說話的功夫,傳來敲擊鑼鼓的聲音,哐當哐當響個不停。
這些後生仔聽到聲音集體動起來,有的回家喊父母,有的直接往前跑。他們似乎都往同一個方向跑。
阿香婆看他們離開的方向,抓住一個阿婆問,"是不是開始祭祖了?"阿婆大概沒怎麼出過村子,用不太熟練的粵語回答,"對。"說完甩開她的手,大步追上隊伍。
“我們也去看看吧。不是說有福包嗎?”阿香婆蠢蠢欲動。她就喜歡湊這種熱鬨。蘇念星牽起雯雯的手和阿香婆一塊跟在隊伍後頭。
三人到宗祠時,幾乎村民全都出來了。族中最年長者作為主祭,其餘人等陪祭。
蘇念星打量宗祠,中式硬山頂,主體結構以青磚砌牆、花崗岩石為基座。大門口有三步花崗岩石台階,兩旁擺放著一對抱鼓石;前廊有四根雕工精細石簷柱支撐,上方為石質橫梁與木質雕花穿鬥混合式梁架;在簷牆上描繪有精美的人物壁畫,以及漆銀花鳥木雕簷板;墀頭有花卉、瑞獸灰塑裝飾。如此古典精致的設計,似乎隻能用巧奪天工來形容。宗祠正門口懸掛一副“經傳漆壁、秀毓丹山”的漆金對聯,門口兩蹲石獅子,門墩門楣昭示著祖宗在古代擁有顯赫的身份(1)。
阿香婆指著站在前排的那個中年男人道,“那就是郭昌勝,每次過年都要回鄉祭祖,已經成了荔枝窩的習俗。"
郭昌盛背對著蘇念星,她看不清對方的臉,不過從衣著倒是看不出來他是香江首富,一點架子都沒有。
村民們議論紛紛,似乎在排隊商討事情。
蘇念星不解其意,阿香婆解釋,"並不是所有人都能進宗祠,大部分人隻能站在外麵。"
蘇念星懂了,宗祠是古代遺留下來的,女人肯定進不了。
不過她顯然料錯了,不僅女人進不了,有部分男人也進不了。
這不有個阿婆就因為排位跟族長起了爭執,他們說的都是客家話,蘇念星壓根聽不懂,阿香婆到底比她多待幾十年,大致能聽懂一些,給她充當翻譯,“那個阿婆說他們是長子嫡孫,應該站在前麵。但是主祭把他們家的位置排得很靠後。"
蘇念星不太懂,爭排位很重要嗎?不過看那家阿婆義憤填膺的樣子,她到了嘴邊的話又咽了回去,可能對她而言不重要,
但是對當事人來說很重要。
那位阿婆拽著兒子跟族長理論,似乎有憤慨,也有指責,最後竟是當著所有人的麵哭起來。
阿香婆歎了口氣,“現在祭祖誰還看長子嫡孫啊。不都是有錢有勢站在最前麵。這家人爭這個已經沒有意義了。"
蘇念星沒有說話。
吵了十來分鐘,阿婆到底還是贏了,站到了前麵,不過並不是最前排,C位依舊是郭昌勝,那家子倒也沒有跟郭昌勝爭,算是默認這個結果。
蘇念星看到那位阿婆帶著兒子兒媳站在前麵,一副誌得意滿的樣子,她蹙了蹙眉,問阿香婆,“那個阿婆麵相是不是充滿戾氣,好像是殺過人?”
阿香婆眼神不怎麼好使,離得有點遠,她隻能眯眼打量,看了半天,“頭頂尖額頭窄,短眉骨凸出,顴骨過高印堂有紋,確實殺過人。"
在外麵祭拜後,族長開始念名字進入宗祠。
阿香婆拉著一位後生仔,跟對方打聽,“那個阿婆麵相好凶啊?她是不是犯過事?”
