第302章
饒是他都有片刻的愣神。
見黃豆不說話,那幾個站著的退伍老兵，反而有些拿不準了，幾人紛紛去看沈美雲。
沈美雲失笑,“黃豆膽小,你們嚇著他了。”
黃豆如同他名字一個，個子小小，瘦瘦,唯獨在顛鍋的時候,那細瘦的臂膀，能夠一口氣顛個把小時,這才能看到他的基本功,這和普通人到底是不一樣的。
張英也就是這次的十個人裡麵的帶頭人，他當即便說道，“那我們小聲點。”
接著，捏著嗓音,細聲細氣地喊了一聲，“師父。”
黃豆，“……”
黃豆虎軀一震，雞皮疙瘩掉落一地，這太可怕了。
能想象嗎？
一個威武雄壯的男人，用著蘭花指,掐著蘭花音，問他喊師父，這哪裡是喊師父,這是要他的命啊。
黃豆忙打斷他，“好了好了，既然來了,那就跟著學好了。”
他這裡人手不夠，尤其是隻有他和小六的時候，兩人就是忙死，晚上也忙不開的。
不過，這人也太多了。
到時候怎麼安排？
沈美雲像是看懂了他的疑惑，她朝著張英他們指揮道，“你們去刷蝦子和螃蟹，順帶幫忙把菜摘了。”
等他們都忙開後，這才朝著黃豆解釋道，“先跟你學，到時候留幾個在鵬城，剩下的學會的跟我回羊城。”
羊城西湖路大市場，還少了一個魯家菜呢。
黃豆，“牛。”
他朝著沈美雲豎起大拇指。
“那沈姐，你打算怎麼安排這邊？”
沈美雲，“他們都是有著一把子力氣的好手，先給你們一人留兩個當副手，等熟練了就配合你們。”
“另外兩個留著，我打算在給他們兩個開一個新攤子。”
這話一說，黃豆立馬看了過來，“什麼？”
沈美雲賣了一個關子，“先不告訴你，到時候你就曉得了。”
黃豆嘿嘿笑，也不好奇，轉頭看著十個大男人，低著頭乾活，原本空蕩蕩的廚房，因為他們的到來，頓時逼仄了起來。
“這些以後就是我徒弟了？”
沈美雲，“當然？”
黃豆搓搓手，“那我要和我師父報備下。”誰能想到呢，他是師父身旁最不起眼的一個，如今也收徒了。
沈美雲覺得也就是這個時候，黃豆身上才有一股子孩子氣，仔細一想，這孩子其實也沒多大。
也就二十出頭。
她擺手，“你去吧。”
*
有了黃豆和小六的帶領，張英他們很快就學的上手了，做飯這東西也看天分，沈美雲發現有兩個人，實在是做飯上沒天分，就把他們兩個給換下來了。
“你們回新希望，讓魏軍在給我送兩個人過來。”
這一說，學不會做飯的兩人頓時有些忐忑，
“嫂子，我們還可以在學。()”
他們怕被趕走。
沈美雲，“想什麼呢？我這裡工作有不少，除了學小吃手藝，還有去當保鏢，去擺攤，做什麼的都行，總有一個擅長你們的。?()_[()]?『來[]@看最新章節@完整章節』()”
“實在不行去漠河養豬也可以啊。”
有了這話，兩人才放心了去，回到羊城後，魏軍的速度很快，從裡麵挑了兩個之前有在炊事班做廚子經驗的人送過來。
這下倒是絲滑，學的極快。
當天晚上，就跟著出攤子了。
隻是，一開始沈美雲沒有籌備第三個攤子，而是讓他們跟著黃豆和小六的身後，先去熟悉下市場。
不管在家學的在好，要經得住市場的考驗，這才算是成功。
有了這十個人的到來，等去羅湖市場出攤的時候，一下子震住了所有人。
“不是，你這是新廚子還是新保鏢？”
這杵在那小吃攤背後，也太嚇人了。
沈美雲，“新廚子。”
“跟著師父學手藝，大家多擔待一些。”這一介紹起來，就見到那彪形大漢們，小心翼翼整理食材，把自己的鍋看的更命根子一樣，透著幾分虔誠。
這反差就有了。
大家紛紛道，“原來是新徒弟啊，那自然要擔待。”
他們這些人都是從不會到會這個階段過來的。
有了這話，張英他們這才鬆口氣。
不過，這會還沒到開張的時候，他們是提前來的，人太多了，小吃攤站不下。
沈美雲便讓他們一邊小吃攤留了兩個，因為人多，又在小推車上多加了兩口鍋，等於說是讓他們跟著一起練手。
剛好人多排隊的時候，不管他們做的快慢，多個人總是多個幫手的。
剩下的人，被沈美雲安排出去維護秩序了。
十個人都給安排的明明白白。
他們出的是下午的攤子，等太陽即將落山的時候，羅湖市場的攤子上了一個又一個。
