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爭家產不論在什麼時代都有,也都是非常麻煩的官司。但如果隻是把這事當成一個商業的糾紛倒是要簡單的多。
十三娘如果跟崔善福打官司爭她娘的嫁妝,涉及到鄭氏死後這些年嫁妝的增值,肯定不是一言兩語說的清的。而且女兒跟父親打官司,官司打贏了也是輸了。
不能直接去打官司爭,崔善福已經退了一步,把鄭氏剛過門時帶來的嫁妝願意拿出來,這已經有些立於不敗之地了。
張超打算來個迂回。
不管是商鋪還是商隊,或者是農莊,這些產業最重要的一環是什麼?
是人。
各商鋪的掌櫃還有工匠以及夥計們,這些人才是商鋪最重要的。後世許多商業惡性競爭,經常使用的一個手段就是挖人。
把對方的人都給挖了,尤其是那些重要的管理層。管理層就是一家公司的根本,尤其是那些搞銷售型的公司,他們手裡無一不還帶著自己的客戶群和渠道,這些人一走,都是帶著客戶和渠道走的。
如果是技術型公司,那就挖他們的核心技術人員。這些人手裡都帶著關鍵的技術,他們一走,公司的項目也得黃,最起碼也難再前進。
崔善福想黑十三娘的產業,有金銀鋪、有酒樓、有商隊,有綢緞莊、有布店還有田莊。除了酒樓、田莊,應當都是屬於銷售型,因此他們的掌櫃管事夥計們是相當重要的,若張超能夠一下子把這些人全挖走,那崔家就剩下一些空店了。
這年頭,想要馬上重新招一批掌櫃夥計,可不容易。新招來的人,能不能穩住生意,更不容易。
至於酒樓,還可以把他們的廚子也給挖了,連管事帶廚子一起挖,掌櫃廚子都沒了,你還開什麼酒樓。
田莊,這個麻煩點。
“幾個莊子都是奴仆耕種,不是佃租。”崔十三娘這時告訴了張超一個重要的信息。
“那這些奴仆的契約在誰手上?”
“都在我手上。”十三娘笑著道。
“這樣啊,那這次崔家就沒什麼辦法了。”
張超已經有了幾分把握,這一場,崔家輸了。
“這樣就行了?”
張超笑笑,“僅僅是這樣當然還不夠,我們不出手則已,要出手就得一擊致命。我不但要挖走本屬你的那些產業的人,還要挖崔家自己產業裡的人。”
“能行嗎?”
“我們出高薪,出比他們現在薪水更多的價,一倍兩倍的出,相信沒有人能夠拒絕的。”張超也不指望能夠全挖走,可隻要挖走個一半以上,不管什麼店鋪都得癱掉。
到時崔家就得乖乖的回到談判桌上來。
“你把崔家各處產業裡的管事、掌櫃、夥計等情況都收集一下,然後讓柱子拿來給我,具體的操作就交給我了。我來跟他們接觸並說服他們。”
崔家耍無賴,張超就耍流氓。
他倒想看看,誰玩的過誰,誰先認輸。
有些事情,並不定得分出對錯,也不需要真的對簿公堂。張超隻需要刺中他們的弱點,就足夠了。
崔家不是愛財嗎,那就搞他的財。
他不是想黑十三娘的嫁妝嗎,那張超就直接挖崔家產業的牆角。
“我要回去了,天不早了。”
十三娘有些戀戀不舍的。
“好舍不得你走。”
“我也是。”十三娘聲音有點小,與她要跟崔家爭到底時的那些彪悍樣子完全不同,儘是小兒女的嬌羞。
她取出一個香囊遞給張超,繡著一對鴛鴦在戲水,相比起蓮娘蘭娘把鴛鴦繡成了胖鴨子。十三娘繡的非常好,活靈活現,色彩豐富,用的還是綢子。
張超接過,聞了幾下,好香。
“記得戴在身上哦。”
“我現在就戴。”
張超以前不喜歡噴香水,到了唐朝也不喜歡戴香囊,總覺得男人太香有些娘氣。不過現在心上人給自己親自做的香囊,當然得戴。
為了避嫌,張超沒有去送十三娘離開,兩人隻是在竹月軒分彆。
張超開始調查崔家的產業,清河崔鄭州房的祖業大都在鄭州,崔善福出自鄭州的五房,五房的家業,都是由其嫡兄掌握的。崔善福在五房的公產中是有一份的,但不多。崔善福遷到長安多年,其實也算的是上已經從鄭州的五房分出來了,若是崔善福在長安開枝散葉,子孫幾代後,也許他就是崔氏長安房的始祖了。
崔善福的產業倒是比較好查,主要有三大塊。一塊就是十三娘母親嫁妝的那一塊,包括後來擴大增值的那些。另兩塊,則分彆是崔善福自己從五房分到的家產,以及這些年自己添置的一些。另一塊,就是王氏嫁來時帶來的嫁妝了。
