第97章(1 / 1)

一群人吃飽以後,優哉遊哉地往回走。吃貨團們幫薑舒窈提著匣子,簇擁著她往前走,你說一句我說一句,生怕她摔著了。“嫂子,您小心,前麵有個坑。”“誒,有個樹杈子,您當心。”謝珣無奈,扯扯薑舒窈的衣袖,薑舒窈回頭看她。“彆理他們。”他說,“他們就是想繼續蹭飯。”薑舒窈哭笑不得:“沒事兒,我知道,我不介意的。”謝珣內心哼哼兩聲,媳婦兒喜歡分享美食分享快樂的性子真是讓人又愛又氣啊。他扶著薑舒窈的手臂,看著她的腳下,怕她在山間崴了腳。薑舒窈感覺他扶著自己手臂的手強勁有力,擔心地道:“你傷還沒好呢,先顧著自己吧。”“我已經好了。”謝珣自認為沒什麼大礙了,何至於小心翼翼的。“萬一傷口又裂開出血了怎麼辦?”薑舒窈道,“那日——”“那日是個意外!”謝珣連忙打斷道,破有種欲蓋彌彰的意味,惹得前麵帶路的猴兒們齊齊回頭看他。“伯淵,怎麼傷這麼久還沒好?你傷勢一向恢複得很快啊。”有人關切道,“莫不是在家裡歇太久了,又整日嬌養著……”謝珣臉一黑,他們馬上閉嘴。他們目光落在薑舒窈身上,頗有種看破不說破的感覺,就薑舒窈這個性子,怎麼可能不好生把傷員寵著,什麼好吃的好喝的都給供上,哎。謝珣覺得這群人太煞風景了,又怕他們嘰嘰咕咕說那些話讓薑舒窈覺得自己嬌滴滴的,路上順手射了兩隻山雞回,向她證明他傷勢已經無礙了。一群人到了謝國公府住的地兒後,謝珣就把他們趕走了,他們雖然不舍,也不太好意思繼續蹭吃蹭喝,隻能想著下次再討好薑舒窈。謝珣拉弓射箭以後,薑舒窈就擔心他傷口裂開,謝珣再三保證之下,她還是把他趕去床上躺一會歇息一下。謝珣走了以後,薑舒窈便對著他打回來的兩隻山雞發呆,最後看餓了,找宮人要了點雞翅和糯米。醃製雞翅之前就先將糯米蒸熟,待到涼了以後便可以炒製了。雞翅用剪子剔除骨頭以後用調料醃製,這個時候將蒸熟放涼的糯米飯混青豆炒製,炒完裝盆後,雞翅醃得也差不多了,便可以進行下一個步驟了。剛剛準備往雞翅裡塞糯米,謝珣就從門框處探了個頭。“不是讓你去歇會兒嗎?”她一邊問,一邊利索地把用勺子往雞翅裡麵送糯米。謝珣道:“歇了。”其實隻是換了身衣裳,躺下左翻右翻睡不著,便忍不住出來找薑舒窈了。薑舒窈見他不願也不勸了,繼續手上的事。“這是做的什麼?”謝珣也挺佩服薑舒窈的,無論在哪都能把美食放在第一位。本以為此次秋獵離了廚房,她要麼就去林子裡轉了玩兒,要麼在屋裡陪著他,結果她居然從宮人那兒要了食材回來,繼續琢磨吃食。“雞翅包飯。”謝珣看她將炒製好的糯米往生的雞翅裡麵塞,很是不解:“這要怎麼做,為何雞翅是生的,塞的糯米確是熟的?”“塞進去以後烤熟便可,裡麵的糯米本就是熟的,不用擔心烤不透,而雞翅烤出的雞汁和油水會化入糯米中……”她說到這兒,一愣,“不對,沒有烤爐怎麼烤?”她光心血來潮想動手做點有趣的吃食了,卻忘記了這不是在謝國公府,沒有烤窯。就在她猶豫著怎麼處理已經塞好了的雞翅包飯時,有太監來傳林貴妃的吩咐,讓薑舒窈過去見她。