她糾結著看著麵前放著的幾種果汁。 芒果汁、火龍果汁、西瓜汁、椰子汁、紅石榴汁…… 這個年代的果汁都是新鮮榨出來的,而不是像後世攤位上幾乎都是人工色素的科技產物。 “給我來一杯紅石榴汁吧。” 前麵幾種果汁,陸晚晚大多數都嘗過,這次意外的看到了紅石榴汁,抱著嘗新鮮的態度,便點了一杯試試。 等她說完後,冷飲店的老板便從櫃台下方摸出一個紅通通的大石榴,用橙黃色的工具撥開表皮。 再用戴著手套的手輕輕一撥攏,數百粒果肉便如紅豆一般滾落進碗裡。 隨著攪拌機的不斷攪動,磨砂材質的奶茶杯裡淌入了鮮紅飽滿的石榴汁水,看起來漂亮極了。 陸晚晚望著眼前這瓶超大杯的果汁,即使還沒入口,就仿佛嘗到了那股酸甜新鮮的滋味一般。 她喝著甜滋滋的果汁,聞著旁邊不斷傳來的食物香氣,又接著往下個店鋪的方向走去。 被不斷擁擠人潮隔開的騰明飛,則是無奈的笑了笑。 等到他不斷擠著人群來到陸晚晚身前。 這個小妮子已經點上了一份酸辣土豆泥,美滋滋坐在店鋪後麵提供的座位上,津津有味的吃了起來。 “你確定……你是來陪我逛美食街的嗎?” 他雖然不想打斷陸晚晚持續上漲的美食興致,但難免還是耐不住性子提醒到。 她放下手中的食物,低低的歎了口氣,看來這回是湖弄不過去了,接下來隻能認真的帶他多逛逛了。 陸晚晚走在騰明飛前麵,指著一邊的美食鋪子對他介紹道。 “江市這裡並沒有什麼太出眾的景觀,唯一值得令人稱道的,便是這遠近聞名的淮揚菜。” “我麵前指的這家店鋪,他們賣的這食物,便是淮揚菜係中街頭美食,小魚鍋貼。” 說起來這道小吃,陸晚晚也很久沒有嘗過了。 她便忍不住慫恿騰明飛上前,去將小魚鍋貼買過來。 隻見麵前的老板,將一桶處理好的各係小雜魚,倒進一口黑色程亮的大鐵鍋裡,不停的用鐵鏟翻炒著。 隨後加入調好的棕色醬汁,放在炒好的小魚裡,將湯汁慢慢的燉煮著。 最後在旁邊的圓形的平底鍋上,攤出一張又一張的薄脆煎餅。 等湯汁煮好後,再用刷子將這些棕色的湯汁塗滿在脆脆的煎餅上。 一口咬下去鮮香酥脆,美味極了。 這種感覺就像睡醒的早晨摸著空蕩蕩的肚子,咬上了一口剛剛做好的煎餅果子。 騰明飛和陸晚晚手裡各自拿著一塊小魚鍋貼,走在人群之中,不斷的咬上一口,巴適極了。 “哎,我好像又看到一家好吃的。” 陸晚晚看到前麵一家店鋪,鍋裡煮著白花花的湯汁,欣喜地叫了出聲。 她確實沒想到,美食節上居然能看見自己最愛吃的這道淮揚菜。 說到淮揚菜,如果讓人舉出其中最好吃的幾樣菜。 那可能就是佛跳牆,蟹黃湯包,軟兜長魚,蟹粉獅子頭之類的美食。 本書~.首發:塔讀*小@說-APP——免<費無廣告無彈窗,還能*@跟書友們一<起互動^。 但陸晚晚偏偏喜歡的是,其中最不起眼也是最平價的一道菜。 “平橋豆腐。” 很多小夥伴可能都沒有聽過這道菜,它的做法和文思豆腐有點接近。 區彆在於一個是用的雞湯提鮮,另一個用的是鯽魚腦。 陸晚晚來到平橋豆腐湯前,指著眼前的大鍋,連忙讓老板裝上一碗。 