“嗯,原本應該是用豆皮的,可是原料不好找啊,後來我琢磨了琢磨,乾脆給改成了白菜葉子裹白麵了,也能湊合吃,怎麼樣,還成不?”大江的爺爺和那二爺一個德性,光喝酒不怎麼吃菜,就看著洪濤和大江兩個人吃。“太成了,我吃了兩個,楞沒吃出來是什麼做的,我再給您滿上。。。。。。”洪濤一邊吃一邊盯著老頭的酒杯,絕對不讓空著,隻有讓他喝高興了,下麵的話才好張嘴。兩個老頭你一杯我一杯的就算喝上了,他們聊得都是什麼養鳥的話題,洪濤聽不太懂,隻能是一邊吃一邊聽。大江就像一個垃圾桶一樣,不管是什麼菜,全都往嘴裡塞,連吃了兩碗飯,掃光了桌上的一小半菜,才算心滿意足的下了桌,又跑去看小人書去了。“我這一輩子啊,就這樣了,我那個兒子就在銅管廠的食堂,和兒媳婦一個單位的,吃喝不愁,就是我這個孫子,唉,以後大一大這個腦子能不能好使點就難說了,但願我能看到他娶個媳婦,最好再給我生個重孫子,那我就沒什麼遺憾了。”聊著聊著,那二爺和大江的爺爺聊到了家庭上,看來這個老爺子對於自己這個孫子的未來很是擔心。“爺爺,其實我有一個好主意,能讓大江以後吃喝不愁,還能娶個漂亮媳婦,您想聽聽不?”洪濤一聽,機會來了!趕緊插話。“嘿嘿嘿嘿。。。你彆拿話糊弄我,能娶個正經媳婦就成。哪怕是郊區的我也認了。”大江的爺爺搖了搖頭,沒拿洪濤的話當回事。“我說的是真的,不光能讓大江有個好工作。還能成家立業,到時候咱不是找媳婦了,而且擺一排讓大江挑,您信不信?”洪濤繼續用大江當誘餌。“哦?都說你是個聰明孩子,你說說,如果真有這個好事!我天天給你家當廚子了,免費的。一天三頓我全包了!”大江的爺爺讓洪濤勾起了好奇心,尤其是說到他的孫子,想不聽都忍不住。“您看啊。指望讓大江學習好,肯定不現實了,等我們長大了,說不定這個接班頂替的製度也就沒了。到時候大江要文憑沒文憑。要手藝沒手藝,肯定是吃虧啊!不過我和大江在學校裡經常打乒乓球,他學乒乓球學的非常快,現在我都打不過他了,所以我覺得如果讓他繼承您這門手藝,然後開個小飯館,生意肯定不錯,總比讓他去工廠裡受人欺負強吧?就和我們家開的這個服裝店和理發店一樣。自己掙自己吃,多好!”洪濤這回還真沒忽悠人。他確實幫大江想過他以後的出路,上班肯定不是最好的選擇,自己乾飯館應該最適合他,因為他不善於和人交流,但是對某一樣東西卻領悟得很快,說不定能是一名好廚子。“是啊。。。他去工廠也是個受罪的腦袋啊!不過我這個手藝他能學會?”老爺子倒是沒說什麼規矩不規矩的問題,看來為了讓孫子能有一個著落,他已經顧不上那些東西,隻不過他對大江的智力表示懷疑。“您把大江看得也太弱了,他又不傻,隻是腦子慢一點,不過這樣的人有一個好處,耐得住寂寞、能專心琢磨一樣兒東西,說不定能把您的手藝發揚光大呢。剛才二爺和我說了您這個手藝的來曆,我覺得時代變了,規矩這個玩意也得變,規矩不就是為了把手藝更好的流傳下去才定的嘛,您應該試試。”洪濤繼續給老頭打氣,一邊用他的大孫子的前途逼迫,一邊用大道理忽悠。“二爺,您說這個事兒能不能乾?”大江的爺爺顯然讓洪濤給說動了心了,但是對洪濤並沒那麼信任,在他眼裡,再聰明也是個孩子,考慮問題肯定不那麼全麵。“老哥啊,這個小子腦袋瓜子要說掙錢,咱倆綁一塊兒也算計不過他。而且他和大江也算是發小了,托兒所就在一起,既然他願意幫大江一把,我覺得也不是什麼壞事。但是要說乾,這個就得再琢磨琢磨了,大江現在歲數還小,就算是學也得學個幾年吧?用得著這麼著急嗎?”那二爺這回沒完全幫著洪濤說話,看來他還在記恨洪濤那個貸款的事情。“您說得不對,我雖然沒學過廚藝,但是我知道,學廚藝和學裁縫一樣,重要的不是學,而是練。光聽講沒用,得自己動手操作,不管是刀工也好、顛勺也好、把握火候也好,這都是練出來的,不是學出來的,您說是不是?”洪濤算是和那二爺杠上了。