薑舒窈猶豫了一下,直接把雞翅包飯也帶了過去,她這裡器具不全,貴妃娘娘那總是能找到替代物的,哪怕是放小灶裡麵烘烤也行。到了才發現,此次去的並非林貴妃的地盤,而是皇後那兒。薑舒窈到的時候,皇後並一眾閨秀都在,正在樂融融地聊著天,於是捧著一盆子生雞翅的薑舒窈顯得格外的乍眼。林貴妃與皇後有事相商,商議完後留在這兒聊天,正巧皇後的侄女來拜見,其餘閨秀想要往貴人跟前露個臉湊個趣兒,也都來拜見了,一群人聚了一大堂,你壓我一句我壓你一句的好不熱鬨。畢竟太子到了擇妃的年紀了,大家都想在貴人麵前好好表現一番。皇後性子和善溫柔,最喜小輩,看著一群嬌滴滴似的花兒一樣的姑娘們,一直笑眯眯的,一點兒也不嫌她們煩人。皇後出身尊貴,是從小養成的端莊大氣性子,林貴妃就不一樣了,她沒進宮前可是男人堆裡混過的,氣極了的時候,不廢口舌,直接讓手下們抄家夥打人也有的,如今看她們你一句我一句刺來刺去的,隻覺得嘰嘰歪歪的讓人頭疼。“萬小姐頭上的珠花真美,即使是初秋,戴著也跟春日一樣明媚動人呢。”“李三小姐謬讚了,你既不簪珠釵也不上妝,可謂出水芙蓉,天然去雕飾,倒襯得我們喜好珠釵的太俗了。”李三小姐心頭一緊,悄悄地往林貴妃那邊瞟,誰不知道林貴妃最喜金飾珠寶了。“你們這些小姑娘啊,一個個謙虛得緊,要本宮說,都好看,各有各的好看。”皇後樂嗬嗬地道。林貴妃端茶笑而不語,煩死了,就這點機鋒還往她跟前兒現呢?她在後宮攪風攪雨的時候,她們還沒出生呢。也就皇後那種性子才以為大家都是相親相愛好姐妹,連同著以為後宮裡住的全是些不爭不搶的好性子,還不是因為被她打蔫了。她用茶盞裡放的金調羹照著鏡子。再說了,美,美得過老娘嗎?眼看著她們的打機鋒還在繼續,馬上就要開始吟詩作對展現才情了,林貴妃忍無可忍,讓人去把薑舒窈叫來。彆的不說,光是她往這兒露個臉,那些互相吹捧對方皮相的人就該羞紅了臉。林貴妃想著她看到謝國公府帶的那一大箱子,心裡看好戲的心思愈發強烈。侄女隨她,出行帶衣裳首飾都能帶一大箱子,不知今日打扮得如何,一定要多簪點金釵步搖才好,壓壓她們的風頭,什麼芙蓉什麼清蓮,唯有牡丹真國色。然後她就看到薑舒窈穿著一身好打理的簡單衣裳,頭發乾乾淨淨地束好,手裡還捧著個盆就過來了。林貴妃傻了,打機鋒的也傻了,連一直笑著的皇後也傻了。薑舒窈連忙把盆遞給身後的宮女,恭恭敬敬地向皇後和林貴妃行禮。皇後還未說話,林貴妃就撂了茶盞,難以置信地道:“你怎麼穿這身就出來了?”薑舒窈疑惑地道:“回娘娘的話,我剛才在收拾食材呢,穿這身好打理,弄臟了也方便換洗。”林貴妃咬牙:“……都不收拾收拾就出來嗎?”薑舒窈往旁邊坐著的貴女們身上看,一個個花枝招展的,還有穿淺色衣裳的,哪像是出來秋獵的模樣。她有點懷疑自己這樣打扮是不是不對勁兒了,可是她在家都是這麼穿的,謝珣從來沒有說過有什麼,還每天眼巴巴地等親啊。皇後連忙打圓場,招呼她過來:“讓本宮看看,瞧這兒孩子,一看就是個賢惠溫良的。”氣成河豚的林貴妃看著薑舒窈那張與自己如出一轍的豔若桃李的臉,不得不佩服皇後睜眼說瞎話的本事。