甚至，在他們的不遠處，還上了一個和沈美雲，他們小推車一模一樣的攤子，也有鍋，也有炒粉，甚至還有快餐。
眼見著那人一出來。
黃豆就有些生氣地朝著沈美雲道，“沈姐，就是這人模仿我們，前兒的就開始出攤了。”
他和黃豆兩人做不過來，有些客人看他們排隊太多，就去對方那買了。
沈美雲不意外這麼快就出了一樣的生意，她反而很淡定道，“這很正常，有生意就有競爭。”
看著他們賺錢，以後做這一項生意的人會更多，他們魯家菜算是頭一個吃螃蟹的人，至於會不會把他們拉下去，就看對方的本事了。
那男人見沈美雲看過來，他有些心虛不敢和對方對視。
倒是男人的愛人高三娘很是理直氣壯，“炒粉，炒河粉，九毛錢一份。”
這是賣的比沈美雲他們還便宜一毛了。
男人拽了下自家愛人，
() 結果卻被高三娘一陣亂瞪，“都是做生意的，我又不偷不搶，你拽我做什麼？”
男人被罵了，耷拉著腦袋，唉聲歎氣。
沈美雲本來不想理這些人的，畢竟，生意嗎？有模仿有競爭，這是很正常的事情，但是這種蹬鼻子上臉故意踩拉的事情。
就過分了。
旁邊的黃豆氣的要命，“沈姐，你看他們學我們，還惡性我們。”
沈美雲淡定的朝著張英他們幾個人低語了一番。
閒著維護秩序的幾人，頓時往高三娘他們攤位上一站。
幾人如同鐵塔一樣，頓時把高三娘他們嚇了一跳。
她色厲內荏道，“你們這是做什麼？”
張英寒著一張臉不吱聲。
就這樣的樣子很是嚇人。
高三娘想讓自家男人為她出頭，結果她男人是個慫蛋，看到張英他們幾人過來，頓時嚇的往後退，還不忘拽著自家婆娘的袖子，“我都說了，讓你不要挑釁他們，你非要挑釁，這下好了吧。”
這還怎麼做生意啊？
光這小吃攤位，都花了一兩百塊，要是打水漂了，他們家白乾了啊。
高三娘看到自家男人慫蛋的樣子，就氣不打一出來。
她罵罵咧咧兩句，走到沈美雲麵前，試圖以理服人，“都是做生意的，彆看著你們人多，欺負人啊？”
沈美雲微微一笑，淡定的搗鼓起來喇叭來，“不是你們先欺負人的嗎？”
這兩天黃豆和小六，可被他們惡性壞了，公平競爭當然沒問題，但是這種故意惡性人，就另當彆論了。
“我——”高三娘話還未落。
刺啦一聲，大喇叭發出刺耳的聲音，在她麵門麵前擴開，下一秒，喇叭裡麵雄厚的聲音就傳了出來。
“魯家菜，魯家菜，買炒粉炒麵請認準魯家菜。”
一聽到這，高三娘的臉色當即變了下，到底是心虛，轉頭就跟著離開了回到自己的攤位了。
黃豆看向沈美雲，“就這樣放過他們？”
沈美雲笑了下，把喇叭掛在小推車的側麵杠子上，喇叭口的位置對著外圍，這才慢悠悠道，“好了，不生氣了黃豆。”
“我們的飯菜隻要做的比他們好吃，他們就是白搭。”
黃豆還想說些什麼。
沈美雲揉了揉他頭，“而且，之前會被欺負是你和小六人不夠，炒不過來，賣不過來，張英他們來了就不一樣了。”
“我們人手夠，飯菜也夠，而且還比他們好吃，口碑也比他們好，你是顧客，你會選擇誰？”
黃豆被揉的不好意思，他下意識道，“當然是我們。”
“那就是了，繼續做飯吧。”
“先炒個香噴噴的河粉，把味道散出去。”
被沈美雲這麼一安慰，黃豆心裡頓時好過了一些，他當即應聲道，“噯。”
那邊，等大家都開張後，沈美雲便讓張英他們回來忙活了。
為此，高三娘還看了一眼她，臉色複雜。
可惜，沈美雲看都沒看她，因為忙著賺錢，沒空和這些人扯皮。
做過小吃攤的都知道，攤位一旦上人後，大家有個從眾效應，那人就會源源不斷的來。
尤其是黃豆故意炒了一個香噴噴的河粉，把味道散出去，整個羅湖市場半邊都是油鍋炒雞蛋的味道。
香死個人了。
這味道一傳出去，羅湖市場的小老板們就知道了，這是魯家菜開張了，不少人都紛紛過來排隊。
廢話，這會羅湖市場的顧客還沒大幅度上來，他們這些小攤販的老板，當然要先把自己的嘴巴給顧上了。
吃飽了，才有力氣賺錢嘛。
下午六點，羅湖市場的人也越來越多了，其中，又以沈美雲他們攤位的上的人最多。
一些小老板們排著隊，眼看著自己的攤位也上客人了，沒辦法隻能回到他們自己攤位。
這是顧不上吃了。
沈美雲看到這一幕，嘴巴比腦袋轉的更快，“大家有需要卻沒時間排隊的人和我們打個招呼，我讓魯家菜的人，給你們送到攤位上去。”
