【279】忘憂小築(1 / 1)

汩汩汩……

特製的葫蘆狀粗鐵壺,在炭火上沸水作響,冉冉升起的水蒸氣繞過鐵壺藤蔓模樣的提梁,在空中逐漸消散,帶來一股奇異的清香。

不僅僅是茶葉,冥遊子還用他那纖長的手指掐了一捏古怪的香草,倒入茶壺之中,待水溫合適,方才提起鐵壺,將沸水一鼓作氣注入擂好的茶漿之中。

沁人心脾的清香瞬間散發空中,聞之令人精神一震,還未入口,便已唾液生津,一股甘甜味道在舌底湧動。

“好茶。”葉清玄由衷讚歎道。

冥遊子微微一笑,淡然道:“用茶之道,不僅僅要看茶葉,也要看手法,我這擂茶之術,便是老朽除了武功之外,最為自得的本事。”

葉清玄捧過茶碗,輕輕擦拭碗邊茶漬,向冥遊子恭敬一禮,便將淡綠色的茶水一飲而儘。

一股清流直入肺腑,接著在丹田中炸開,瞬間傳遍四肢百骸,蒸蒸熱氣透過毛孔滲出體外,葉清玄登時發了一層細毛汗,而此時的他,便是汗水也帶著一股甘甜味道,分外讓人舒爽。

葉清玄再讚一聲,舒然道:“這是晚輩此生品過最好的茗茶之一,尤其那一味香草,真是晚輩生平未見。”

“是香菱草。隻有在水中才會生長,在不懂行情的人看來,不過是奇怪的水草罷了。”冥遊子淡然解釋,接著神色微動,好奇問道:“剛剛小友說是最好的茗茶之一……不知還曾喝過誰家的茗茶?”

“是嚴大家親手操持過的。”葉清玄答道。

“嚴靜流嗎?”冥遊子淡淡一歎,輕聲道:“可惜了。”

葉清玄默然不語,暗自讚同。

嚴靜流之死,損失的不僅僅是武林正道的力量,更讓這個時代整體喪失了一位文壇領袖。

當今世上,即便再是風流人物,也隻能舞刀弄槍,文道一途,墜落了。

一碗飲罷,冥遊子再次操持一遍擂茶,卻將剛剛燒好的水傾倒江內,重新從水壇中道出一壺清水,重新燒製。

見到葉清玄好奇表情,冥遊子笑道:“剛剛哪壺水已經燒過,再燒便是老了……”

“水也能燒老?”

“當然。”冥遊子道:“燒水分三等,從清水將燒開之時算起,水底會先冒起蝦眼大小的氣泡,接著便是蟹眼大的水泡,之後便是魚眼大小的水泡,最後則是水壺滾沸,完全燒開。泡我的擂茶,最好的時機便是冒起蟹眼水泡時的水溫,若是到了魚眼大小,水溫便已過了,若是滾沸,便已燒老。”

葉清玄笑問:“鐵壺也能看到氣泡?”

冥遊子淡淡道:“唯熟練耳。其中細微差彆,若無常年研究,實難分辨清楚。老朽好此道畢生,自然隻憑聲音和時間,便可以判斷個大概。”

葉清玄嬉笑點頭,暗道又學到了一點跟人裝逼的知識。

二人至此不再說話,隻是安心品茶。

既然冥遊子不先開(本章未完,請翻頁)

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