自從林貴妃在薑舒窈麵前嗦過田螺以後,薑舒窈對她就沒有敬畏濾鏡了,直接問:“娘娘,您喚我有事?”林貴妃懶懶地道:“無事,就是讓你來湊湊熱鬨,一起樂樂。”薑舒窈正想繼續接話,卻感覺皇後的目光一直落在她身上不挪走。實在是因為皇後對薑舒窈太好奇了。當初襄陽伯府撒潑打滾也要薑舒窈嫁給謝珣,林貴妃哭著過來求她,硬是要請她親自說婚,她本不願,但這麼多年林貴妃與她相互幫扶,多次識破暗害太子的詭計,她欠林貴妃良多,林貴妃唯一一次開口有所求,她怎能不應。民間話常說,強扭的瓜不甜,這樁婚事便是成了,薑舒窈在謝國公府也是過不好的。沒想到一切並未如她想象那般,薑舒窈嫁過去以後,活似變了個人似的,她常聽太子提起薑舒窈,誇讚有加。就前一陣子辦完河堤貪汙案一事回來後來她宮中用膳,非要吃什麼饅頭蘸醬,還要大饅頭,弄的禦膳房一頭霧水。她給薑舒窈在她身邊賜了個坐,想要與她多說些話,解解心頭的疑惑。誰知這樣卻讓旁邊的貴女們看得眼紅。薑大搶了謝郎便罷了,今兒又過來搶她們的風頭,這可不能忍了。皇後的侄女第一個開口:“謝夫人,不知你帶的何物過來,看著血糊糊的,有些可怕呢。”薑舒窈剛剛坐下,聞言想起了正事,對林貴妃道:“對了娘娘,您若沒有正事與我說,那我能借用一下您那兒的鍋具灶爐嗎?”林貴妃氣得倒仰,她一個心機深重的絕色貴妃怎麼會有這麼一個傻侄女。她心思一轉,想到薑舒窈的手藝,立刻點頭道:“自然可以,不過不用去我那兒了,就在皇後娘娘這兒就行,姐姐您說呢?”不為彆的,不能用美貌壓了她們的風頭,用廚藝奪得皇後的青眼也是痛快的。皇後自然點頭。薑舒窈這才回答皇後侄女的問題:“那不是血糊糊的,是我調的醃料。”說完後向貴妃皇後行禮告退,繞到後麵去處理雞翅包飯了。皇後笑道:“這孩子呀,心思純淨,一心撲到吃食上的小姑娘我還是第一次見。”氣氛再次活絡起來。皇後整日離不得藥膳,所以住的地方搭了個小膳房。因為皇上每年都要來圍場狩獵,這裡搭建的禦膳房器具一應俱全,光是灶就分好幾種。沒有烤箱,薑舒窈便把雞翅包飯放進小灶裡烘烤,等到雞翅開始滴油以後,給雞翅表皮刷上一層蜂蜜,架起兩根鐵架,用明火烤製。火舌舔過雞翅,外層的蜜汁逐漸透亮,油脂外溢,與炙熱的火溫相撞,發出滋滋的響聲。隨著烤製出來的油越來越多,雞翅表皮逐漸專為亮澤的棕黃色,烤翅的香味越來越濃鬱,隨著油汁的滴落,柴火濺氣亮眼的紅光,透著鮮甜蜜汁的焦香味傳出膳房,逐漸飄遠。膳房的宮女太監們紛紛咽著口水好奇地往屋內瞧,以往炙肉時也沒有這麼鮮香的味道,究竟是用了什麼法子呢。薑舒窈把帶來的雞翅包飯全部烤完了,夾入盤內,來的時候想著烤出來的一半給貴妃,一半拿回去,但現在那邊正聊得開心,她這樣端著雞翅包飯進去會不會太違和了。正想著,有太監過來了:“謝夫人,貴妃娘娘差奴才來問您是否做好了,做好了就快些過去吧。”薑舒窈便隨他回去了。她人還未至,香氣已鑽入了相談正歡的人的鼻腔。她們聲音漸漸止住,被這香味所吸引。真是奇妙的味道,肉鮮中帶著蜜甜,甜中又有炭烤的焦香味,還有眾多難以辨彆的辛香料,香氣層次豐富,多聞幾下便忍不住被這氣味所吸引。