這就是後世外賣的雛形了。
送飯上門！
她這話一說，大家的眼神頓時亮了起來，“這個好。”
“沈老板，黃師傅，一會你送一趟街角的襪子攤，我就在那等著。”這會襪子攤位開始上客了，她是沒空在排隊了。
沈美雲噯了一聲，拿著小本本記錄下來，“你要吃什麼？”
襪子老板，“我就三塊錢全套的那種。”
“我也是。”旁邊一個胖胖的老板跟著道，“我攤位上兩個人，你給我上兩份全套。”
“還有我，我要全套，但是我今天要把炒河粉換成炒米粉。”也不能天天總是吃炒河粉不是？
沈美雲一一記錄下來，不一會的功夫，就記錄了二十來單，她把旁邊的備注寫的清清楚楚，接著，把紙張撕下來，貼在了黃豆正對麵的位置。
“按照這個來炒。”
“小六，給大家打菜，每一份菜都全部打上。”
黃豆和小六自然沒有不答應的，兩人都開始忙碌起來，尤其是黃豆早已經熟悉了，一次炒十份自然不在話下。
兩鍋就把外送的需求給滿足了。
他這邊炒河粉一盛上，另外一邊小六也跟著把菜給打好了，每天快餐都在八個菜到十個菜左右。
基本上保證了，大部分葷菜，加上兩個素菜，還有一碗湯。
雙方一打包好後。
沈美雲便帶著張英和李宏偉兩人，去熟悉羅湖市場的外送攤位，一邊走，她還不忘介紹，“這個就是襪子攤位的老板了，她姓王，我們稱她王老板。”
話落，沈美雲便把王老板要的全套套餐，給她遞過去，“王老板，你的飯。”
一盤子粉，一盤子菜，外加一碗湯。
王老板忙的不可開
交，她這襪子屬於小生意，賣的便宜純粹是走量，好多人都是來她這裡批發的。
她當即回頭道，“沈老板，你幫我放那，三塊錢自己從桶裡麵拿啊。”
她是一個人擺攤的，就兩個平方，根本沒空收錢，大家買完襪子後，直接把錢丟進去。
沈美雲點頭，讓張英去塑料桶裡麵拿錢，張英還不太敢，實在是那一桶的錢太多了。
沈美雲安慰他，“張英，你試下，不然下次你自己來送飯，我不在的時候，你怎麼辦？”
張英這才咬咬牙，低頭在紅色塑料膠桶裡麵拿了三塊錢出來，朝著王老板道，“我拿了三塊，老板你看下。”
王老板頭都沒回。
“我知道了。”
忙的繼續給人找貨，連看都沒看。
張英拿著錢，有些無措，“就這樣？”
沈美雲笑他，“不然，你還想怎麼樣？”
張英抓抓頭，“總覺得從人家兜裡麵自己主動拿錢怪怪的。”以前都是他給彆人花錢。
沈美雲，“以後習慣了就好。”
“走吧，我們去下一家。”
一連著跑了二十來趟，沈美雲基本上帶著張英和李宏偉，把羅湖市場跑了一個大半。
“你們白日裡麵沒事的時候，也來熟悉下方位，這樣下次來送飯的時候，就能方便許多。”
張英和李宏偉都點頭。
他們眼花繚亂的看著熱鬨的市場，“嫂子，這邊人真有錢。”
幾百塊眼睛都不眨的直接花了。
沈美雲，“做生意的都要現金。”
“好了，我們現在回去，把第二份的外送在送出去。”
張英哎了一聲，跟著她屁股後麵，有嫂子在總覺得安全感十足一些。
一連著送了三趟，沈美雲這才停下來，去了攤位上，發現黃豆他們還在忙活。
她便負責收錢了，讓張英他們去外送了，也不止是羅湖市場了，周圍若是有人要點的，她也讓張英他們去送了。
在此過程中，沈美雲默默的拿出小本本，又記錄下來一個新職業，“外送員。”
每個攤位最少配備一到兩人，這樣可以接附近的市場客戶。
除此之外，她又在上麵備注了一項，“餐盒。”
用鐵盤子實在是不方便，雖然耐摔，但是路上送東西的話，很容易撒出去，所以要把鐵盤子換成餐盒。
趁著收錢的功夫，沈美雲陸陸續續又往上寫了好幾條，黃豆趁著喝水的功夫看了一眼，他忍不住感歎道，“嫂子，難怪你能當老板。”
就說這些細節，他們絕對都考慮不到啊。
但是嫂子林林總總，一共寫了六七條出來，每一條讓他看著，都是他們所欠缺的。
沈美雲笑了笑，把小本本揣進兜裡麵，“沒辦法，考慮的不多，怎麼做生意？”
做生意嘛，肯定是利益最大化。
她又等了一會，到了十
點以後，來點餐的人就少了，沈美雲便招呼他們，“好了，收工，準備準備咱們也回去。()”
這話一落，大家頓時-->>