。 雪白的骨瓷裡麵裝著潔白細嫩的豆腐鮮湯,放在略顯粗糙的塑料桌上。 豆腐湯的湯麵上看似不冒一絲熱氣,但其實入口很燙。 造成這一結果的原因,主要在於老板起鍋時淋了一勺熱油。 她拎起一個大瓷勺,輕飄飄的裝上一碗。 再將舀起的豆腐湯,放到嘴邊吹了吹氣,慢慢的放進嘴裡咽了下去。 肉質細嫩,清香爽滑,喝著這鮮香四溢的平橋豆腐羹,陸晚晚隻覺得美味極了。 將這一碗喝得乾乾淨淨,她才想起來,自己旁邊還站著一個大活人呢。 她不好意思的衝著騰明飛笑了笑,連忙招手衝他說道。 “你也再去拿個碗吧,這麼大一份豆腐湯,我一個人可喝不完。” 騰明飛站在一邊看她吃的儘興,心裡早就起了興趣,也親自嘗一嘗了。 聽到陸晚晚招呼他過去,連忙從店鋪老板那裡要了個小碗。 他回到做工粗糙的塑料桌前,眉頭稍皺,麵上卻不顯,幾乎是毫不猶豫的就坐了下去。 等他拿起湯勺吃上一口的時候,才微微乍舌。 “嘶,這也太燙了吧。” 陸晚晚笑出聲來,看他在旁邊望著自己吃了這麼久,還以為他知道這平橋豆腐羹很燙呢。 騰明飛無奈,自己剛才雖然盯著看了半天,但更多的注意力卻是放在了陸晚晚吃的蹭香蹭香的小表情上,倒是忘記她吃之前還連連吹了好幾口氣。 “好了好了,你先吹一吹等它溫度適中了,再嘗味道也不遲。” 看著眼前這大男孩兒的委屈小表情,陸晚晚忍不住安慰了幾句。 當然關注的重點,還是想讓他再嘗一嘗麵前這碗平橋豆腐羹。 安利出去的美食,更希望得到的是彆人同樣也覺得好吃。 如果因為燙傷舌頭這種小事,沒辦法好好品嘗味道,那也太可惜了點。 在喜歡女孩的安慰下,騰明飛將麵前這碗平橋豆腐羹吹了又吹,才重新鼓起勇氣嘗了一口。 嘗完一口的他,頓時眼前一亮。 “真的好好吃啊,這是我吃過味道最鮮美的東西。” 他忍不住豎起了大拇指,衝陸晚晚讚賞道。 陸晚晚笑了笑,等二十年後再想在街邊吃這道菜,那味道可就差了遠了。 倒不是做法上差彆太大,而是平橋豆腐羹很講究切豆腐的刀功。 後世那些顫音上流行的網紅飯店,把豆腐切的像小拇指那麼厚實,這樣的豆腐,自然就做不出來美味的豆腐湯。 等解決這一大碗湯,陸晚晚的肚子基本就填飽了。 她摸了摸自己脹得渾圓的肚子,感覺現在急需一個沙發椅能讓她好好的躺一躺。 可惜現實中,她坐著不高不矮的小板凳,想要戰術性後仰,又怕一屁股摔倒在地上,隻能老老實實的挺直了身子。 騰明飛似乎看出了她這一窘境,忍不住彎了彎眉毛。 “既然已經吃飽了,我們就回去吧,過會兒坐在出租車上也能舒服一點。” 陸晚晚眨了眨眼睛,聽完這個提議,感覺自己心動的不行。 “可是你好像還沒怎麼吃飽,現在回去會不會太早了?” 塔讀,無廣>告^在線免。費! 在她的完整計劃中,準備先在美食節小攤上逛上一兩小時,然後再帶他到文廟裡麵,接受一下曆史文化的氣息。 最後臨走前,還可以逛一逛附近的花鳥市場和古玩市場。 如今剛體驗完一個項目就說要走,似乎顯得太不儘人意了一點。
第43章 根本停不下來(1 / 1)