她們還在思考是何物時,薑舒窈進來了,後麵跟著個端著盤的太監。烤雞翅本就是香氣一霸,何況是雞翅包飯這種大雞翅,晃眼一看一大塊,有些粗糙,但仔細一瞧,剛出鍋的雞翅還在滋滋冒油,邊角微縮,泛著焦黃的色澤,表麵泛著油潤透明的光澤,襯得其棕黃蜜色的表皮愈發可口誘人。“這是……雞翅?”皇後愣了愣,平時她吃飯可沒吃過這麼一大整個雞翅,都是做的精細的雞肉丸、雞肉糜,膳房哪敢大大咧咧擺一塊雞翅讓她啃的。“正是。”既然皇後在場,林貴妃便不能獨享了。薑舒窈示意,太監將盤子端到皇後案前。“皇後娘娘若是不嫌棄的話,便試試這雞翅包飯吧。”皇後當然不是嬌貴高傲的人,但她看著一整根雞翅還是犯了愁,這麼一大塊要怎麼入口呀。林貴妃見狀莫名覺得可樂,她可是嗦過田螺的人了,吃相什麼的早就拋在了腦後,不就是啃雞翅嗎,多簡單個事兒。薑舒窈察覺到了皇後的介意,道:“這雞翅是脫了骨的,隻餘皮肉,內裡塞滿了炒製過的青豆糯米,隻需要用筷子夾著吃便好。最外層焦香彈牙,內裡雞肉軟嫩、汁水豐沛,最裡層的糯米充實、糯軟韌香,一口下去,又是肉又是米,十足過癮。”彆說是皇後了,就是旁邊憋著勁兒的貴女們聽她這麼一說,也都忽然覺得有些餓了。林貴妃先動筷了,不雅地用筷子叉起雞翅包飯,往雞翅尖的地方咬了一口。她生得美,即使吃相不雅,看上去也是格外賞心悅目的。皇後見狀舌根忽然泛起了唾液,不喜油葷的她此刻也有些蠢蠢欲動了。林貴妃咬了一小口雞翅包飯,雞翅外皮刷了蜜汁後烤得極韌,邊角處有些脆脆的,咬開皮以後香濃的肉香頓時衝了出來。雞翅的肉汁和油水全被烘烤出來了,卻被外皮牢牢兜住,在此時此刻洶湧而出,鮮香帶汁的雞肉軟嫩至極,似乎不用嚼就能在嘴裡化掉。糯米緊致飽滿,顆顆彈牙,雞汁和油脂滲透到了糯米中,既有青豆的清新味、糯米的甜香味,也有濃厚純粹的肉鮮味,明明隻吃了一小口,卻讓人有一種滿足痛快的感覺。她放下雞翅包飯,細細地品味嘴裡的香氣,讓嫩肉和糯米在口中碰撞融合,若不是有人在場,她就要用手拿著雞翅包飯啃了。“皇後娘娘,您快嘗嘗。”林貴妃忽然覺得揚眉吐氣,我的侄女兒人美就算了,廚藝還頂尖地好,還有誰能比得過她,還!有!誰!皇後本就在猶豫,林貴妃一勸,她便嘗試著下口了。她這口比林貴妃要斯文許多,但仍舊被這美味所震驚。帶著蜜汁的脆皮又鮮又甜,透著微微的辣意,明明口味複雜,卻融合得恰到好處。而咬開以後,裡麵的肉汁迫不及待的就湧了出來,鮮甜至極,激發了雞肉的所有精華,沒有任何腥膻,隻有原汁原味的鮮。表皮脆、雞肉嫩、糯米韌,明明隻是一小口,口感卻豐富到了極致。她轉頭看向薑舒窈,眸裡的驚豔完全掩飾不住。上次她喝了太子帶回來的燒仙草,隻認為是姑娘家於甜食上愛琢磨,全憑取了個巧思,沒想到她這不僅僅是心思巧,更是實打實的手藝好。正當她驚訝之時,外麵傳來太監的喊聲:“太子殿下到——”

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