解決了洗澡間和廁所後，豪華房的裝修就大功告成。雷曉飛做好了這間豪華樣板房的裝修後，就把餘下的豪華房裝修工作交給了木匠們，他自己抽身到李村去組織進行“雙搶”的工作。“雙搶”就是搶收和搶插，是農民一年中最艱苦的日子。農民要在十幾天中，完成收割和插田的工作，這樣才能趕緊晚造農作物的種植季節。今年，李村的人還多了一個改造泥土的任務，所以時間更顯緊迫。今年李村的早造農作物，因為有了雷大人發明的水車灌溉，收成明顯要好於往年，估計畝產達到五百斤左右。李村的村民都為豐收而眉笑眼開，大家鉚足勁投入“雙搶”中，所以，基本上也不需要怎麼組織，雷大人隻是讓試點小組的成員一人負責一隊，自己與李和在現場進行調度就行。李村能動的人都出動了，收割的收割、運輸的運輸，脫顆的脫顆，曬穀的曬穀，還有一些休弱的村民也加入送茶遞水的行列，一時間全村的人都投入了熱火朝天的勞動中。因為看到了未來生活的美好情景，使村民們的勞動熱情空前高漲，導致李村的“雙搶”進度飛快，隻用五天，搶收的工作已基本完成，所有已脫顆的當地人叫“粟”的農作物和部分稻穀，堆滿了村前村後晾曬。接著，李村的人們又緊張地投入了改造泥土的工作中。雷曉飛讓村民把湖底泥敲碎，然後均勻地撒到水田裡。這工作，又花費了李村全體村民三天的工夫。改造泥土的工作完成後，就是犁田、耕田、插秧、施肥，直到這一係列農活乾完，“雙搶”才告一段落，雷大人在這“雙搶”期間，一直與李村的村民同吃同住，贏得了村民人由衷的愛戴，加上雷大人平易近人，沒有一點當官的架子，更讓村民與他打成一片，連李村的小孩子也不拘束他，把他當成了一位和藹可親的大哥哥。這個晚造，雷曉飛成功地說服了李村的人用大部分的水田種植水稻。雷曉飛把種水稻這個設想說出時，李村的人因一直是以“粟”為主糧，所以沒有過這樣的先例，大夥都猶豫不決。後來，一是雷曉飛承諾了全部包銷這一造的水稻，二是看早造的“粟”已足夠李村人一年的糧食，再加上對雷曉飛這個年輕大人的無條件信任，李村的人才應承了下來。雷曉飛之所以讓李村種水稻，是為了將來“合作社”的酒樓打算。因為當時的人都不以水稻為主糧，以致市場上的稻米少得可憐。而雷曉飛計劃建造的“合作社”酒樓，要像番山墟那邊一樣，推出“狗汁澆飯”和“竹筒飯”等等。並且，“合作社”現在的食品加工場已推出了粽子，這些都米製品都需要用稻米來製作，所以，雷曉飛要未雨綢繆。“雙搶”完後，就進入了農閒時間，農民這段時間裡基本沒有什麼事乾，隻是保證秧苗有足夠的水分，到時除除草、施施肥，就可以等收成了。雷曉飛現在先想到的是水田的灌溉問題。大湖的水已放乾，他組織挖的水溝裡再也沒有水，現在是時候要修建從清江引水到水溝裡的水車了。因為大湖已是時候注水了，李村的水田不久後也需要水來灌溉。靠水流衝力運轉的水車，雷曉飛隻是在前世的電視中見過和在一些旅遊點離遠望過，因已日久，他也隻是記得一個模糊的輪廓。機械工出身的他雖然清楚個中的簡單原理，但如果真正製作的話，很多數據還需要驗證，比如那斜附在大圓輪上的竹筒，斜多少度最佳？不夠斜就兜不到水，太斜了又不能把竹筒中的水倒淨。所以當務之急是要取得這些數據，在沒有參照的情況下，要獲取數據的最好方法當然是實踐了。於是雷曉飛就著手做水車模型，以驗證其中數據。雷曉飛花了兩天的工夫，做了一個精致的水車模型，拿到引山泉水到客棧的水槽上試驗，通過幾次的調試後，終於取得了需要的數據。他根據模型的參數，構想、設計好大型水車，計算出水車每一部分的參數，畫好了草圖，才從客棧的裝修工程中調出三位木匠，再帶上自願當下手的周家父女，投入了水車的製作中。