這三塊產業裡,鄭娘子那塊的是最大的,其次是王氏的嫁妝,反倒是崔善福自己的最少。這也是他們不肯放手,一心想要扣下鄭娘子嫁妝的原因了。
崔家產業主要集中在四個地方,長安、洛陽、鄭州、滎陽。
有田莊、有商鋪,對於崔家來說,其實產業還是不少的。
不過人心都是不足的。
張超把這些產業做了仔細的分析,其中有一些的管事掌櫃,是崔、王、鄭的奴仆,他們有賣身契在主子手上的,這種人很難收買挖到。當然,鄭娘子的人除外,他們本就是鄭娘子帶來的人,賣身契約還在十三娘手裡。
張超相信,隻要十三娘寫封信,張超再加點條件他們肯定願意跟著十三娘,再不濟,直接拿出殺手鐧,許諾給他們放免為部曲,這些人絕對什麼事都願意聽張超的。
張超將收買的對象主要放在了那些並非崔王家奴,隻是雇傭關係的掌櫃身上。隻要挖動這些人,效果也是一樣的。掌櫃的跟夥計往往都是師徒關係,他們一走,夥計也是能帶走的。自然,他們多年的關係、客戶、渠道也是能帶走的。
張超首先約了福滿樓的掌櫃崔琮。
他們就在青龍寺見麵,張超讓知客僧上了一桌素席,又要了一壺茶。
東市的福滿樓生意不錯,原本崔善福答應把這個酒樓交給十三娘,可臨時又反悔,最後拿了滎陽的一家酒樓給十三娘,長安東市的福滿樓卻自己留下了。
酒樓掌櫃崔琮,也算是張超的老熟人了。
論輩份,他是崔善福的堂兄弟,同是鄭州房出身,但祖上是庶子,不算很親的族人。
張超給崔琮倒了杯茶。
“崔掌櫃最近可好?”
崔胖子笑笑,上次他在張超這裡吃了一個大虧,弄的崔善福出了血,回頭自然對他沒好氣,又是訓斥又是扣錢的,讓胖子損失極大,現在見了張超還有點怵。
“還好。”
崔胖子滿臉堆起違心的笑,起身接過茶杯。
捧著茶杯,倒如捧著燙手的山芋。
他知道崔家最近的情況,知道本來福滿樓是給十三娘做陪嫁的,也知道現在改了。他現在出來見張超,可是背著人來的。萬一讓崔善福知道了,估計又得麻煩。可張超請他來,他又不好不來。
“崔掌櫃可否想過換個地方乾?”
“嗯?我現在福滿樓乾的還不錯。”
“隻能算是一般吧?”張超道。
“據我所知,崔家給你的待遇並不算高的,我打算在西市籌開一家酒樓,規模不會比福滿樓差,名字我都想好了,就叫醉仙居,主打經營各類炒菜。我張家的炒菜可是一絕,長安許多國公都品償過,全都拍案叫絕,讚不絕口。這醉仙居一開,肯定生意興隆,財源滾滾。”
“醉仙居現在還缺個掌櫃,怎麼樣,有沒有興趣過來?”
“這?”
“我出你現在薪水的雙倍。”
崔琮有些心動,但還有些猶豫。
“你若是能把福滿樓現在的廚子、夥計、賬房等都帶過來,每帶一人過來,我就給你一筆推薦費,若是你能把福滿樓的所有人都挖過來,那麼我還給你醉仙居每年半成的乾股分紅。”
崔胖子呼吸都有些急促起來了。
想了一會,他目光緊盯著張超,低沉著聲音問,“你說話算數?”
“我張超言出必行,說話算數。”
崔胖子雙手捏成了一對拳頭。
“我要一成乾股分紅。”
“那你得把福滿樓的人全給我帶過來,另外,還得把福滿樓的一些老顧客也帶過來,隻要醉仙居的生意比現在的福滿樓好,我可以給你一成乾股分紅。但有個條件,你做掌櫃的時候才有乾股分紅,若哪天你離開了,可就收回了。”
崔琮點了點頭,張超的條件非常不錯。他在福滿樓拿的是固定薪水,而且並不算太高。而現在張超出他現在雙倍薪水,外還加給乾股分紅,這樣的條件,整個長安城都找不到第二家了。
張家的炒菜他也是聽說過的,上次崔善福去張家溝吃過一次,回來念念不忘,還讓福滿樓也學。
但他們找了張家訂製炒鍋的鐵作坊也訂製了同樣的炒鍋,可作出來的炒菜卻根本沒有那樣的效果和味道。
醉仙居隻要有張家的炒菜,就是全長安獨一家,肯定能火。
“好,我等你消息。”張超笑著端起茶杯。
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