“道理倒是沒錯,可是我也不能天天讓他做飯啊?”大江的爺爺倒是同意洪濤的話,但是他做不到。“嘿嘿,這就是我要說的了,您看我樓上還空著一間房子呢,大江的爸爸上班,肯定沒功夫弄,您反正閒著呢,不如弄個小飯館,這樣既能增加收入,又能沒事兒教教大江。”洪濤終於露出了他的險惡嘴臉,他不光把那二爺拉下了水,還想把大江的爺爺也給拉下來。“你這就是餿主意!飯館是勤行,彆說就我一個老頭子,就算把大江他爸媽都弄上,我們三個一天也得累死累活的,哪兒還有功夫教大江啊,不成不成!”還沒等那二爺說反對意見,大江的爺爺就把洪濤這個建議給否了。“我和您說的那個飯館不是一種意思,您聽我說完啊!咱這個飯館一天就賣兩桌飯,中午一桌、晚上一桌!多了不做,每桌的價格怎麼也得100塊錢往上,這還得看用的什麼材料,如果都是好東西,那還得往上翻!這樣您也不累,還有功夫教大江手藝,而且大江也有地方練練,不是兩全其美的事情嘛?”洪濤把自己後半截話說完,如果說剛才隻是臨時起意,那經過這一段時間的思考,他就已經有了完整的計劃。“。。。。。。這不就是以前的府菜嘛?問題是有人會來吃嘛?一桌菜100塊?你打算吃啥啊?”大江的爺爺和那二爺都讓洪濤說愣了,那二爺最先反應了過來,提出了他的疑問。“您看,又小家子氣了不是,現在不是前幾年了,中國人吃不起的,咱們可以坑外國人啊!您看我店裡來的那些女顧客,燙一個頭,沒2、30塊錢我都不讓進門,這不整天照樣人來人往嘛?如果您一天能做20桌,我還真沒地方給您找那麼多有錢人去,如果一天隻有2桌,我覺得還是沒問題的。再說了,您賣出一桌去,連本帶利不就全回來了嘛,我也不坑您,這樣吧,房子我出、所有的投資我出、您就出您的手藝就成,咱們賺錢了對半分、賠了全算我的,您說怎麼樣?我就當給大江交學費了,而且我現在交得起!”洪濤說得是慷慨激昂,小胸脯拍得啪啪響,很有一股子為朋友兩肋插刀的感覺。“這不合適吧?我這不是占小輩兒便宜嗎,說出去得讓人戳我脊梁骨啊?!”大江的爺爺已經不再計較這個店能不能開的問題了,而是說起了投資和分成的比例問題,這就說明他已經認可了洪濤的說法。“老哥,您就彆說占他便宜這個話了,您占不到他的便宜,而且他也不會自己和您合夥,不是他大姨夫,那就是我了!乾吧,不管怎麼說,這件事兒對您家、對您大孫子是有利無害的,我就納悶了,你從哪兒琢磨出來這麼多主意的?”那二爺算是聽明白了,這又是一個自己啊!“能乾?”大江的爺爺好像也沒琢磨出來這裡麵有什麼不對勁兒,又問了那二爺一聲。“我不現在就和他這麼乾著呢嘛!整天四處給他淘換老物件去,他還美其名曰是讓我發揮餘熱,您也彆閒著啦,和我一塊兒發揮發揮餘熱吧!”那二爺想起自己不知不覺被洪濤套了進來的過程,真是有股子說不出的味道來,好像每一步都讓這個小子給算計上了,可是在這之前,你根本看不出他圖的是什麼。“這可不是小事,我得回家和我那個小子商量商量去,如果真能乾的話,我這套家夥看來是能傳下去啦,哈哈哈哈!”大江的爺爺現在是沒什麼顧慮了,拍著自己身邊的那個木箱子,笑得無比開心,不過他並沒最終吐口馬上就乾,而是把大江的爸爸抬出來當了一個擋箭牌。“對對對。。。上趕著不是買賣,這個事不急在一天半天的,就算您真想乾,手續辦下來也得幾個月,來。。。再來一盅。。。嘿嘿嘿嘿。。。”洪濤一邊端起酒瓶,給大江爺爺和那二爺都滿上,一邊忍不住的笑出聲來,配上他那一雙長長的眯縫眼,和一隻狐狸沒啥區彆。洪濤不怕拖,隻要把老頭說動心,這件事基本就算成了,有大江這個大孫子的未來在老頭心裡攪和著,到時候急的不是自己,而是大江一家人。現在已經不是80年那會兒了,街麵上出現了不少個體買賣家,幾乎沒有不賺錢的,而且有洪濤家這兩個店麵在這擺著,誰能忍住這種誘惑呢?不是說沒有,太少了!(。。)ps:ps:保底第三更,今天的任務完成啦,謝謝大家支持!!!