製作水車，在當前的加工條件下，最難做的是軸和輪配合那部分，配合過緊的話，就導致水車運轉不順暢；配合太鬆的話，又會導致水車運轉時偏心，七八米直徑的龐然大物，內圓偏心一毫米的話，外圓就偏到不得了了，甚至導致整個水車倒塌。這關鍵部位當然就要雷曉飛親自操刀了。水車的其次難加工是拚湊外圓的圓弧木板。因為七八米直徑大的龐然大物，運轉時的平衡很重要，而當前的條件下，是沒有可能調校整個輪子的平衡，隻能在製作過程中，通過準確重量、尺寸等手段來控製平衡，所以，那圓弧木板不但要外形近似，而且還要重量也相近。這樣的要求，在當前純手工製作的情形下，需花費不少工夫。為了獲取圓弧木板的準確尺寸，雷曉飛利用上了機械製作中的板金工製作工藝，給圓弧木板放樣。雷曉飛先取來一根四米長的竹子，在竹子上相應鑽上幾個孔，製兩支孔一般大小的削尖的小竹枝，製作了一個簡易圓規。然後把水車的外圓畫在地上，再把外圓幾等分，這樣，就得出了拚湊木板的圓弧度和拚湊斜度，雷曉飛再用硬紙皮把放樣拓印下來，按拓印剪裁出的硬紙皮，就成了圓弧木板的封樣，雷曉飛把封樣交給了木匠，讓他們按此封樣製作圓弧木板。雷曉飛放樣的整個過程中，周家父女都在旁認真觀看，見神奇的雷小哥隻用一根竹子就把大圓輕而易舉地等分了，驚奇之餘當然就纏上了雷小哥，雷小哥隻好給他們父女上了一堂幾何基礎課，什麼“任何通過圓心的直線都能把圓兩等分”，什麼“在這根直線的基礎上，作一根通過圓心的垂線就能把圓四等分”，什麼“以任何兩個相鄰的直線與圓弧的交點作圓心，劃出一個交點，這個交點與大圓心的直線，右以把這段圓弧兩等分”……連比劃帶說，直到雷小哥口乾舌燥，才把等分圓形的方法教會周家父女。周學士拿起雷小哥口中說的圓規，用上胡醫師的口吻歎服道：“天才就是天才，這麼複雜的學術，用這簡單的用具、這麼簡單的方法，就解了出來。”雷曉飛心道：這有多複雜，不過是您老沒有學過幾何而已，這在幾何學中是最簡單的啦，再說點深奧的，還不嚇壞您老？接下來幾天，雷曉飛帶著周家父女和三個木匠投入了緊張的水車製作中。讓雷曉飛想不到的是，周學士也是一把乾木工活的好手，他乾起木工活來，比三個專業木匠毫不遜色，而周夢蝶的手藝雷曉飛已見識過，在暗歎“有其父必有其女”的同時，也心喜多了兩個行家幫手。雷曉飛的軸和輪配合部分用了五天才完成，而周家父女和三個木匠的圓弧拚板也幾乎同時完成。雷曉飛又讓周家父女幾人做水車的支撐杆、連接杆，自己則要獨力完成水車的底座。水車的底座支架，既要承托起七八百斤的重量，又要能經得起清江的急流衝擊，技術要求頗高。雷曉飛思索了好幾套方案，才選擇了用斜三角正麵支撐的方案，因為三角形最具穩定性，而且能支承的力度大；正麵支撐是因為正麵的麵積最小，受江水的衝擊力當然最少。又耗費了五天的工夫，雙方的才完成各自的工作，接下來當然是組裝了。組裝的工作也難度不小，一是水車龐大，每一項工作都要消耗不少氣力；二是為了平衡，每一個子件都要過稱，如果超重的就要“瘦身”才能上線裝，輕了就當然要“加料”了。用了足足三天的時間，眾人才把這個龐然大物組裝完畢。雷曉飛又讓周家父女幾人給水車附兜水的竹筒，自己則想辦法，把水車的支架固定在平地上，試試水車的運行。雷曉飛先在平地釘了幾根木樁，把水車支架的底座穿過木樁，然後叫人抬來了幾塊百斤以上的石頭把壓住底座，固定整個支架。周家父女幾人完工後，雷曉飛又叫來了十多人，才把水車的大輪子豎起，放入了固定好的支架上。