後生仔詫異打量阿香婆好幾眼,朝她翹了個大拇指,點了點頭,“對。她之前的丈夫家暴她,後來她將對方反殺。法官判她自衛殺人,所以沒有坐牢。"
蘇念星和阿香婆對視一眼,兩人皆笑起來,她們沒算錯。排位之後就是三擂鼓,擊磬後,祭祀正式開始。
他們需要先去祖墳祭祀,蘇念星等人也跟去看熱鬨,過年時荔枝窩的遊客並不算多。這個團圓年大家都是拜年,很少出來閒逛。
郭氏族人按照依次站在祖墳麵前,墳前擺放著香燭、冥鏹、還有水果、鮮花、燒豬或白切雞。
在舉行祭拜儀式前,他們要為先人清除墳前雜草,這裡的清除卻不是用鐮刀割,而是火燒,因為他們認為“火燒旺地”更利子孫後代,由族中最有威望的人放火燒雜草。而其餘人則要注意不能讓火勢蔓延,以免引起山火(1)。
燒完後,站在墳前主祭,其他人在他的跪下磕頭,四次為一回合。
磕頭之後,他們重新回到祠堂門口,開始發福包。不僅是村民們可以領,遊客們也可以領一份。
這個福包不是吃食,而是紅色的刺繡袋子裡麵放著各式各樣乾果,有桂圓、棗子、糖果、硬幣、餅乾等等。
硬幣有一
港元、二港元、五港元和十港元。
阿香婆領到一港元,雯雯領到五港元,蘇念星居然是十港元。算是裡麵運氣最好的,其他村民也多是二港元和五港元,十港元比較少。
領完福包,祠堂門口重新擺滿了桌子,女人們正在往桌上擺放各式各樣的菜品。旁邊不知何時已經被搭起了大鍋,正在咕咕往外冒熱氣。
阿香婆拉著蘇念星到前麵交了錢,每人每份兩百港幣,價格不便宜,雯雯年紀小,不用交。
交完錢,她們隨便找個位置坐下,等著品嘗美食。
蘇念星看著周圍人都在聯絡感情,隻有她們是外客,有些不好意思,壓低聲音道,“這不太好吧?"
阿香婆擺手,"不用擔心。這些人都是交份子一起吃的,我們加入也是給他們增添人氣。"
飯菜很快端上桌,脆皮燒肉、白斬雞、蛇羹……其他菜倒還好,隻是盆菜端上桌,讓蘇念星驚了好半晌,她算是明白份子錢為什麼要那麼貴了。
這盆菜真的用盆裝,食材也很豐富,有鮑魚、魚翅、海參等名貴的食材,也有稍微便宜的魷魚、枝竹、南乳五花肉、冬菇、蝦乾、炸門鱔、鯪魚丸、大蝦、油雞……等等。
阿香婆見她瞪大雙眼一副沒見過世麵的樣子,再低頭看看同樣震驚的雯雯,撲哧一聲笑了,立刻給兩人科普,"這叫盆菜,底層是蘿卜肉皮,分彆要經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵等烹飪手法,層層裝盆,以前都是裝六層,取六六如意,但是郭氏的盆菜是裝十一層,就是盛意十足的意思。還有九層寓意長長久久,十層是十全十美,都是好意頭。"
光這個盆菜就像一個百寶箱,永遠不知道下層裝了什麼食物。
開席之後,蘇念星夾了一隻白灼蝦,再蘸上醬汁,原汁原味很美味。裡麵還有叉燒,兩種食材像是堆放在一起,並沒有串味兒。
"好吃。”蘇念星忍不住讚歎,阿香婆也笑眯了眼,“那當然,這可是郭昌勝請的大廚掌勺,大酒店水準,用的都是好食材,你彆看份子錢多,但是貴有貴的道理,都是好東西。"
蘇念星也深以為然,剛開始覺得200確實很貴,但是等盆菜上場,就有種物超所值的感覺。
開席之後,族長上去發表感言,村民們多數都豎著耳朵聽,這關係到他
們能領多少分紅。
"去年我們荔枝窩創收1220萬。除去建設用費,我們將拿出一半分給大家。"
村民們立刻響應,鼓起掌,蘇念星和阿香婆也跟著鼓掌。
這些創收不包括農家樂的收入,也不包括遊客買荔枝的收入,純粹就是停車場和門票的費用。門票並不貴,一米四以上都是全票,十港幣就行。一米二以上至一米四,半價。雯雯這個身高直接免費。
不過因為都在過年,遊客並不多。等荔枝成熟的季節,遊客人山人海。村口的小賣部生意很火,也屬於集體收入,要一起分的。
蘇念星感慨,"這個村子應該不超過一百戶。拿出一半,每家每戶都能分到六萬。怪不得衰仔雲能養活自己呢。"
阿香婆也羨慕得不行,“這些都是郭昌盛帶來的。”她壓低聲音道,“如果你能給郭昌盛算卦,你很快就能翻身。"
蘇念星哭笑不得,指著郭昌盛旁邊掌著堪輿工具的大師道,“你看那個人肯定就是他信賴的風水大師。我沒戲了。"
富豪們最看中風水大師,這些人可以根據風水修祖墳,福音子嗣。她可不會這些。阿香婆歎氣,“四大家族都有算命大師,你想擠走他們上位,恐怕不容易。”蘇念星點點頭,開始低頭品嘗美食,有個男人端茶過來,要跟她們敬酒。蘇念星看了對方一眼,又飛快移開視線,這麵相真的很嚇人。阿香婆見他笑眯眯的,按住蘇念星的手,主動端起酒杯跟他碰了一杯,“她年紀小,-->>