秦時鷗將一批鯡魚吸引過去,這對鰹魚是一種誘惑。
座頭鯨暫時留了下來,秦時鷗給它們輸入了海神能量,這樣隻要鯨群不離開,鰹魚群也不會走,加上美味的沙丁魚,這些鰹魚等於羊入虎口了。
秦時鷗站在甲板上觀看遠處萬魚爭鋒的壯觀景象,鰹魚群追擊著黑背鯷,沙丁魚群又出現,這樣它們一下子亢奮了起來。
鰹魚們首先瞄準的是黑背鯷,這是它們最喜歡的食物,當鰹魚發現其蹤影之後,便上下左右群起夾攻,這樣黑背鯷走投無路,隻能騰空跳出水麵。
但鷸蚌相爭漁翁得利,鰹魚逼迫黑背鯷跳起來,飛在海麵上的短尾鸌會立馬衝下去精準的抓住這些魚,要知道巴掌長短的鯷魚正合適做它們的食物。
這樣黑背鯷不斷從海裡跳出來,沙丁魚則被鰹魚追的到處亂竄,周邊海域一下子淩亂起來。
雪球、冰刀和憨豆被引來了,它們對小小的黑背鯷沒興趣,粗短肥碩的鰹魚才是它們的菜。
如此一來就有意思了,一群大大小小的魚開始混戰,將一片漁場攪和的熱鬨無比。
這種事秦時鷗不插手,看漁場沒問題,他就開船返航。
漁場麵積大了也不好,秦時鷗出海一趟隨便轉轉就是半天時間,大早上的回去,漁船靠上碼頭的時候已經是中午了。
上岸之後他看到薇妮帶著孩子們在門前兩棵糖楓樹左右忙活。手裡提著小瓶小罐,專心致誌的用勺子舀著什麼。
熊大一臉饞相的跟在薇妮身後,大舌頭不斷的舔著嘴唇。屁股後麵的小尾巴飛快的搖晃著,那叫一個歡快。
薇妮時不時的回手用勺子在熊大嘴巴上抹點東西,每到這時候熊大就滿足的坐下舔嘴唇。
看到這幅景象,秦時鷗就知道薇妮在乾嘛了,她這是帶著孩子們采集楓糖漿呢。
春天是采集楓糖漿的好時機,去年秦時鷗就采了兩大桶,結果隻吃了幾個月便沒了。還是後來去鎮上超市買的。
看到秦時鷗,雪莉燦爛的笑著舉起手中小玻璃瓶。裡麵盛滿了琥珀色的糖漿,這是真正的純天然無汙染,晃悠一下瓶子糖漿幾乎不動彈,很是粘稠。
“你們收集了多少?夠不夠我們吃一年的?”秦時鷗笑著問道。
雪莉遺憾的搖搖頭:“一個月都不夠吧。你看熊大,它這麼饞,如果不是我們看著它,今天它就能吃光所有的糖漿。”
熊大聽到雪莉叫它的名字,還以為有糖漿吃,趕緊搖晃著尾巴飛快的跑了過來,昂起頭來期盼的看著雪莉,嗷嗚嗷嗚的小聲叫著。
虎子和豹子跑到薇妮身邊,它們扒著樹乾人立而起。眼巴巴的看著薇妮手裡的糖罐。
薇妮用小勺給它們在舌頭上滴了一些,兩個小家夥立馬開心的舔起了嘴唇。
這是狗吃東西習慣性的動作,結果這樣一來。糖漿都被舌頭沾到了嘴巴兩側,將小胡子都黏在了一起。
兩棵楓樹也采集不到多少糖漿,去年秦時鷗以為隻是自己吃,覺得采集兩罐就夠了,今年這麼多人還有熊大這種吃貨,他得擴大采集糖漿的範圍。
走到薇妮身邊。秦時鷗商量道:“嗨,甜心。明天帶著孩子們去山上采糖漿吧,今年咱們還沒上過山呢。”
薇妮吻了他一口,笑道:“好的,我沒有異議。”
秦時鷗拿了個瓶子和勺子也從樹乾一些裂縫的地方舀糖漿,沙克從遠處走了過來,笑道:“你們這樣太浪費時間,我去找幾根管子吧,很快就能抽光糖漿。”
“不!”薇妮和雪莉異口同聲的說道,她們現在舀的是滲出來的糖漿,而沙克如果打洞,流出來的是樹汁,需要提純才是糖漿。
正常適合抽取糖楓樹汁的時間是三月份和四月份,這時候紐芬蘭晚上溫度在零度以下白天能到七八度,很適合糖楓將澱粉轉化為糖分溶解在樹汁中。
如果三四月份不提取樹汁,那樹汁中的糖分就會自動提純流淌出來,這就是薇妮等人現在在做的工作,直接得到糖漿。
秦時鷗聳聳肩,又趴在樹乾上開始用小勺摳糖漿。
沙克站在一旁沒事乾,就沒話找話的問道:“嗨,boss,你要不要舉行個party?一般漁場出漁獲的時候,都會搞個party之類。”
加拿大人這點把鄰居美國人學的地地道道,有點什麼事就立馬開party,有錢喝香檳吃海鮮,沒錢喝啤酒吃漢堡,但一定要開party。
秦時鷗也喜歡熱鬨,說道:“沒問題,找個時間吧,到佳得利漁場去搞,正好我拿下了它。”
沙克開始籌劃:“我們到時候可以搞點比賽,扳手腕比賽怎麼樣?誰贏了誰就是patry皇帝,還有party選美皇後,以前都是謝麗爾-哈瑞老師。”
薇妮眼神淡淡的飄了過來,秦時鷗斬釘截鐵的說道:“山中無老虎猴子稱大王啊,有薇妮在,選美皇後會花落他家?”
沙克摸摸鼻子,乾笑道:“這個,不好說啊。”
秦時鷗瞪了他一眼,真蠢,管他好說不好說,現在必須得好說!
說起謝麗爾,秦時鷗不經常去鎮上也很少去格蘭特小學,所以都忘了毛偉龍的囑托,這會想起來,趕緊給薇妮說道:“你和謝麗爾老師去好好聊聊怎麼樣?”
“聊什麼呀?”薇妮甜兮兮的笑著,手裡鋼勺敲打著糖罐,熊大以為這是在呼喚它喂吃的,就屁顛顛跑過去,結果薇妮在它肥屁股上來了一巴掌。
秦時鷗把毛偉龍對謝麗爾的單相思說了一下,薇妮為難的說道:“根據我對哈瑞老師的一點了解,這很難。”
“是在人為,我們總得幫幫忙不是嗎?誰讓他是我兄弟呢嘛。”秦時鷗說道。
薇妮點點頭,帶著孩子們繼續搜刮順著樹皮縫流下來的糖漿,秦時鷗回廚房從製冰機裡弄了些冰塊和碎雪出來,糖漿一溜兒倒在上麵,很快凍成了冰楓糖。
其實這些糖漿不能直接吃的,需要蒸餾提純才行,不過這些是從樹上分泌出來的糖漿不是樹汁,糖的濃度和甜度是足夠的,凍一下也可以吃。
當然,薇妮是給熊大吃,熊大吃糖漿太瘋狂,凍成糖塊之後隻能捧在手裡舔著吃,這樣吃起來就慢了。
薇妮和孩子們將流淌下來的糖漿挖完之後,沙克就從樹上打洞收集樹汁,以後蒸餾提純後也是糖漿。(未完待續)